🔻کوفته برنجی؛ سنتی و لذیذ ‌ 🔹کوفته برنجی غذایی خانگی و سیرکننده است که با ترکیب گوشت، برنج و سبزی‌های معطر تهیه می‌شود. اگر مایه کوفته را خوب ورز دهید و سس از قبل در حال جوش باشد، کوفته‌ها وا نمی‌روند. ‌ 🔹مواد لازم: ‌گوشت چرخ‌کرده ۳۵۰ گرم ‌برنج نیم‌پز ۱ پیمانه ‌پیاز ۱ عدد متوسط ‌جعفری و تره خردشده ½ پیمانه ‌تخم‌مرغ ۱ عدد ‌رب گوجه‌فرنگی ۲ قاشق غذاخوری ‌روغن، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم ‌ 🔹طرز تهیه: ‌گوشت، برنج نیم‌پز، پیاز رنده و آب‌گرفته، سبزی، تخم‌مرغ و ادویه‌ها را خوب ورز دهید و به شکل کوفته‌های متوسط درآورید. رب گوجه‌فرنگی را تفت داده، ۳ لیوان آب اضافه کنید و بگذارید سس به جوش بیاید. کوفته‌ها را به‌آرامی داخل سس قرار دهید و حدود ۴۵ دقیقه با حرارت ملایم بپزید تا کاملاً مغزپخت شوند و سس غلیظ شود. ‌ #چی_بپزیم؟ ‌ @akhbartehran

🔻حساب فروشگاه‌های کالابرگ تا آخر تیر تسویه شد ‌ 🔹در حالی که برخی مغازه‌داران طرف قرارداد با کالابرگ از عدم واریز وجوه خود گلایه داشتند، معاون وزیر رفاه اعلام کرد تسویه‌حساب با فروشگاه‌های طرف قرارداد کالابرگ تا آخر تیر ۱۴۰۵ انجام شده است. 🔹اتصال فروشگاه‌های طرف قرارداد به سامانۀ صندوق فروشگاهی تا پایان شهریور الزامی است. ‌ @akhbartehran

🔻انگور رباط‌کریم همچنان پرچم‌دار تهران است ‌ رئیس اداره جهاد کشاورزی رباط‌ کریم: 🔹رباط‌کریم با داشتن ۳ هزار هکتار تاکستان، همچنان قلب تپنده تولید انگور در استان تهران است؛ اما این تداوم تولید، در حالی است که فشار شهرنشینی و بحران آب، تهدیدی جدی برای آینده کشاورزی این منطقه به شمار می‌رود. 🔹در این میان، رئیس اداره جهاد کشاورزی رباط‌کریم، به تحولی در الگوی کشت اشاره می‌کند. 🔹تبدیل ۱۰۰ هکتار از باغات به سیستم‌های داربستی (فراز)، تلاشی برای نجات کشاورزی در برابر کم‌آبی و افزایش بهره‌وری است. این روش نوین، پاسخی عملی به کاهش منابع آبی است تا کیفیت محصول در برابر کمیت زمین حفظ شود. ‌ @akhbartehran

🔻خانه به دوشی سرخابی‌ها ادامه دارد! @akhbartehran

🔻امسال شاخص بارشی نرمال است عیسی زاده، سخنگوی صنعت آب کشور : 🔹️چندسال کم بارشی را داشتیم و از ذخایر برداشت می کردیم و از شرایط متعارف بهره برداری سدها را خارج کردیم. 🔹️امسال خداروشکر وضعیت نسبی بهتری داریم و نزدیک 237 میلیمتر بارش دریافت کردیم. 🔹️جنوب کشور پربارش بود اما 12 استان کم بارش بود. @akhbartehran

پنکه مه پاش رومیزی AIR COOLER FAN خنک‌کنندگی سریع و قدرتمند سیستم مه‌پاش و رطوبت‌ساز امکان افزودن عطر و اسانس سایز بزرگ و اصلی محصول فقط 1.698.000 تومان لینک خرید👇 https://msor.ir/FxjD

🔹کاهش گرایش دانش‌آموزان به رشته ریاضی ـ فیزیک و افت عملکرد در آزمون‌های بین‌المللی 🔹نتایج یک پژوهش جدید نشان می‌دهد که کاهش گرایش دانش‌آموزان به رشته ریاضی ـ فیزیک، افت عملکرد در آزمون‌های بین‌المللی و کاهش جمعیت دانشجویان علوم پایه و مهندسی، از مهم‌ترین روندهای آموزش ریاضیات در سال‌های اخیر است. این روند زنگ خطر آموزش‌های دانشگاهی در علوم پایه و مهندسی و تأثیرات آن بر تربیت نیروی انسانی متخصص در این حوزه‌ها را به صدا درآورده است. @akhbartehran

🔻تسریع در تعیین تکلیف و پرداخت خسارت جنگ‌های تحمیلی شهردار منطقه ۲ تهران: 🔹 لزوم رفع دغدغه‌های شهروندان آسیب‌دیده از جنگ‌های تحمیلی به‌عنوان اولویت نخست مدیریت شهری است. 🔹موضوع خسارات ناشی از این جنگ‌ها از ابتدا یکی از چالش‌های موردتوجه بود که با پذیرش مسئولیت از سوی بیمه ایران و هم‌افزایی تخصصی گام بلندی برای رفع موانع قانونی و مالی برداشته شد و مسیر اجرایی برای جبران خسارت‌های باقی‌مانده هموار شده است. 🔹بخش اعظم عملیات تعمیرات و بازسازی به اتمام رسیده و نود و پنج درصد از موارد جزئی به طور کامل رفع شده است؛ به‌طوری که هم‌اکنون ساکنان به واحدهای مسکونی خود بازگشته و در حال زندگی هستند. 🔹به‌منظور تسریع در فرایند ارزیابی و انجام تعهدات بیمه‌ای، داده‌ها و اطلاعات موجود در اختیار کارشناسان بیمه قرار می‌گیرد، تا این مهم در کوتاه‌ترین زمان به نتیجه نهایی برسد. @akhbartehran

🔻شارژ اعتبار سبد غذایی رایگان برای ۲۶۲ هزار کودک نیازمند تغذیه مضاعف معاون رفاه و امور اقتصادی وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی: 🔹از امروز سبد غذایی رایگان برای بیش از ۲۶۲ هزار کودک ۵ تا ۵۹ ماهه نیازمند تغذیه مضاعف، شارژ شد. 🔹اعتبار خرید سبد غذایی کودکان دارای سوءتغذیه با افزایش ۵۰ درصدی در بستر کالابرگ الکترونیکی در حساب سرپرستان خانوار قرار گرفت. 🔹مبلغ سبد حمایتی وزارت رفاه برای خانوارهای نیازمند، مبلغ ۲ میلیون تومان و برای خانوارهای با وسع متوسط، مبلغ ۱ میلیون و ۲۰۰ هزار تومان است. 🔹خانواده‌های دارای فرزند مشکوک به سوءتغذیه برای پایش قد و وزن و ثبت در سامانه به مراکز بهداشتی مراجعه کنند. @akhbartehran

🔻سپاه تهران: عملیات انهدام مهمات عمل‌نکرده در حوالی پارچین شرق تهران امروز از ساعت ۱۴ تا ۱۶ انجام می‌شود و احتمال شنیده شدن صداهای ناشی از این عملیات وجود دارد @akhbartehran

🔻انهدام باند سرقت لوازم خودرو در تهران ‌ معاون مبارزه با سرقت وسائط نقلیه پلیس آگاهی تهران بزرگ: 🔹 یک باند سرقت و مالخری لوازم خودرو منهدم شد. 🔹در جریان این عملیات، ده‌ها حلقه رینگ و لاستیک مسروقه کشف شده و تاکنون ۲۰ نفر از مالباختگان شناسایی شده‌اند. ‌ @akhbartehran

🔻۳ ورزشگاه تهران آماده میزبانی از مسابقات لیگ برتر مدیرکل ورزش و جوانان استان تهران: 🔹در آستانه آغاز فصل جدید لیگ برتر فوتبال، ورزشگاه‌های شهدای شهر قدس، اسلامشهر و دستگردی آماده میزبانی مسابقات هستند و ورزشگاه تختی به دلیل بازسازی چمن و زیرسازی، در فصل پیش رو میزبان نخواهد بود. 🔹اداره کل ورزش و جوانان استان تهران آمادگی دارد در این زمینه همکاری‌های لازم را با باشگاه‌ها انجام دهد و پس از انعقاد قرارداد، باشگاه‌ها می‌توانند ورزشگاه‌های مورد نظر خود را به عنوان زمین شماره یک و شماره دو به سازمان لیگ معرفی کنند تا محل برگزاری مسابقات آن‌ها تعیین شود. @akhbartehran