#کـدبانـو •°•🍓✨👩🏻🍳•°•
ادامه مطلب👇🏻👇🏻
🥞سپس شکر، وانیل ، نمک و شیر را به ترتیب به آن اضافه کنید و مواد را خوب مخلوط کنید.
📌برای اینکه پنکیک مزه بهتری داشته باشد می توانید به جای یک لیوان شیر از نصف لیوان شیر و نصف لیوان آب پرتقال🍊استفاده کنید.
🥞وقتی مواد اولیه شکل یکنواختی به خود گرفت آرد را به مانند شکل زیر از صافی عبور دهید دلیل استفاده از صافی این است که باعث می شود آرد موقع عبور از صافی باز شود و این کار کمک می کند تا مواد زودتر به یکنواختی برسد،سپس بکینگ پودر را روی آرد بریزید.
🥞بعد از اضافه کردن آرد خوب مواد را باهم مخلوط کنید تا به شکل یکنواختی برسند و سپس بعد از اینکه مواد شکل خود را گرفت روغن مایع را اضافه کنید.
🥞هنگام مخلوط کردن مواد باید به غلظت مایه توجه کنیم که مهمترین نکته طرز تهیه پنکیک است و وقتی به غلظت مناسب رسیدیم باید مایه را ۱۰دقیقه در دمای محیط نگهداریم تا بکینگ پودر تاثیر خود را روی مایه بگذارد و سپس شعله🔥 گاز را در دمای⏰ مناسب
می گذاریم و تابه مناسب رو روی آن قرار می دهیم و وقتی تابه گرم شد به اندازه یک ملاقه به وسط تابه مایه می ریزیم و منتظر می مانیم تا یک طرف پنکیک پخته شود
🥞و زمانی که حباب هایی روی پنکیک شکل گرفت زمان آن است که پنکیک را برگردانید تا قسمت دیگر آن نیز پخته شود.
🥞و این کار را به تعدادی که برای آن مایه پنکیک درست کرده اید انجام دهید و در آخر برای تزیین آن شکل های مختلفی وجود دارد که در زیر دو مدل از آن را توضیح داده ایم.
تزیین پـنکیکـ 🤩👇🏻
🦋برای تزیین پنکیک می توان از خامه و توت فرنگی و پودر شکلات استفاده کرد به طوری که در بین لایه های پنکیک از خامه استفاده کنید و با توت فرنگی و پودر شکلات تزیین نمایید.
🦋در تزیین دوم از کره و عسل و شکلات آب شده استفاده شده است و شما می تواند از پودر قهوه و خیلی چیزهایی که علاقه دارید برای تزیین آن استفاده کنید.
📌نکات مهم تهیه پنکیک :👌👌
✨۱.غلظت مایه پنکیک باید طوری باشد که وقتی با ملاقه مقداری از مایه را برداشته و در ارتفاع 20 ساتیمتری از ظرف شروع به ریختن آن داخل ظرف میکنیم حالت کشسانی خود را حفظ کند و به اصطلاح مایه بریده بریده نشود.
✨۲.حرارت شعله گاز در میزان کیفیت پنکیک شما تاثیر گذار است و برای اینکه به میزان شعله مورد نظر دست پیدا کنید ابتدا چند نمونه پنکیک خیلی کوچک را تست بگیرید تا میزان شعله را پیدا کنید ولی به طور کلی باید شعله ملایم رو به کم باشد.
✨۳.تابه ای که برای تهیه پنکیک استفاده می کنید باید کفی ضخیمی داشته باشد تا از حرارت زیاد به پنکیک جلوگیری کند.
✨۴.استفاده از شیر در پنکیک اختیاری است و شما اگر مزه شیر را دوست نداشتید می توانید به جای آن از یک لیوان آب استفاده کنید ولی توصیه می شود که از شیر استفاده شود که هم باعث خوشمزه تر شدن پنکیک می شود و هم بافت پنکیک را نرم می کند و از خشک شدن سریع آن جلوگیری می کند.
نکات تکمیلی در مورد پنکیک
✅زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵دقیقه🥣
✅و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۲۵دقیقه میباشد🔥
✅توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 2 نفر مناسب میباشد
تایکـ کدبانـو😍دیگه خدانگهدار🙋🏻♀
•┈┈••✾•🌸•✾••┈┈•
@alzahra14
•┈┈••✾•🌸•✾••┈┈•
#پایگاه_معصومیه
#دلبـرانـہ •°•✨🍓☔️•°•
#خداجونم ..
ممنونم ڪہ بِہِم اجآزھ دادے ..
بين اين همہ آدمآے ࢪنگآوآࢪنگ ..
☆یہ دونہ☆ باشم .. :)❤️💫
#زینـبےام🦋
•┈┈••✾•🌸•✾••┈┈•
@alzahra14
•┈┈••✾•🌸•✾••┈┈•
#پایگاه_معصومیه
29.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#استورے•°•🎼🌻💚•°•
ای تو با قلبم صمیمی یا حسن
تو کریم بن کریمی یا حسن
#دوشنبهامامحسنی🌿
•┈┈••✾•🌸•✾••┈┈•
@alzahra14
•┈┈••✾•🌸•✾••┈┈•
#پایگاه_معصومیه
شرکت در اولین همایش بزرگ آمرین پردیسان
٩٩/١٢/١۱
شرکت کننده ۹ نفر
#معاونت_امربه_معروف_ونهی_ازمنکر
#پایگاه_معصومیه
#حوزه_حضرت_آسیه_س
#محله_کرامت
هدایت شده از نرگس های باغ زندگی🌻
#اطلاعیه
#مقر_کتاب
سلام دوستان عزیز
مقر کتاب آماده خدمت رسانی به شماست🌸
✅دارای کتاب های متنوع در گروه سنی نوجوان تا بزرگسال
✅کتاب های بسته بندی شده و با رعایت پروتکل های بهداشتی
✅کتاب ها امانی است ولی حق انتخابی نیست یعنی در صورت ثبت نام باید کل بسته را مطالعه بفرمائید.
✅ هر بسته شامل ۳ یا ۴ کتاب و در بعضی از بسته ها لوح فشرده هم موجود میباشد
✅موضوعات کتاب ها دفاع مقدس، اهل بیت، رمان و کتاب های اجتماعی و... هستند
✅کتاب ها از نویسندگان خوش قلم و به نام مثل خانم نرجس شکوریان فرد و .... هستند
✅برای ثبت نام هیچ هزینه ای دریافت نمیشود
✅کتاب ها درب مجمتع به شما تحویل داده شده و بعد از مدت مطالعه همان جا از شما تحویل گرفته میشود
✅طرح شامل ۱۵ بسته است
✅مدت مطالعه هر بسته ۱۰ الی ۱۴ روز میباشد
✅در صورت تمایل به خرید کتاب داخل بسته به شما تخفیف تعلق میگیرد.
آدرس: کانال، البرز ۵،مقر کتاب
برای ثبت نام در طرح کتابخوانی مقر کتاب به آی دی زیر مراجعه کنید👇
@A990az
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
@ketabkhane_emam_Bagher
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
#پایگاه_معصومیه
❤️به ما بپیوندید ❤️
🌸لطفا مارو به دوستانتون معرفی کنید🌸
#شبتون_مملوازآرامـش•°•🌙🦋•°•
در هنگام نیایش؛
به آنچه خدا به شما نداده ،
فکر نکنید …❌
به نعمت های بیشماری
فکر کنید🤔
که خـــداوند بدون
نیایش،📿
به شما بخشیده است …!!
شب بخیر عزیزان درپناه خـدا
یاعـلی😊✋🏻
•┈┈••✾•🌸•✾••┈┈•
@alzahra14
•┈┈••✾•🌸•✾••┈┈•
#پایگاه_معصومیه
#ســلام_امــام_زمــانــم
🌺الـسَّـلامُ عـلیـڪَ یـا بـقـیَّـةَ اللهِ
یـا ابـاصـالـحَ الـمَـهـدي یـا خـلیـفـةَالـرَّحـمـن و یـا شـریـڪَ الـقـران
ایـُّهـا الاِمـامَ الاِنـسُ و الـجـّانّ سـیِّـدے و مـَولاے الاَمـان الاَمــان🌺
•┈┈••✾•🌸•✾••┈┈•
@alzahra14
•┈┈••✾•🌸•✾••┈┈•
#پایگاه_معصومیه