📣 عزیزان فصل سرکه درست کردن است 😋
یکی از بهترین کارها برای خیرین که با مددجویان زیادی روبرو هستند‼️
آموزش تهیه سرکه خانگی است ‼️‼️
#محاکمه_وزیران_بهداشت
#سازمان_صهیونیستی_غذا_و_دارو
https://eitaa.com/modafezist
✍️ #عباس_احمدی
@aahmadi14
طرز تهیه #سرکه_اسلامی
✍روش تهیه سرکه:
♦️ ابتدا انگور را شسته و صبر کنید تا خشک شود زیرا آب سبب کپک زدن آن میشود.
♦️سپس آب انگور را گرفته و در ظرفی بریزید و درب آن را ببندید.
نکته: میتوانید خود انگور را در ظرف بریزید و در نهایت آن را صاف کنید.
♦️در زمستان شش روز و در تابستان سه روز طول میکشد که انقلاب اول رخ داده و تفاله های آن بالا بیاید.
♦️ پس از ده روز (پس از رخ دادن انقلاب اول) که تبدیل به خمر شد، درب ظرف را باز کنید تا پشه یا مگس سرکه که کوچک و قرمز رنگ هستند وارد آن شود (این کار یک تا دو هفته زمان میبرد). این حشره سبب میشود آب انگور و مواد شروع به کپک زدن و پف کردن کند سپس تبدیل به سرکه شوند و تفاله های آن پایین رفته و انقلاب دوم رخ دهد. این فرآیند نود روز زمان میبرد.
نکته: درب ظرف را نباید بصورت کامل باز کرد چون سبب تبخیر زیاد سرکه میشود بلکه ایجاد روزنه کفایت میکند تا اصطلاحا سرکه نفس بکشد (میتوان تا آمدن پشه ها درب آن را باز بگذارید سپس درب آن را بگذارید و در حد روزنه باز باشد).
♦️ روش دیگر این است که بعد از ده روز (پس از انقلاب اول) به آن سرکه کهنه اضافه کنید زیرا در سرکه کهنه تخم مگس سرکه وجود دارد و حتی اگر در را ببندند بازهم مگس سرکه در آن به وجود میآید و پس از چهل روز تبدیل به سرکه میشود ولی آنچه در روایات توصیه شده تهیه سرکه با باز گذاشتن ظرف و ورود مگس سرکه از راه طبیعی آن و بدون اضافه کردن سرکه است.
✨نکات تهیه سرکه خرما
- برای تهیه سرکه از خرما باید بقدری آب به آن اضافه کنیم تا جایی که آب روی خرما بیاید؛ پس از چهل روز آن را صاف کنید و تا نود روز بگذارید.
✨نکات تهیه سرکه عسل
- عسل به خودی خود دارای موادی است که از فاسد شدن آن جلوگیری می کند و برای تهیه سرکه از آن بایستی آن را بوسیله آب رقیق کرد تا آن مواد اثر خود را از دست بدهند به این صورت که در شرایط مناسب دو برابر مقدار عسل به آن آب اضافه کنید.
⭐️عسل دقیقا بعد از نود روز تبدیل به سرکه میشود و دردسرهای خاص باقی مواد از قبیل صاف کردن و ... را ندارد و مشکلی که در بقیه مواد هست که باید اصطلاحا روش تهیه باید بدست فرد تهیه کننده بیاید را ندارد.
💫نکات :
🔸1. سرکه خمر به سرکهای میگویند که در فرآیند تبدیلشدن به سرکه ابتدا تبدیل به خمر میشود (انقلاب اول) سپس تبدیل به سرکه میشود (انقلاب دوم). تبدیل مستقیم آب انگور به سرکه مانند سرکه های بازاری نفعی ندارد.
🔸2. در روایات شش ماده ذکر شده اند که تبدیل به خمر شده و سپس تبدیل به سرکه میشوند: انگور، خرما، جو، عسل، انجیر و توت (یا شاید نیشکر).
🔸3. شاید سرکه ای که ابتدا خمر بوده سپس بوسیله مواد دیگر، نمک یا سرکه کهنه فوراً تبدیل به سرکه شود هم خوب باشد ولی بهتر است اجازه داده شود که خودش تبدیل به سرکه شود و هیچ چیزی به آن نباید اضافه کرد و شاید مضر باشد چرا که روایت میفرماید سرکه خمری را بخورید که خود فاسد شده نه آنکه خودتان فاسد کردهاید.
🔸4. بهتر است زمان مناسبی جهت تهیه سرکه انتخاب کنید مثلا شب یا روز نیمه شعبان، شب ابتدای ماه رمضان و ...
🔸5. ظرفی که می خواهید در آن سرکه درست کنید حتی القدور شیشه ای باشد چون سرکه بسیار اسیدی است و در صورت استفاده از ظرف آهنی و ... سبب حل شدن آن در سرکه شده و مضر است.
🔸6. برای تهیه سرکه حوصله بخرج دهید زیرا مدت زمان تهیه آن حداقل 3 ماه است که مدتی طولانی است و حتی امکان دارد تا یک سال هم طول بکشد!
🔸7. ظرفی که می خواهید برای تهیه سرکه اختصاص دهید سعی کنید بیشتر از مقدار سرکه ظرفیت داشته باشد چون نوعا سرکه در ظرف های کوچک اولا فضای پف کردن ندارد و دیگر این که تجربه نشان داده ظرف بزرگ و مقدار زیاد بهتر می رسد و کمتر خراب می شود.
🔸8. هرچه انگور و مواد دیگر شیرین تر باشند سرکه حاصله بهتر و ترش تر میشود.
🔸9. در طب اسلامی سرکه ای توصیه میشود که ابتدا تبدیل به خمر شده و سپس سرکه گردد و این خاصیت برای سرکه سیب که در طب سنتی توصیه میشود وجود ندارد و سرکه خمری منحصر در موارد ششگانه است که ذکر شد.
❌ سرکه شیمیایی و صنعتی موجود در بازار که اساسا با اسید سیتریک شیمیایی و کاملا مصنوعی تولید شده به شدت خطرناک است و پرهیز شود.
@noora_storee
#محاکمه_وزیران_بهداشت
#انحلال_وزارت_بهداشت
#سازمان_صهیونیستی_غذا_و_دارو
#حجره_سلامت
#هر_خانه_یک_طبیب
#اصلاح_سبک_زندگی
#نه_به_وحشت_آفرینی_رسانه_ای
✍️ #عباس_احمدی
@aahmadi14
هدایت شده از مسجد مجازی حضرت عمار ره
Nesa034.mp3
10.19M
🔆 #سحرهای_نورانی
🌷روز را با تفکر در قرآن آغاز کنیم.
📣 بشنوید: #تفسیر_قرآن (صوتی)
📚 تفسیر تسنیم، آیت الله جوادی آملی
سوره نساء آیه ۶جلسه ۹۶۶
قسمت ۶ از ۱۰
وَابْتَلُوا الْیَتَامَی حَتَّی إِذَا بَلَغُوا النِّکَاحَ فَإِنْ آنَسْتُم مِّنْهُمْ رُشْدًا فَادْفَعُوا إِلَیْهِمْ أَمْوَالَهُمْ ۖ وَلَا تَأْکُلُوهَا إِسْرَافًا وَبِدَارًا أَن یَکْبَرُوا ۚ وَمَن کَانَ غَنِیًّا فَلْیَسْتَعْفِفْ ۖ وَمَن کَانَ فَقِیرًا فَلْیَأْکُلْ بِالْمَعْرُوفِ ۚ فَإِذَا دَفَعْتُمْ إِلَیْهِمْ أَمْوَالَهُمْ فَأَشْهِدُوا عَلَیْهِمْ ۚ وَکَفَی بِاللَّهِ حَسِیبًا
مسجد مجازی حضرت عمّار (ره)
🕋🧎@masjed_ammar
هدایت شده از مسجد مجازی حضرت عمار ره
Nesa035.mp3
9.93M
🔆 #سحرهای_نورانی
🌷روز را با تفکر در قرآن آغاز کنیم.
📣 بشنوید: #تفسیر_قرآن (صوتی)
📚 تفسیر تسنیم، آیت الله جوادی آملی
سوره نساء آیه ۶جلسه ۹۶۷
قسمت ۷ از ۱۰
وَابْتَلُوا الْیَتَامَی حَتَّی إِذَا بَلَغُوا النِّکَاحَ فَإِنْ آنَسْتُم مِّنْهُمْ رُشْدًا فَادْفَعُوا إِلَیْهِمْ أَمْوَالَهُمْ ۖ وَلَا تَأْکُلُوهَا إِسْرَافًا وَبِدَارًا أَن یَکْبَرُوا ۚ وَمَن کَانَ غَنِیًّا فَلْیَسْتَعْفِفْ ۖ وَمَن کَانَ فَقِیرًا فَلْیَأْکُلْ بِالْمَعْرُوفِ ۚ فَإِذَا دَفَعْتُمْ إِلَیْهِمْ أَمْوَالَهُمْ فَأَشْهِدُوا عَلَیْهِمْ ۚ وَکَفَی بِاللَّهِ حَسِیبًا
مسجد مجازی حضرت عمّار (ره)
🕋🧎@masjed_ammar
💌 ماموریت نهایی طلبه چیست؟
🔻 طلبگی شغل پر رمز و رازی است. یکی از وجوه رمزآلود بودن شغل طلبگی این است که معلوم نیست در مسیر طلبگی چه ماموریتی نصیب شما میشود. شما باید درس بخوانی، خودسازی کنی و مهارتهای لازم را به دست بیاوری، اما اینکه آخرش چه کاری خواهی کرد، این را تا حد زیادی باید به خدا واگذار کنی. باید از خدا بخواهی تو را مؤثر قرار دهد. باید مهارتها و توانمندیهای علمی متناسب با استعدادهای خودت را به دست بیاوری و در همین راه هم از خدا بخواهی کمکت کند اما آخرش دقیقا چه خواهد شد گاهی بسیار نامعلوم و غیرقابل پیش بینی است. توکل و توسل در طلبگی حرف اول و آخر را میزند و یک تسلیم قشنگی به خدا در این شغل هست.
#مسئولان_قلبی_و_دلی_دین
#بهترین_قشر_مورد_اعتماد
👤#علیرضا_پناهیان
🔻حوزه دارالحکمه - ۹۲.۶.۲۸
✅ علیرضا پناهیان _ حوزه و تبلیغ
@Hawzah_Panahian
✍️ #عباس_احمدی
@aahmadi14
هدایت شده از دولت اسلام | ابراهیم نوروزی
اربعین، فناوری نرم انقلاب اسلامی
۱. یکی از کارکردهای تکنولوژیهای شناخته شده در زندگی مادی بشر «سرعت» است. به عنوان نمونه، مسیری که در گذشته طی کردنش سه روز زمان میبُرد، امروز با تکنولوژی ماشین یک ساعته طی میشود. بشر با تکنولوژی به نوعی زمان میخرد تا «آسایش» کسب کند.
۲. پیادهروی اربعین سیدالشهداء از روزی که جابر بن عبدالله انصاری در این راه قدم گذاشت تا سالهای قبل از سرنگونی صدام حسین در عراق، جریان داشته و «طریق العلما» شاهد این سنت دیرینه است، اما عاملی که باعث شده است این سنت از حالت فردی و مخفیانه خارج و به یک رویداد عظیم جهانی تبدیل شود، قدرت گرفتن شیعیان ایران و عراق به واسطه انقلاب مردم ایران و تشکیل نظام جمهوری اسلامی است.
۳. این رویداد عظیم جهانی یک فناوری نرم برای شیعه و نظام جمهوری اسلامی است و میتواند حرکت تمدنی این ملت و نظام را تسریع کند. در فناوری نرم نیز سرعت موضوعیت دارد و باعث میشود مسیری که یک ملت در حالت طبیعی دهها سال طول میکشید تا طی کند را چند ساله طی نماید.
۴. اگر بشر با تکنولوژی سخت و مادی زمان میخرد تا به «آسایش» برسد، انسان مؤمن با فناوری نرم و معنوی پیادهروی اربعین زمان میدهد تا به «آرامش» برسد. امروز، میلیونها انسان عاقل (نه عاشق) مسیر یک ساعته (با تکنولوژی دنیای مدرن) را سه روزه گام برمیدارند تا در این مسیر بر نفس اماره خود لگام زنند و به زیارت نفس مطمئنه یعنی حسین (ع) روند و با این ذکر به اطمینان قلب برسند.
۵. احتمالاً روزی که مردم تبریز به مناسبت چهلمین روز قیام مردم قم (در ۱۹ دی ۱۳۵۶) قیام کرده بودند، نمیدانستند که این ابتکارشان آغازی است برای چهلمهای بعدی و این فناوری نرم (اربعین) عاملی است برای اوج گرفتن تظاهرات علیه رژیم پهلوی و نهایتاً پیروزی انقلاب اسلامی و اثرگذاری این انقلاب در جهان امروز.
۶. نظام جمهوری اسلامی بایستی با تمام توان از این فناوری نرم حمایت کند و زیرساختهای آن را فراهم نماید. البته بدیهی است که دشمنان بیرونی و منافقان داخلی نگران باشند و از صرف کردن بیتالمال برای مذهب انتقاد کنند.
@Ebrahim_Nowrouzi
هدایت شده از اخبار استراتژیک
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💢 استفاده از ماهواره نجم (نور۳) برای حوزه اطلاعاتی سپاه
💬 فرمانده کل سپاه:
🔻 پیروزی بسیار دلانگیز این موفقیت بسیار ارزشمند یعنی پرتاب ماهواره نجم به مدار زمین در ارتفاع حدود ۴۵۰ کیلومتری از سطح زمین که الحمدلله با موفقیت به آسمان پرتاب شد و در مدار زمین قرار گرفت.
🔻 طبیعتاً ما از مجموعه دریافتها و مجموعه محصولاتی که این ماهواره از سطح زمین برداشت میکند برای تکمیل نیازمندیهای اطلاعاتی سپاه بهرهمند خواهیم شد.
🔻 این ماهواره تقریباً ۷ کیلوگرم نسبت به ماهواره قبلی سنگینتر است و تجهیزات در واقع تصویربرداری که روی آن تعبیه شده از کیفیت و دقت مناسبتری برخوردار هست.
@StrategicNews_ir
هدایت شده از مسجد مجازی حضرت عمار ره
39.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔴بانکها غلط میکنند بنگاهداری کنند
▫️حجةالاسلام و المسلمین دکتر احمد علی یوسفی رئیس مرکز راهبری اقتصاد مقاومتی:
اگر در اقامه دین ما قیام نکنیم بانکها نه فقط حرف رهبر ی را میکشند پایین بلکه خود انقلاب، قانون اساسی، دین، خون شهدا و ولایت فقیه را هم میکشند پایین
🆔 @tabloysiasi
#ربا_جنگ_با_خدا
#حرام_خواری_ریشه_حرام_زادگی
#بانکها_غلط_میکنند
ثواب ارسال این محتوا را به امام زمان عج هدیه کنید.
به ما بپیوندید و ما را به دوستان خود معرفی نمائید👇🌷
مسجد مجازی حضرت عمّار (ره)
🕋🧎@masjed_ammar
هدایت شده از مسجد مجازی حضرت عمار ره
6.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
♻️ یکی از کارهای غلطی که در کشور شد، توسعه بانکها بود...
#بنگاهداری
#بانکها_غلط_میکنند
#بانک_ملّاک
#بانک_رباخانه
#بانکها_غلط_میکنند_با_پول_مردم_بنگاهداری_میکنند
#بورس_قمارخانه
#بازگشت_به_معیشت_اسلامی
مسجد مجازی حضرت عمّار (ره)
🕋🧎@masjed_ammar
هدایت شده از مسجد مجازی حضرت عمار ره
Nesa036.mp3
12.43M
🔆 #سحرهای_نورانی
🌷روز را با تفکر در قرآن آغاز کنیم.
📣 بشنوید: #تفسیر_قرآن (صوتی)
📚 تفسیر تسنیم، آیت الله جوادی آملی
سوره نساء آیه ۶ جلسه ۹۶۸
قسمت ۸ از ۱۰
وَابْتَلُوا الْیَتَامَی حَتَّی إِذَا بَلَغُوا النِّکَاحَ فَإِنْ آنَسْتُم مِّنْهُمْ رُشْدًا فَادْفَعُوا إِلَیْهِمْ أَمْوَالَهُمْ ۖ وَلَا تَأْکُلُوهَا إِسْرَافًا وَبِدَارًا أَن یَکْبَرُوا ۚ وَمَن کَانَ غَنِیًّا فَلْیَسْتَعْفِفْ ۖ وَمَن کَانَ فَقِیرًا فَلْیَأْکُلْ بِالْمَعْرُوفِ ۚ فَإِذَا دَفَعْتُمْ إِلَیْهِمْ أَمْوَالَهُمْ فَأَشْهِدُوا عَلَیْهِمْ ۚ وَکَفَی بِاللَّهِ حَسِیبًا
مسجد مجازی حضرت عمّار (ره)
🕋🧎@masjed_ammar
هدایت شده از مسجد مجازی حضرت عمار ره
Nesa037.mp3
11.05M
🔆 #سحرهای_نورانی
🌷روز را با تفکر در قرآن آغاز کنیم.
📣 بشنوید: #تفسیر_قرآن (صوتی)
📚 تفسیر تسنیم، آیت الله جوادی آملی
سوره نساء آیه ۶ جلسه ۹۶۹
قسمت ۹ از ۱۰
وَابْتَلُوا الْیَتَامَی حَتَّی إِذَا بَلَغُوا النِّکَاحَ فَإِنْ آنَسْتُم مِّنْهُمْ رُشْدًا فَادْفَعُوا إِلَیْهِمْ أَمْوَالَهُمْ ۖ وَلَا تَأْکُلُوهَا إِسْرَافًا وَبِدَارًا أَن یَکْبَرُوا ۚ وَمَن کَانَ غَنِیًّا فَلْیَسْتَعْفِفْ ۖ وَمَن کَانَ فَقِیرًا فَلْیَأْکُلْ بِالْمَعْرُوفِ ۚ فَإِذَا دَفَعْتُمْ إِلَیْهِمْ أَمْوَالَهُمْ فَأَشْهِدُوا عَلَیْهِمْ ۚ وَکَفَی بِاللَّهِ حَسِیبًا
مسجد مجازی حضرت عمّار (ره)
🕋🧎@masjed_ammar
هدایت شده از اندیشهجویان استاد حسن عباسی
💠اطلاعیه دروس
✨به اطلاع طلاب محترم می رساند که دروس خارج آیت الله اراکی از دوشنبه سوم مهر ماه ۱۴۰۲ طبق برنامه ذیل برگزار میگردد.
🔹 پخش مجازی دروس نیز از بستر پخش آنلاین کانال دروس خارج آیت الله اراکی فراهم می باشد.
کانال دروس خارج آیت الله اراکی
https://eitaa.com/doros_araki
اصول فقه :
حجج و امارات (حجیت اجماع)
زمان: شنبه تا چهارشنبه ساعت ۹:۱۵
مکان: مدرسه فیضیه (مدرس امام خمینی ره)
فقه
کتاب الزکاة (شنبه تا دوشنبه)
ادامه مباحث صلاة (نوافل و مواقیت) (سهشنبه و چهارشنبه)
زمان ساعت ۱٠:۱۵
مکان : دفتر آیت الله اراکی
{خیابان ارم، کوچه ۲۰، فرعی اول، پلاک ۴و۶}
فقه فرهنگ (فرهنگ کلان)
زمان: پنجشنبه ها، ساعت ۱٠:۳٠
مکان: دفتر آیت الله اراکی
فقه خانواده(کتاب النکاح)
زمان: پنجشنبه ها، ساعت ۱۱:۱۵
مکان: دفتر آیت الله اراکی
mohsenaraki.ir