🔻آش شلغم
🔹️آش شلغم با برنج، حبوبات و شلغم تهیه می‌شود و طعم ملایم و بافتی گرم و دلچسب دارد؛ گزینه‌ای مناسب برای روزهای سرد سال.
مواد لازم:
🔹️شلغم ۴ عدد متوسط
🔹️برنج ۱ پیمانه
🔹️عدس ½ پیمانه
🔹️نخود پخته ½ پیمانه
🔹️سبزی آش ۳۰۰ گرم
🔹️پیاز ۲ عدد
🔹️آب‌لیمو ۲ قاشق غذاخوری
🔹️روغن، نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
طرز تهیه:
🔹️برنج و عدس را با آب کافی در قابلمه بپزید. شلغم‌ها را پوست بگیرید و خرد کنید و همراه نخود پخته به قابلمه اضافه کنید. پس از نرم‌شدن مواد، سبزی خردشده را بیفزایید و اجازه دهید آش با حرارت ملایم جا بیفتد. پیازداغ و ادویه را اضافه کنید و در پایان، آب‌لیمو را متناسب با ذائقه داخل آش بریزید.
#چی_بپزیم؟
@akhbartehran
🔻اداره سنجش آموزش و پرورش کشور: ارائه اصل دیپلم فارغ‌التحصیلان خرداد ۱۴۰۴ تا شهریور ۱۴۰۶ امکان‌پذیر نیست
🔹بر این اساس، تمامی دستگاه‌ها و دانشگاه‌ها و مراکز آموزش عالی باید امور مربوط به استخدام، ثبت‌نام و پذیرش این افراد را با دریافت گواهینامه موقت و تأییدیه تحصیلی انجام دهند.
@akhbartehran