🔻دلمه کلم سفید
🔹برگ‌های نرم کلم با ترکیبی از گوشت، برنج، لپه و سبزی دلمه پر می‌شوند و در سسی ملس می‌پزند؛ غذایی خوش‌عطر و مناسب سفره‌های خانوادگی.
مواد لازم:
🔹کلم برگ سفید ۱ عدد متوسط
🔹گوشت چرخ‌کرده ۳۰۰ گرم
🔹برنج ۱ پیمانه
🔹لپه ½ پیمانه
🔹سبزی دلمه ۲۵۰ گرم
🔹پیاز ۲ عدد
🔹رب گوجه‌فرنگی ۲ قاشق غذاخوری
🔹آبغوره یا سرکه ۲ قاشق غذاخوری
🔹شکر ۱ قاشق غذاخوری
🔹روغن، نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
طرز تهیه:
🔹برگ‌های کلم را چند دقیقه در آب جوش قرار دهید تا نرم شوند، برنج و لپه را نیم‌پز کنید، پیاز و گوشت را تفت دهید و سپس برنج، لپه، سبزی و ادویه را اضافه کنید، مقداری از مواد را داخل هر برگ بگذارید و برگ‌ها را بپیچید، دلمه‌ها را کنار هم در قابلمه بچینید و سس تهیه‌شده از رب، آب، سرکه یا آبغوره و شکر را روی آنها بریزید، با حرارت ملایم بپزید تا کاملاً نرم و جاافتاده شوند.
#چی_بپزیم؟
@akhbartehran
#پیام_مردم
🔹️ برای ثبت‌نام دخترم مدرسه گفتن تا پول ندیم ثبت‌نام نمی‌کنن؛ حتی وقتی گفتم طبق اعلام مسئولان نباید پولی گرفته بشه، باز هم مجبور شدیم هزینه پرداخت کنیم.
🔹️ توی شهریار، هر روز بدون استثنا از ساعت ۱ تا ۳ برق و آب قطع می‌شه. مگه قرار نبود قطعی برق تموم بشه؟ این وضعیت واقعاً زندگی رو سخت کرده.
🔹️ چهارراه سبلان به‌خاطر وجود چند مدرسه و پلی‌کلینیک، رفت‌وآمد زیادی داره اما پل عابر نداره. سالمندان و دانش‌آموزان برای رد شدن از خیابون با خطر زیادی روبه‌رو هستن.
شما هم میتونید انتقادات خودتون را به صورت پیام، ویدیو و تصاویر برای ما ارسال کنید 👇
@Ertebat_ba_tehran
@Ertebat_ba_tehran
🔻بررسی برنامه پروازی شهر فرودگاهی امام خمینی (ره) حاکی از آن است که امروز ۵ مهرماه ۴۰۵ شرکت‌های هواپیمایی داخلی حداقل ۲۴ پرواز خروجی و ورودی به ۱۱ مقصد خارجی انجام داد‌ه‌اند/ تسنیم
@akhbartehran
🔻تعداد سهامداران فعال بورس در شهریور ۱۴۰۵ از ۲ میلیون کد عبور کرد
@akhbartehran
🔻فضای زیر کابینت‌های دیواری را فراموش نکنید
🔹در آشپزخانه، فاصله میان صفحه کابینت و کابینت‌های دیواری فقط یک فضای کاربردی برای قراردادن وسایل برقی نیست؛ یکی از مهم‌ترین سطوح بصری آشپزخانه است.
🔹 ارتفاع رایج این فاصله حدود ۵۰ تا ۶۰ سانتی‌متر است، اما باید با قد کاربران، نوع کابینت و تجهیزات هماهنگ شود.
🔹 نورپردازی زیر کابینت نیز در همین محدوده قرار می‌گیرد و اگر به‌درستی اجرا شود، هم سطح کار را روشن می‌کند و هم لایه دیگری به نورپردازی آشپزخانه اضافه می‌کند.
#خانه_سبز
@akhbartehran
🔻رئیس سازمان حج: وضعیت پروازهای عمره در حال مذاکره با طرف سعودی است
رئیس سازمان حج و زیارت با اشاره به ادامه مذاکرات برای انجام پروازهای عمره گفت:
🔹وضعیت پروازهای این سفر در حال مذاکره با طرف سعودی است و تلاش می‌کنیم اعزام زائران عمره از نیمه دوم مهرماه آغاز شود.
@akhbartehran
🔻معاون اقتصادی وزارت تعاون: کالابرگ مرداد و شهریور کسانی که نیازمند احراز محل سکونت بودند فردا واریز می‌شود
@akhbartehran
🔻فضای زیر کابینت‌های دیواری را فراموش نکنید
🔹در آشپزخانه، فاصله میان صفحه کابینت و کابینت‌های دیواری فقط یک فضای کاربردی برای قراردادن وسایل برقی نیست؛ یکی از مهم‌ترین سطوح بصری آشپزخانه است.
🔹 ارتفاع رایج این فاصله حدود ۵۰ تا ۶۰ سانتی‌متر است، اما باید با قد کاربران، نوع کابینت و تجهیزات هماهنگ شود.
🔹 نورپردازی زیر کابینت نیز در همین محدوده قرار می‌گیرد و اگر به‌درستی اجرا شود، هم سطح کار را روشن می‌کند و هم لایه دیگری به نورپردازی آشپزخانه اضافه می‌کند.
#خانه_سبز
@akhbartehran
🔻میدل ایست نیوز به نقل از یک منبع آگاه نزدیک به دولت عراق: ممنوعیت ورود پروازهای ایرانی به فرودگاه بین‌المللی نجف اشرف قرار است طی ۲۴ ساعت آینده لغو شود
@akhbartehran
اخبار تهران
🔻بررسی برنامه پروازی شهر فرودگاهی امام خمینی (ره) حاکی از آن است که امروز ۵ مهرماه ۴۰۵ شرکت‌های هواپ
مدیرعامل شرکت شهر فرودگاهی امام خمینی (ره): هم‌اکنون بیش از ۳۰ مقصد بین‌المللی در این فرودگاه فعال است و تنها در روز جاری، بیش از ۶۰ پرواز با موفقیت به انجام رسیده است
@akhbartehran