طرز تهیه چیپس خونگی^^🥔💕
━━━━━━ • ✿ • ━━━━━━
سیب زمینی ها را پوست بکنید و با رنده ی مخصوص چیپس ، ورقه ورقه کنید .بعد ورقه های سیب زمینی را خوب بشویید و روی پارچه تمیزی قرار دهید تا آبش کاملا برود و خشک شود.🔎🌿تابه ای را روی حرارت قرار دهید و به اندازه 2 بند انگشت داخل تابه روغن بریزید تا داغ شود.🏹🔥سپس سیب زمینی ها را داخل روغن سرخ کنید تا رنگ آنها عوض شود. بعد از داخل روغن به داخل سبد انتقال دهید و مقداری نمک بر روی آنها بریزید . سبد را کمی تکان دهید تا نمک اضافه ریخته شود. چیپس آماده را در ظرف مناسبی بریزید تا سرد شود.❤️
❤️@Zeinabion_Haj_Qasem❤️
💌 #ڪــلام‌شهـــید
🌹 شهـــید سید مرتضی آوینی:
« صراط مستقیم از متن جهنم می گذرد
جهنمی که با دست اغواشدگان شیاطین
بر کره زمین برپا شده است
شیاطین می دانند که اگر به ما اجازه رشد بدهند
سیر آینده تاریخ جهان از کف اختیارشان خارج خواهد شد
و دیری نخواهد پایید که جهان از فریاد حق طلبانه
همه مستضعفین و محرومین، پر خواهد گشت
این تقدیر محتومی است که دیر یا زود
چه آنان بخواهند و چه نخواهند
روی خواهد نمود
هر کس به پیامبر اسلام گرویده
مأموریت استقامت دارد »
🌹شهید مرتضی مطهری(ره)
🔸 حداقل اثر ایمان این است که یک
مومن عادی مطمئن میشود که کار خوب در نزد خدا از بین نمی رود
🌹@Zeinabion_Haj_Qasem🌹
#مهدے‌جان 🦋
چه دمی میشود آن دم که شود رؤیت تو
که به پایان برسد ظلم شب غیبت تو
ای خوش آن دم که رسد رایحه ناب وصال
به مشامم برسد عطر خوش قامت تو
اللّٰھـُــم عجِّل لِوَلیڪَ الفَرَج
" أَلَّا تَتَّخِذُوا مِن دُونِي وَكِيلًا "
عـآشِقِ #خدایی بآش ؛
ڪھ چه بِخوای چه نَخوای ؛
دوسِت دآره...
❤️@Zeinabion_Haj_Qasem❤️
یکی از تکه کلام هایش این بود که:
"نماز رو ول کن!خدارو بچسب..."
همیشه برایم عجیب بود این حرفش؛
روزی از او پرسیدم معنی این حرفت چیست؟!
خندید و گفت:
داداش!
یعنی اینکه همه نمازت باید برا خدا باشه
و همش به فکر خدا باشی...
#نماز
#شهید_مصطفی_صدر_زاده
🌹@Zeinabion_Haj_Qasem🌹
کیک شکلاتیِ فنجانی 🎂
🔴 مواد لازم : 👇
✅ ۳ عدد تخم مرغ
✅ نصف لیوان شکر
✅ نصف لیوان آرد
✅ ۱ قاشق پُر کاکائو
✅ نصف پاکت بیکینگ پودر(۵ گرم)
✅ ۱ پاکت وانیل ترکیه‌ای(یک هشتم ق چ وانیل ایرانی)
👈 برای سس شکلاتی
✅ ۱ پاکت سس شکلاتی آماده
✅ شیر به مقدار لازم
✅ ۷۰ گرم شکلات کاکائویی
👈 برای داخلش
✅ ۱ پاکت کرم شانتی
✅ موز
🔴 طرز تهیه : 👇
تخم مرغ و شکر را تا زمانیکه رنگش روشن شده و غلیظ شود هم بزنید. بقیه مواد را الک کرده و با لیسَک هم بزنید. داخل فنجانها را روغن مالی و آردپاشی کنید و از مایه کیک داخل فنجانها بریزید. (تعدادش بستگی به سایز فنجون شما داره برای من ۵ فنجان شد) فنجانها را داخل قابلمه بگذارید. یک سوم قابلمه را با آب جوش پر کنید. درب قابلمه، دم کنی بگذارید. اجاق را روشن کنید، وقتی آب شروع به جوشیدن کرد حرارت را کم کنید. ۱۲ الی ۱۵ دقیقه بگذارید بپزد. با خلال دندان چک کنید که پخته شده باشد.
برای سس شکلاتی، سس شکلاتیِ آماده را طبق دستور روی پاکت آماده کنید. وقتی شروع به جوشیدن کرد، شکلات کاکائویی را اضافه کنید و از روی حرارت بردارید. بگذارید سرد شود و هر از گاهی هم بزنید(ممکنه با این مقادیر گفته شده، سس شکلاتی مقدارش برای این تعداد کیک زیاد باشد. من سس اضافی باقیمانده را در فریزر نگه می‌دارم و برای دسرهای دیگه استفاده می‌کنم ولی اگه شما نخواستید می‌تونید این مقادیر را نصف کنید).
برای داخل کیک، یک پاکت کرم شانتی را با یک لیوان شیر سرد خوب هم بزنید. کیک‌های سرد شده را از وسط ببرید. داخلش کرم شانتی و موز بگذارید. دیواره کیک را یک لایه نازک کرم بمالید. کیک‌ها را ۳۰ الی ۴۰ دقیقه در فریزر نگهدارید. سپس آنها را روی توری بگذارید و سس شکلاتی را رویش بریزید تا کامل بپوشاند. در نهایت به دلخواه خودتان تزئین و سرو کنید. نوش جان🌹
🌹@Zeinabion_Haj_Qasem🌹