🔻بازاری که تهرانیها به آن «بازار بدذاتها» میگفتند
🔹در طهران قدیم میخواستید پارچه بخرید؟ در تهران قدیم، بعضیها میگفتند باید حواستان را حسابی جمع کنید؛ مخصوصاً اگر گذرتان به بازار بزازها میافتاد.
🔹جعفر شهری در کتاب طهران قدیم نوشته مردم به این راسته لقب «بازار بدذاتها» داده بودند؛ لقبی که از بیاعتمادی خریداران به شیوه معامله بعضی بزازها میآمد.
🔹 در روایت او حتی گفته میشد اگر کسی پارچهای را با یکسوم قیمت معمول هم میخرید، باز نمیتوانست مطمئن باشد که فروشنده سرش کلاه نگذاشته است! البته این تصویر، روایت طنزآمیز و اغراقشدهای از زبان مردم تهران قدیم است؛ نه حکمی درباره همه بزازها.
🔹اما همین لقب نشان میدهد خرید پارچه در بازار، گاهی خودش یک بازی پر از چانهزدن و شک کردن بود.
#هویت_تهران
@akhbartehran
🔻بازگشت ۶۰ درصد واحدهای آسیبدیده شهرک شمسآباد به چرخه تولید
رئیس اداره صنعت، معدن و تجارت شهرستان ری:
🔹حدود ۳۰۰ واحد صنعتی در شهرستان ری در جریان جنگ رمضان آسیب دیدند که با اقدامات حمایتی و مصوبات ستاد تسهیل، تاکنون نزدیک به ۶۰ درصد این واحدها به چرخه تولید بازگشتهاند.
🔹برای واحدهایی که هنوز به چرخه تولید بازنگشتهاند، موضوعاتی از جمله بازسازی، احیای مجدد و تأمین تسهیلات در حال پیگیری است و میزان حمایت مالی نیز متناسب با درصد خسارت و شرایط هر واحد تعیین میشود.
@akhbartehran
🔻 ۱۷۸ هزار نفر به مراکز اهدای خون مراجعه کردند
مدیرکل انتقال خون استان تهران:
🔹در پنج ماه نخست امسال، ۱۷۸ هزار و ۲۵۷ نفر به مراکز اهدای خون استان خبر داد.
🔹از این تعداد، ۱۵۲ هزار و ۶۸۲ نفر موفق به اهدای خون شدند. همچنین، وی اشاره کرد که سهم بانوان از اهدای خون در تهران تنها حدود سه درصد است و افزایش مشارکت زنان در این چرخه از اولویتهای انتقال خون به شمار میرود.
@akhbartehran
🔻خورش هویج؛ ملس و دبپذیر
🔹خورش هویج با ترکیب هویج، گوشت و آلو، طعمی ملس و عطر دلپذیری دارد. مقدار ترشی و شیرینی این خورش را میتوانید متناسب با ذائقهتان تنظیم کنید.
🔹مواد لازم:
گوشت خورشتی ۳۰۰ گرم
هویج ۵۰۰ گرم
آلو بخارا ۸ عدد
پیاز ۱ عدد
رب گوجهفرنگی ۱ قاشق غذاخوری
آبلیمو ۱ قاشق غذاخوری
شکر ۱ قاشق غذاخوری (اختیاری)
زعفران دمکرده ۲ قاشق غذاخوری
روغن، نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
🔹طرز تهیه:
پیاز را تفت دهید و گوشت را همراه زردچوبه اضافه کنید. رب را بیفزایید و پس از کمی تفت دادن، آب اضافه کنید و بگذارید گوشت بپزد. هویجها را خلالی خرد کرده و جداگانه کمی تفت دهید. وقتی گوشت تقریباً پخت، هویج و آلوهای خیسخورده را اضافه کنید. زعفران، آبلیمو و در صورت تمایل شکر را بیفزایید و اجازه دهید خورش با حرارت ملایم جا بیفتد.
#چی_بپزیم؟
@akhertehrann
🔻 در جنگ ۴۰ روزه، حداقل زمان از قطع برق تا وصل آن ۵۲ دقیقه بود
استاندار تهران:
🔹محاصرهای که در حوزه دریا علیه کشور ما انجام دادند، باعث شد اداره کشور واقعاً شرایط بسیار ویژه و منحصر به فردی داشته باشد.
🔹در بحث آب، واقعاً زیرساختهای ما آسیب دید، اما به سرعت بازسازی و ترمیم انجام گرفت.
🔹این نشان از کارآمدی نظام مقدس جمهوری اسلامی است.
@akhbartehran
🔻واکنش معاون وزیر رفاه به قطع کالابرگ در میادین میوه و ترهبار تهران: ۹۱ درصد مطالباتشان پرداخت شده است
معاون رفاه وزارت تعاون:
🔹ماجرای عدم پذیرش کالابرگ در میادین میوه و ترهبار تهران طی روزهای اخیر به یکی از گلایههای شهروندان تبدیل شده است.
🔹کل سهم فروش کالابرگی فروشگاههای زنجیرهای و اینترنتی منتسب به شهرداری تهران از ابتدای سال ۱۴۰۵ تاکنون تنها چهار هزارم کل فروش کالابرگ کشور بوده است.
🔹میادین میوه و ترهبار شهرداری تهران به صورت رسمی در طرح کالابرگ شرکت نکردهاند و غرفهها به صورت مستقل و شخصی از طریق درگاههای پرداخت به طرح متصل شدهاند.
🔹در فهرست ترمینالهای فروشگاهی کالابرگ تنها ۵۶ غرفه میدان ترهبار تهران به صورت انفرادی و شخصی به طرح پیوستهاند؛ البته ممکن است غرفههای دیگری نیز وجود داشته باشند که با عنوان «غرفه میادین میوه و ترهبار تهران» ثبتنام نکرده باشند.
🔹مجموع فروش کالابرگی این غرفهها ۹۱ میلیارد تومان بوده که ۸۳ میلیارد تومان از آن، معادل حدود ۹۱ درصد، تسویه شده است.
🔹حدود ۸ میلیارد تومان باقیمانده مربوط به فروش این غرفهها از ۲۶ مرداد تا ۶ شهریور است و در نوبت تسویه بعدی قرار دارد؛ بنابراین با این غرفهها تا ۲۵ مردادماه تسویه شده است.
@akhbartehran
🔻تمدید مهلت دفاع نهایی از پایاننامه یا رساله دانشجویان دانشگاه تهران
معاونت آموزشی دانشگاه تهران:
🔹️مهلت دفاع از پایاننامه یا رساله، در نیمسال دوم سال تحصیلی ۱۴۰۵- ۱۴۰۴ بدون نیاز به دریافت مجوز جدید تا پایان مهرماه ۱۴۰۵ تمدید شد.
@akhbartehran
🔻ایمنسازی مسیرهای منتهی به مدارس
امیری، مدیرکل آموزشهای شهروندی شهرداری تهران:
🔹یکی از مهمترین محورهای این طرح، شناسایی و ایمنسازی معابر پرخطر به ویژه مسیرهای منتهی به مدارس و محلهای تجمع دانشآموزان است.
🔹در این زمینه با معاونت حملونقل و ترافیک شهرداری تهران هماهنگیهای لازم انجام شده است تا در فصل تابستان و پیش از آغاز سال تحصیلی، تمامی اقدامات ایمنی مورد نیاز در مسیرهای منتهی به مدارس با اولویت اجرا شود.
🔹در راستای مردمیسازی فعالیتهای شهرداری و استفاده از خرد جمعی، شورای مادر و کودک در محلات تشکیل میشود.
@akhbartehran
🔻۸۰ همت پروژه و جهش ۲۰ برابری انرژی خورشیدی در پایتخت
استاندار تهران:
🔹در هفته دولت ۱۱۸۳ پروژه عمرانی و ۴۸ طرح اقتصادی با مجموع ارزش حدود ۸۰ همت در استان تهران به بهرهبرداری میرسد و ظرفیت انرژی خورشیدی استان نیز از ابتدای دولت چهاردهم تاکنون نزدیک به ۲۰ برابر شده است.
🔹علاوه بر مگاپروژهها، توسعه نیروگاههای کوچکمقیاس و تولید برق در محل مصرف با هدف کاهش تلفات شبکه، افزایش تابآوری و کاهش هزینهها با جدیت دنبال میشود.
@akhbartehran
🔻فردا مراکز منتخب معاینه فنی شهر تهران فعال هستند
سرپرست ستاد معاینه فنی خودروهای تهران:
🔹 اکثر مراکز معاینه فنی در روز تعطیل رسمی ۸ شهریورماه در پایتخت فعالیت دارند.
@akhbartehran
🔻کشف ۶ میلیارد تومان فیلتر خودروی قاچاق در تهران
رئیس پلیس امنیت اقتصادی تهران:
🔹انباری در شورآباد که اقدام به نگهداری کالای قاچاق کرده بود، شناسایی و در عملیات غافلگیرانه محموله کالاهای قاچاق فاقد هرگونه اسناد و مدارک گمرکی با ارزش بیش از ۶ میلیارد تومان کشف شد.
🔹 از شهروندان درخواست میشود در صورت مشاهده هرگونه قاچاق یا احتکار کالا، با این پلیس به شماره ۳۰۱۱۰ تماس بگیرند.
@akhbartehran
🔻جای خالی معاینه فنی خودروهای برقی در کشور
رضازاده، سرپرست شرکت ستاد مرکزی معاینه فنی خودروهای تهران:
🔹در حال حاضر الزام یا استاندارد خاصی برای معاینه فنی دورهای خودروهای برقی و هیبریدی در کشورهای اروپایی و آمریکایی وجود ندارد.
🔹کشور چین تدوین استاندارد ملی برای معاینه فنی بخشهای الکتریکی و الکترونیکی خودروهای برقی و هیبریدی را آغاز و از ابتدای مارس ۲۰۲۵ آن را اجرایی کرده است.
🔹در ایران نیز تاکنون استاندارد یا دستورالعمل مشخصی برای انجام معاینه فنی خودروهای برقی تدوین نشده است.
🔹با دستور شهردار تهران در حال مذاکره با بخش خصوصی هستیم، تا بتوانیم مراکز معاینه فنی برقی را راهاندازی کنیم.
@akhbartehran