#دسر دسر خرماي مغزدار يه دسر خوشمزه و مقوي و سالم بدون شكر نشاسته ذرت ٢ق غ پر شير ١/٥ پيمانه خرما ٦عدد دارچين نصف ق چ كره ١٥گرم اب ٢ق غ بيسكويت به ميزان لازم گردو خورد شده به ميزان دلخواه پودر ژلاتين ١/٥ق غ سرخالي پودر كاكائو ۱ ق م شيره خرما ٣ق غ طرز تهيه: خرما+كره+٢ق غ اب+پودر دارچين روي حرارت گذاشته، در تابه رو ميبنديم تا خرما نرم شه و سپس با پشت قاشق خرمارو له ميكنيم سپس كنار ميذاريم .ژلاتين +يك چهارم ليوان اب سرد ميذاريم كه حالت اسفنجي پيدا كنه سپس روي بخار كتري قرار ميديم تا شفاف و روان بشه.شير سرد رو با نشاسته ذرت خوب مخلوط ميكنيم خرما و پودر كاكائو رو از الك به شير و نشاسته اضافه ميكنيم شعله رو روشن ميكنيم ،شيره خرمارو اضافه ميكنيم و مدام هم ميزنيم(با حرارت ملايم)تا دسر به غلظت برسه سپس ژلاتين بن ماري شده ي گرم رو بهش اضافه ميكنيم و مخلوط ميكنيم سپس ميذاريم دسر از داغي بيفته بعد قالبمون رو كمي چرب ميكنيم مقداري از دسر رو تو قالب ريخته ميذاريم يخچال تا رويه ببنده و نيم بند بشه(ولي سفت نشه)بعد بيسكويت و گردو خورد شده رو روي دسر ميچينيم و بقيه دسرو روش ميريزيم و ميذاريم تو يخچال چندين ساعت تا كامل ببنده @ZendegiRangi

#تزیین_روز @ZendegiRangi

#تزیین_شیرینی با این ترفندها خیلی زیبا بشقاب شیرینی رو تزیین کنید @ZendegiRangi

#حدیث_روز امام علی(علیه السلام ) با همسرت خوش رفتار باش، تا زندگى‌ات باصفا شود. 🌿 @tayebat 🌾

#خواص_گیاهان 🌸 زعفران @ZendegiRangi

#نان اینم نان سیب زمینی خودم پز 😋👌 @ZendegiRangi

#نان دونات برای درست کردن خمیر دونات نیاز داریم به: حدود سه‌لیوان آرد، یک‌ونیم ق‌غ مایه خمیر، یک‌سوم پیمانه شکر، نوک ق چ نمک، نصف ق‌م وانیل، یک تخم‌مرغ کامل، نصف پیمانه شیر، یک‌سوم پیمانه روغن مایع یا کره آب شده و روغن برای سرخ کردن برای کرم میانی: یک زرده تخم مرغ، یک لیوان شیر، یک قاشق سرپر آرد، چهار قاشق غ شکر، کمی وانیل، بیست‌گرم کره همه مواد رو مانند فرنی، روی حرارت ملایم هم بزنید و آخر کار، کره رو اضافه کنید. میتونید کرم رو توی کاسه بریزید و مثل سس، کنار دونات سرو کنید. میتونید بهش پنجاه گرم شکلات خرد شده یا دو قاشق پودر کاکائو هم اضافه کنید. برای تزیین از شکلات صبحانه استفاده کردم. ×× شیرینی این دستور نسبتا کم ،ک ملایم هست. میتونید نصف پیمانه دیگر شکر، به کرم یا به خود خمیر اضافه کنید.( یا همون نصف‌پیمانه رو تقسیم کنید بین خمیر و کرم) مایه خمیر من فوری بود. اگر بهبوددهنده و گلوتن دارید، می تونید از هر کدوم یک‌گرم! ( یک پینچ) به خمیر اضافه کنید. زمان استراحت اول یک‌ساعت زمان استراحت دوم ده تا پانزده دقیقه @ZendegiRangi

#حدیث_روز نبی رحمت(صلی الله علیه و آله وسلم ) زمانی که همه مرا رها کردند، خدیجه یاری ام کرد. رحلت مادر مومنین حضرت خدیجه(سلام الله علیها ) تسلیت 🌿 @tayebat 🌾

#راهکارهای_درمانی ۵رفتار صحیح با خشکی پوست گوشه ناخن @ZendegiRangi

#حلوا 🌸 سلام به همه اعضای دوست داشتنی کانال امیدوارم حالتون خوب باشه مطمئنا کسی نیست که عاشق شیرینی🍪 و کیک🍰 نباشه چه بهتر که بتونید خودتون درست کنید و اگر فرصت ندارین و قصد تهیه از بیرون رو دارین حتما به سالم بودن مواد اولیه کیک دقت داشته باشید☺️ در 🌈زندگی رنگی🌈 میتونید کیک سالم،دسر و حتی حلوا با طرح دلخواهتون سفارش بدین و با خیال راحت نوش جان کنید😍 @FatemePF