🔻اتمام تقریبی آواربرداری منازل آسیب‌دیده در تهران سید احمد علوی، رئیس کمیته گردشگری شورای اسلامی شهر تهران: 🔹 آواربرداری منازل آسیب‌دیده تقریباً به پایان رسیده است. 🔹 روند پرداخت تسهیلات و بازسازی منازل آسیب‌دیدگان جنگ ادامه دارد. 🔹 در بخش منازل مسکونی، تسهیلات بر اساس نوع آسیب و میزان خسارت تعیین شده است. @akhbartehran

🔻رقابت پنهان محله‌های طهران در طاق بستن گذرهای محرم ‌ 🔹در عصر قاجار، هم‌زمان با فرارسیدن محرم، سنتی تماشایی در پایتخت شکل گرفت که به «طاق‌نما بستن» شهرت داشت و کانون آن، گذرهای خانی‌آباد، سنگلج و پامنار بود. 🔹اهالی و جوانان هر محل، پیش از آغاز محرم، ابتدای کوچه‌ها را با چوب و داربست به شکل طاق‌های گنبدی درمی‌آوردند. سپس زیباترین قالیچه‌ها، آینه‌های قدی و لاله‌های عباسی بلور را از خانه‌های همسایه‌ها امانت می‌گرفتند تا طاق‌نما را تزیین کنند. 🔹شب‌ها با روشن شدن ده‌ها شمع و چراغ لامپا، گذرهای تاریک طهران به تونل‌هایی از نور و آینه تبدیل می‌شد و رقابتی پرشور میان محلات برای خلق زیباترین طاق پدید می‌آمد. این آیین، نماد بارز «معماری موقت شهری» و همبستگی اجتماعی پایتخت‌نشینان بود که هویت کالبدی محله‌های قدیمی را دگرگون می‌کرد. ‌ #هویت_تهران ‌ @tehrann_tv

🔻تفکیک زباله را از خانه شروع کنیم؛ برای آینده‌ای بهتر 🔹با یک انتخاب ساده، می‌توانیم سهم بزرگی در حفظ محیط‌زیست داشته باشیم. تفکیک صحیح پسماندها باعث کاهش آلودگی، صرفه‌جویی در منابع و افزایش بازیافت می‌شود. 🔹امروز از خانه شروع کنیم تا فردایی پاک‌تر برای خود و نسل‌های آینده بسازیم. @akhbartehran

🔻سنت عزاداری چهارپایه خوانی در بازار تهران ‌ @akhbartehran

🔻پایتخت در محاصره گرمازدگی، رعایت توصیه‌های بهداشتی ‌ 🔹افزایش دمای هوا در تهران خطر گرمازدگی را بالا برده و بی‌توجهی به علائم آن می‌تواند به آسیب‌های جدی و حتی مرگ منجر شود. ‌🔹کودکان، سالمندان، بیماران قلبی و تنفسی و افرادی که در فضای باز کار می‌کنند بیشتر در معرض خطر هستند. ‌🔹مصرف مایعات کافی، پرهیز از حضور طولانی در گرما و استفاده از لباس‌های خنک از مهم‌ترین راه‌های پیشگیری است. ‌🔹در صورت بروز گیجی، ضعف، تهوع یا کاهش هوشیاری باید فرد را خنک کرد و با اورژانس تماس گرفت. ‌ @akhbartehran

🔻خورش قیمت نذری؛ محبوب‌ترین نذری ماه محرم 🔹راز خوشمزگی قیمه‌های نذری، دو مورد است؛ یکی زمان پخت طولانی با حرارت بسیار ملایم و دیگری تفت دادن اصولی رب و ادویه. ‌ 🔹مواد لازم گوشت خورشی: ۵۰۰ گرم لپه: ۱ پیمانه (از قبل خیس‌خورده) پیاز بزرگ: ۲ عدد رب گوجه‌فرنگی: ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری لیمو عمانی: ۳ تا ۴ عدد زعفران دم‌کرده: غلیظ، به مقدار لازم دارچین: نصف قاشق چای‌خوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار لازم گلاب: ۱ قاشق چای‌خوری ‌ 🔹طرز تهیه پیازهای خردشده را تفت دهید تا کاملاً سبک و طلایی شوند. زردچوبه و فلفل سیاه را اضافه کرده و یک دقیقه تفت دهید.گوشت‌های خردشده را به پیاز اضافه کنید و آنقدر تفت دهید تا رنگ گوشت کاملاً تغییر کند و کمی برشته شود. لپه‌های خیس‌خورده را به گوشت اضافه کنید و حدود ۵ دقیقه تفت دهید. رب گوجه‌فرنگی را در گوشه تابه با کمی روغن تفت دهید تا کاملاً سرخ شود و رنگ باز کند، سپس با مواد مخلوط کنید. چند لیوان آب جوش اضافه کنید، در قابلمه را ببندید و اجازه دهید با حرارت ملایم حدود 2 تا 3 ساعت بپزد. لیمو عمانی‌ها را از قبل سوراخ کرده و در آب گرم قرار دهید تا تلخی‌شان گرفته شود. در یک ساعت پایانی پخت، لیموها، نمک، زعفران دم‌کرده و پودر دارچین را اضافه کنید. اگر دوست داشتید در پایان، یک قاشق گلاب اضافه کنید تا عطر قیمه‌های نذری را بگیرد. سیب‌زمینی‌ها را خلالی نازک خرد کرده، سرخ کنید و هنگام سرو روی خورش بریزید. #چی_بپزیم؟ @tehrann_tv

🔻پیام سردار مجید موسوی، فرمانده نیروی هوافضای سپاه به خانوادۀ ماکان نصیری رسید ‌ @akhbartehran

🔻کاهش نسبی دما از فردا در تهران و بسیاری از استان‌ها محمد اصغری، کارشناس هواشناسی: 🔹از فردا در بسیاری از استان‌ها از جمله تهران، دما به‌صورت نسبی کاهش پیدا می‌کند و پنجشنبه و جمعه می‌توانند خنک‌ترین روزهای این هفته باشند. 🔹بخش‌هایی از اصفهان، یزد، کرمان، خراسان جنوبی، جنوب سمنان و شمال سیستان و بلوچستان همچنان گرمایی فراتر از نرمال این فصل را تجربه خواهند کرد. @akhbartehran

🔻نسبت دادن اختلالات بانکی به بازگشایی اینترنت بین‌الملل، غیر کارشناسانه است معاون وزیر ارتباطات: ‌🔹 شرکت‌های ارائه کننده خدمات به این بانک‌ها اصلاً به اینترنت عمومی متصل نیستند 🔹 روزانه حدود ۳۵۰ هزار رخداد امنیتی با منشأ شبکه داخلی و ۲۵۰ هزار رخداد با منشأ اینترنت بین‌الملل ثبت می‌شود. @akhbartehran

🔻رئیس مجلس شورای اسلامی: مقاومت ملت ایران نشان داد که دوران تحمیل اراده بر ملت‌های مستقل پایان یافته است و این در دنیا تحسین شد ‌ @akhbartehran

🔻هشدار پلیس فتا درباره سوءاستفاده کلاهبرداران از اختلالات بانکی @akhbartehran

🔻آمادگی ۱۰۰۰مدرسه و ۳۰ مرکز اسکان آموزش و پرورش برای پذیرایی از زائران تشییع پیکر رهبر شهید در تهران مدیرکل رفاه و پشتیبانی وزارت آموزش و پرورش: 🔹۱۰۰۰ مدرسه و ۳۰ مرکز اسکان آموزش و پرورش برای پذیرایی از زائران تشییع پیکر رهبر شهید آماده است گفت: تمام امکانات در اختیار ستاد متولی برگزار کننده مراسم قرار گرفته است. 🔹 با توجه به اینکه متولی برگزاری مراسم ستاد خاص و ویژه‌ای است، تمام امکانات را در اختیار این ستاد قرار داده‌ایم از جمله اینکه در شهر تهران ۱۰۰۰ مدرسه در اختیار ستاد قرار داده شده، بخشی از امکانات را تجهیز کرده‌ایم و آنچه مورد نیاز زائران حاضر در مراسم است در تهران آماده شده تا بتوانند استراحت کوتاهی و یا اگر اسکان شبانه‌ای نیاز دارند، داشته باشند. @akhbartehran