🔻قورمه سبزی برای ۴ نفر چقدر درمیاد؟ @akhbartehran

🔻شایعه انفجار در فاز یک اندیشه تکذیب‌شد/ هیچ حادثه‌ای گزارش نشده‌است @akhbartehran

🔻رئیس جمهور با صدور حکمی پاک‌نژاد وزیر سابق نفت را به عنوان مشاور خود منصوب کرد @akhbartehran

🔻عارف: از شرمندگی مردم بیرون می‌آییم؛ افزایش کالابرگ نزدیک است @akhbartehran

🔻با مفهوم علائم درج‌شده روی برچسب لباس‌ها آشنا شوید @akhbartehran

ŸŸوقوع رگبار و وزش باد شدید در راه تهران؛ کاهش ۴ درجه‌ای دما از جمعه سازمان هواشناسی کشور: 🔻 با صدور هشدار سطح زرد، از وزش باد شدید تا خیلی شدید در بخش‌هایی از استان تهران از بعدازظهر چهارشنبه (۱۵ مهر) تا روز شنبه (۱۸ مهر) خبر داد. 🔹بر اساس این هشدار، در نوار مرزی غربی و جنوبی و همچنین دامنه‌ها و ارتفاعات استان تهران، در برخی ساعات وزش باد شدید تا خیلی شدید پیش‌بینی می‌شود. همچنین در نیمه غربی، جنوبی و تا حدی مناطق مرکزی استان و شهر تهران، وزش باد نسبتاً شدید تا شدید در برخی ساعات دور از انتظار نیست. 🔹همچنین از جمعه شب (۱۷ مهر) تا یکشنبه (۱۹ مهر)، میانگین دمای هوا در سطح استان تهران بین ۲ تا ۴ درجه سلسیوس کاهش می‌یابد. در برخی ارتفاعات، به‌ویژه ارتفاعات بالادست، یخبندان شبانه موقت سطح زمین و احتمال رگبار برف در ارتفاعات بالادست و قله‌ها نیز پیش‌بینی شده است. @akhbartehran

🔻علی‌اکبر سیاسی و نخستین کتاب‌های دانشگاهی در حوزه روان‌شناسی 🔹علی‌اکبر سیاسی پس از تحصیل در فرانسه، در سال ۱۳۰۹ از دانشگاه سوربن دکتری گرفت و سال بعد به تهران بازگشت. 🔹او در تدوین قانون تأسیس دانشگاه تهران مشارکت داشت و پس از تأسیس دانشگاه، در دانشکده ادبیات به تدریس پرداخت. 🔹اما نقش او در دانشگاه به تدریس محدود نماند. 🔹در ۱۵ بهمن ۱۳۲۱، پس از استقلال دانشگاه تهران از وزارت فرهنگ، شورای دانشگاه او را به ریاست برگزید؛ سیاسی از این نظر نخستین رئیس منتخب دانشگاه تهران بود. 🔹در دوره ریاست او، کتابخانه مرکزی، چاپخانه دانشگاه و خوابگاه‌های دانشجویی امیرآباد شکل گرفتند. 🔹آثار او نیز از نخستین کتاب‌های دانشگاهی روان‌شناسی در ایران بودند؛ از جمله «علم‌النفس یا روان‌شناسی از نظر تربیت» و «اصول روان‌شناسی». #چهره‌های_طهران @akhbartehran

🔻 طلا امروز هم نزولی شد! 🔹هر گرم طلای ۱۸ عیار با ۱۲۱ هزار تومان کاهش نسبت به قیمت صبح، به ۲۶ میلیون و ۶۵۸ هزار و ۳۰۰ تومان رسید. 🪙 @akhbartehran

🔻سازمان حج و زیارت:اعزام هوایی کاروان‌های عتبات تا ۱۰ روز آینده آغاز می‌شود؛ پروازهای ایران به نجف نیز پس از وقفه‌ای ۱۰ روزه از سر گرفته شده است @akhbartehran

🔻یک روش ساده برای از بین بردن لکه‌های بدنه خودرو @akhbartehran

ŸŸسازمان جهانی بهداشت: نشانه‌ای از طاعون در روسیه مشاهده نشده است و خطر شیوع این بیماری برای مردم پایین ارزیابی می‌شود @akhbartehran

🔻آش ماش 🔹آش ماش با ماش، برنج و سبزی‌های معطر تهیه می‌شود و بافتی نرم و لعاب‌دار دارد؛ غذایی ساده که می‌توان با کمی آب‌لیمو یا کشک سرو کرد. مواد لازم: 🔹ماش ۱ پیمانه 🔹برنج ۱ پیمانه 🔹سبزی آش ۴۰۰ گرم 🔹پیاز ۲ عدد 🔹سیر ۲ حبه 🔹کشک ½ پیمانه 🔹نعناع خشک ۱ قاشق غذاخوری 🔹آب‌لیمو ۲ قاشق غذاخوری 🔹روغن، نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه: 🔹ماش را بشویید و با آب بپزید. برنج را اضافه کنید و اجازه دهید هر دو کاملاً نرم شوند. سبزی خردشده را بیفزایید و آش را روی حرارت ملایم بپزید تا جا بیفتد. پیاز و سیر را با زردچوبه تفت دهید و همراه نعناع‌داغ به آش اضافه کنید. در پایان کشک و آب‌لیمو را متناسب با ذائقه اضافه کنید. #چی_بپزیم؟ @akhbartehran