🔻آش گندم؛ سبک و مقوی 🔹آش گندم یکی از غذاهای مقوی و سنتی ایرانی است که با ترکیب گندم، حبوبات و سبزی آش تهیه می‌شود. این آش بافتی غلیظ و طعمی دلپذیر دارد و برای عصرانه یا یک شام سبک، انتخابی مناسب است. مواد لازم گندم پوست‌کنده ۱ پیمانه نخود ½ پیمانه لوبیا چیتی ½ پیمانه عدس ½ پیمانه سبزی آش ۵۰۰ گرم پیاز ۲ عدد سیر ۳ حبه کشک ½ پیمانه (اختیاری) نعناع خشک ۱ قاشق غذاخوری روغن، زردچوبه، نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم ‌ 🔹طرز تهیه نخود، لوبیا و گندم را از شب قبل خیس کنید. ابتدا گندم، نخود و لوبیا را بپزید تا نرم شوند، سپس عدس را اضافه کنید. وقتی حبوبات کاملاً پختند، سبزی آش را بیفزایید و حدود ۳۰ دقیقه دیگر بپزید. پیاز را سرخ کنید و بخشی از آن را همراه با زردچوبه داخل آش بریزید. در پایان، نمک را اضافه کرده و در صورت تمایل، کشک را داخل آش مخلوط کنید. آش را با پیازداغ، سیرداغ و نعناع داغ سرو کنید. #چی_بپزیم؟ @tehrann_tv

🔻آغاز عملیات ساماندهی محور آزادی-دماوند معاون خدمات شهری و محیط‌زیست شهرداری تهران: 🔹عملیات ساماندهی محور آزادی-دماوند در هفته جاری اجرایی می‌شود. 🔹 با بیان اینکه ساماندهی محور آزادی ـ دماوند (مسیر اتوبوس های تندرو) از این هفته آغاز می شود، اظهار کرد: هماهنگی‌های لازم انجام شده و از همین هفته عملیات اجرایی از میدان آزادی به سمت تهرانپارس آغاز خواهد شد. 🔹در این مسیر، در بخش‌هایی که امکان‌پذیر باشد، به جای نرده‌ها و جداول بتنی، گلدان‌های شهری جانمایی می‌شود و در محل تقاطع‌ها نیز متناسب با شرایط مسیر، اجرای این طرح ادامه خواهد داشت. @akhbartehran

🔻تداوم هوای گرم و غبارآلود در پایتخت اداره کل هواشناسی تهران: 🔹هوای پایتخت امروز سوم مردادماه آفتابی و غبارآلود پیش‌بینی شده‌است و دمای پایتخت بین ۲۹ تا ۳۹ درجه سانتی‌گراد در نوسان خواهد بود. 🔹ماندگاری گرما و غبار، نشان‌دهنده تداوم شرایط جوی سنگین در تهران است. @akhbartehran

🔻کمبود دارو در بیمارستان‌های بدهکار به معنی کمبود ملی نیست رییس سازمان غذا و دارو: 🔹️تعداد کمبود داروهای اساسی و حیاتی که در سال ۱۴۰۱ به ۳۴۱ قلم رسیده بود، اکنون به طور میانگین به ۶۵ قلم کاهش یافته است.  🔹️نبود یک برند خاص خارجی یا مشکلات زنجیره خرید بیمارستان‌های بدهکار، به معنای کمبود دارو در سطح ملی نیست. 🔹️تعداد اقلام پیش‌بینی‌شده برای احتمال کمبود دارو اکنون به کمتر از ۵۰۰ قلم کاهش یافته است. @akhbartehran

🔻عرضه ۵۰۰ مگاوات برق برای صنایع در بورس انرژی رجبی مشهدی؛ معاون برق و انرژی وزارت نیرو: 🔹۵۰۰ مگاوات ظرفیت جدید برق در تابلو سبز و آزاد بورس انرژی برای تامین پایدار برق صنایع و جبران کسری بخش تولید، عرضه شد. 🔹زیرساخت‌های بورس انرژی به طور کامل آماده است و این ظرفیت به صورت مستمر و روزانه تقویت خواهد شد. 🔹پشتوانه اصلی این عرضه، سرمایه‌گذاران بخش خصوصی هستند. @akhbartehran

🔻محدوده‌های جدید بافت‌های ناکارآمد تهران تصویب شد مدیرعامل سازمان نوسازی شهرداری تهران: 🔹با توجه به چالش‌هایی در خصوص وضعیت بافت‌های فرسوده و ناپایدار پایتخت، محدوده‌های جدید بافت ناکارآمد بر اساس شاخص‌های مصوب شورای‌عالی شهرسازی و معماری ایران تصویب شد. 🔹بسته‌های متنوع تشویقی مالی و ضابطه‌ای برای تسریع روند نوسازی در اختیار مالکان قرار گرفته است. @akhbartehran

قیمت روزانه طلا و ارز 🔻آخرین تغییرات قیمت‌ها در اینفوگرافی امروز 🔹 قیمت طلا، سکه و ارزهای خارجی به‌روزرسانی شد و آماده مشاهده شماست. 🔹 برای پیگیری قیمت‌های روزانه و تحلیل‌های اقتصادی، همیشه با کانال اخبار تهران همراه باشید. @AkhbarTehran

🔻فرصت ۲ هفته‌ای برای حذف نمره منفی چک و وام بانک مرکزی: 🔹چک‌های برگشتی و اقساط معوق در بانک‌های ملی، صادرات، تجارت و توسعه صادرات ایران در زمان اختلالات بانکی، در صورت رفع اثر و پرداخت طی دو هفته، در اعتبارسنجی اثر منفی ندارد. @akhbartehran

🔻سازمان اورژانس کشور: تب دنگی و اسهال شدید در مراسم اربعین از جمله نگرانی های ماست / ایسنا @akhbartehran

🔻تسهیلات ۳ هزار میلیارد تومانی و ۲ میلیارد دلاری برای اشتغال روستایی معاون رئیس جمهور در امور توسعه روستایی و مناطق محروم کشور: 🔹با اعطای تسهیلات از سوی صندوق توسعه ملی به دو روش ریالی و ارزی به پایدارسازی مشاغل روستایی و مرزی خواهیم پرداخت. 🔹این تسهیلات با منابع ارزی ۲ میلیارد دلار و منابع ریالی یک هزار و ۵۰۰ میلیارد تومان سهم صندوق توسعه ملی و یک هزار و ۵۰۰ میلیارد تومان سهم بانک‌های عامل به طرح‌های روستایی پرداخت خواهد شد. 🔹منابع ارزی برای فعالان اقتصادی مرزی است که امکان فعالیت اقتصادی با ارز را دارند. @akhbartehran

🔻شاخص کل بورس در پایان معاملات امروز با رشد ۱۰ هزار واحدی به ۴ میلیون و ۸۹۴ هزار واحد رسید. @akhbartehran

🔻هشدار پلیس فتا به زائران اربعین معاون فرهنگی و اجتماعی پلیس فتا: 🔹انتشار زمان و جزئیات سفر در شبکه‌های اجتماعی می‌تواند امنیت منزل را به خطر بیندازد و فرصت سوءاستفاده را برای سارقان فراهم کند. 🔹از انتشار تصاویر گذرنامه، بلیت و سایر مدارک هویتی در فضای مجازی خودداری کنید. 🔹ثبت‌نام اربعین را فقط از طریق سامانه سماح انجام دهید و به سایت‌ها و کانال‌های غیررسمی اعتماد نکنید. 🔹ارز اربعین را تنها از بانک‌ها و صرافی‌های مجاز تهیه کنید و از خرید ارز در فضای مجازی بپرهیزید. @akhbartehran