─═┅═༅☕️☕️༅═┅┅─
🍮◁کافئین یک محرک طبیعی است که بیشتر در گیاهانی نظیر چای، قهوه و کاکائو یافت میشود. این ماده با تحریک مغز و سیستم عصبی مرکزی، به شما کمک میکند تا هوشیار باشید و از بروز خستگی نیز جلوگیری میکند.
〽️ به گفته مورخان، سال ۲۷۳۷ قبل از میلاد، بشر برای اولینبار تهیه و نوشیدن چای را آغاز کرد. طبق گزارشها، قهوه سالها بعد توسط یک چوپان اتیوپیایی کشف شد.
🌀کافئین در بیش از شصت گیاه از جمله لوبیای قهوه، برگهای چای، غلاف کاکائو و دانه کولا وجود دارد. حدود 90٪ از افراد، به نوعی از این ماده استفاده میکنند. کافئین به مواد غذایی، نوشیدنیها و همچنین به برخی داروهای خاص برای رفع خواب آلودگی یا تقویت اثرات مسکنها اضافه میشود.
🍁 سازمان غذا و دارو (FDA) این ماده را در رده داروها و مواد افزودنی غذایی طبقه بندی میکند. در این کنفرانس جدیدترین تحقیقات در مورد کافئین و تاثیر آن بر سلامتی شما بررسی شده است
─═┅═𖣔3⃣𖣔═┅┅─
─═┅═༅☕️☕️༅═┅┅─
🍮◁مقادیر موجود کافئین در نوشیدنی های
⚜(1).اسپرسو: ۲۴۰-۷۲۰ میلیگرم.
⚜(2).قهوه: ۱۰۲-۲۰۰ میلیگرم.
⚜(3).نوشیدنیهای انرژی: ۵۰-۱۶۰ میلیگرم.
⚜(4).چای دم کرده: ۴۰-۱۲۰ میلیگرم.
⚜(5).نوشابه: ۲۰ تا ۴۰ میلیگرم.
⚜(6).قهوه بدون کافئین: ۳-۱۲ میلیگرم.
⚜(7).هاتچاکلت: ۲-۷ میلیگرم.
⚜(8).شیر کاکائو: ۲-۷ میلیگرم.
⚜(9).برخی غذاها نیز حاوی این ماده هستند.
به عنوان مثال، ۲۸ گرم شیر کاکائو حاوی ۱-۱۵ میلیگرم کافئین است، در حالی که میزان کافئین ۲۸ گرم شکلات تلخ حدود ۵-۳۵ میلیگرم است. همچنین، شما میتوانید این ماده را در برخی از داروهای بدون نسخه مانند داروهای ضد سرماخوردگی، ضد حساسیت و مسکن پیدا کنید. علاوه بر این، کافئین یک ماده رایج در مکملهای چربیسوز است.
─═┅═𖣔4⃣𖣔═┅┅─
─═┅═༅☕️☕️༅═┅┅─
🍮◁کافئین چطور بدن را تحت تأثیر قرار میدهد؟
〽️کافئین یک ترکیب محلول در آب است و بهسرعت به جریان خون راه پیدا میکند. ودر صورت مصرف زیاد عوارض جانبی ایجاد میکند از قبیل:
🍁(1).سردردهای میگرنی
🍁(2).بی خوابی
🍁(3).عصبی شدن
🍁(4).تحریک پذیری
🍁(5).کج خلقی
🍁(6).مضطرب و بی قرار
🍁(7).تکرر ادرار و یا عدم توانایی در کنترل ادرار
🍁(8).ناراحتی معده
🍁(9).ضربان سریع قلب
🍁(10).لرزش های عضلانی
─═┅═𖣔5⃣𖣔═┅┅─
─═┅═༅☕️☕️༅═┅┅─
🍮◁عوارض مصرف زیاد کافئین
🍺{1}. احتمال حملهی اضطرابی
⚜مصرف زیاد کافئین میتواند منجر به اضطراب شدید شود. مطالعهی انجام شده روی دانشآموزان در مقطع راهنمایی نشان داد که مصرف بیش از حد کافئین میتواند با احساس استرس و اضطراب در ارتباط باشد.
🌀فردی که اضطراب دارد، حتی تحت شرایط معمولی هم احساس بیقراری و اضطراب میکند. کافئین میتواند این شرایط را بدتر کند. اگر این علائم را تجربه میکنید، باید خیلی احتیاط کنید. کسانی که به مصرف کافئین عادت ندارند، ممکن است بعد از مصرف دوز متوسطی از کافئین اضطراب را تجربه کنند.
🍂افرادی که اختلال اضطراب دارند، باید قبل از مصرف کافئین دربارهی بیخطر بودن آن با پزشک مشورت کنند. این کار باعث میشود احتمال تداخل پیدا کردن داروهای مصرفی با کافئین رد شود.
─═┅═𖣔6⃣𖣔═┅┅─
─═┅═༅☕️☕️༅═┅┅─
🍺◁{2}.احتمال اختلالات معده
〽️اسیدهای موجود در کافئین معده را برای تولید اسید بیشتر تحریک میکنند. به نظر میرسد کافئین منجر به رفلاکس معده_ مری °GERD° میشود.
🌀شواهد عنوان میکنند که زیادهروی در مصرف کافئین همچنین میتواند باعث اختلالات معده مثل حالت تهوع، اسهال و نفخ شود. اگر معدهی ضعیفی دارید، مصرف کافئین را به حداکثر دو فنجان در روز محدود کنید تا دچار مشکلی نشوید
─═┅═𖣔7⃣𖣔═┅┅─
─═┅═༅☕️☕️༅═┅┅─
🍺◁(3) احتمال بیخوابی
⚜بیخوابی یکی دیگر از عوارض کافئین است. تحقیقات نشان میدهند که اثرات کافئین بهطور میانگین پنج ساعت در بدن باقی میماند؛ با این حال این مدت زمان در افراد مختلف میتواند از یک ساعت و نیم تا نه ساعت در تغییر باشد.
🌀بیخوابی نوعی اختلال خوابیدن است که در آن به خواب رفتن یا خواب ماندن دشوار میشود. این اختلال با عوارضی مثل خستگی زیاد و سردرد در طول روز همراه است. بیخوابی عارضهای رایج در میان افرادی محسوب میشود که کافئین زیادی مصرف میکنند.
🍂این افراد اگر از کافئین محروم شوند، بیخوابی و کجخلقی را تجربه میکنند. مصرف کافئین قبل از خواب باعث بیخوابی میشود. سادهترین روش برای مدیریت بیخوابی این است که تا چند ساعت قبل از خواب کافئین مصرف نکنید. کم کردن میزان کافئینی که در روز مصرف میکنید هم میتواند در این زمینه مفید باشد.
─═┅═𖣔8⃣𖣔═┅┅─
─═┅═༅☕️☕️༅═┅┅─
🍺◁{4}.احتمال سقط جنین و زایمان زودرس
〽️زنان باردار باید به میزان کافئین مصرفی خود توجه ویژهای کنند، چون زیادهروی در مصرف کافئین ممکن است منجر به سقط جنین و زایمان زودرس شود. کافئین یک ترکیب محلول در آب است و بهراحتی وارد جریان خون میشود. این ترکیب محرک است و میتواند باعث افزایش ضربان قلب و سوختوساز در جنین شود.
🌀مصرف زیاد کافئین رشد جنین را به تأخیر میاندازد. مادران شیرده نباید بیشتر از دو فنجان قهوه در روز مصرف کنند، چون کافئین موجود در این نوشیدنی بهطور مستقیم بدن را تحت تأثیر قرار میدهد. همچنین ممکن است روی سطح آهن بدن نوزاد اثر بگذارد. قبل از مصرف کافئین با پزشک مشورت کنید.
─═┅═𖣔9⃣𖣔═┅┅─
─═┅═༅☕️☕️༅═┅┅─
🍺◁{5}. احتمال افزایش فشار خون
⚜بعضی از محققان باور دارند که کافئین ممکن است شرایط افراد مبتلا به ضربان قلب نامنظم را بدتر کند.
🌀افراد مبتلا به فشار خون بالا باید در مورد کافئین مصرفی خود در روز احتیاط کنند. کافئین فشار خون را در مدت زمان کم افزایش میدهد. از طرف دیگر، بعضی از مطالعات عنوان میکنند که مصرف کافئین با فشار خون بالا ارتباط ندارد.
🍁بنابراین به تحقیقات بیشتری در این زمینه نیاز است. بین کافئین و حملهی قلبی در جوانان ارتباط وجود دارد. بر اساس یک مطالعه، جوانان مبتلا به فشار خون بالای خفیف که بیشتر از چهار فنجان قهوه در روز مصرف کردند، در مقایسه با افرادی که دو فنجان یا کمتر قهوه خوردند، بیشتر در معرض حملهی قلبی قرار داشتند.
⚡️اگر به فشار خون بالا یا بیماری قلبی و عروقی مبتلا هستید، بهتر است نظر پزشک را دربارهی میزان مناسب مصرف کافئین در روز بپرسید.
─═┅═𖣔🔟𖣔═┅┅─
─═┅═༅☕️☕️༅═┅┅─
🍺◁{6}. احتمال توهم
⚜مصرف زیاد کافئین میتواند باعث شود دچار توهم و احساس گیجی کنید. این تأثیرات در افرادی که بیشتر از هفت فنجان °۳۰۰ میلیگرم کافئین در روز° مصرف میکنند، دیده میشود.در بعضی شرایط، این موضوع میتواند باعث مرگ ناشی از تشنج شود.
🌀اگر احساس میکنید به کافئین اعتیاد پیدا کردهاید، از همین امروز تلاش کنید کافئین مصرفی خود را بهتدریج کاهش دهید.
🍺{7}. احتمال ایجاد آلرژی
🍂آلرژی به کافئین یک عارضهی نارایج است، اما بعضی از افراد ممکن است به آن حساسیت شدید پیدا کنند. این عارضه ممکن است منجر به علائم آلرژیک مثل راش، کهیر و درد شود.
⚡️ اگر چنین علائمی را تجربه کردید، بهتر است مصرف کافئین را ترک کنید. اگر علائمتان حتی بعد از ترک کافئین باقی ماندند، به پزشک مراجعه کنید.
─═┅═𖣔1⃣1⃣𖣔═┅┅─
─═┅═༅☕️☕️༅═┅┅─
🍺◁{8}.احتمال اضافه وزن
〽️از دیگر عوارض کافئین افزایش استرس است. مطالعات انجام شده روی حیوانات نشان میدهند که کافئین میتواند منجر به چاقی و اضافه وزن شود. هرچند هیچ تحقیق مستقیمی وجود ندارد که نشان دهد کافئین با اضافه وزن و چاقی مفرط در بلندمدت در ارتباط است.
🌀بعضی از متخصصان باور دارند که کافئین سطح هورمون استرس به نام کورتیزول را افزایش میدهد که این موضوع گرسنگی را بیشتر میکند و باعث افزایش وزن میشود. در طول روز بیشتر از سه فنجان قهوه، نوشابه، شکلات و هر خوراکی و نوشیدنی کافئیندار را مصرف نکنید.
─═┅═𖣔1⃣2⃣𖣔═┅┅─
─═┅═༅☕️☕️༅═┅┅─
🍺◁{9}. احتمال بیاختیاری ادرار
⚜کافئین احتمال ابتلا به بیاختیاری ادرار را بالا میبرد. بیاختیاری ادرار یک نوع اختلال مثانه است که در آن فرد کنترل مثانهاش را از دست میدهد. این موضوع منجر به ادرار ناگهانی هنگام خندیدن، سرفه کردن و عطسه کردن میشود.
🌀در یک مطالعه ۱۲ فرد میانسال که دچار مثانهی بیشفعال بودند، به ازای هر ۴.۵ کیلوگرم وزن بدن ۲ میلیگرم کافئین در روز مصرف کردند. نتایج این مطالعه نشان داد که شرکتکنندگان افزایش چشمگیر تکرر و بیاختیاری ادرار را تجربه کردند. بیشتر از دو فنجان قهوه در روز مصرف نکنید، وگرنه ممکن است دچار این عارضه شوید.
─═┅═𖣔1⃣3⃣𖣔═┅┅─
─═┅═༅☕️☕️༅═┅┅─
🍺◁{10}. احتمال ابتلا به پوکی استخوان
〽️مصرف زیاد کافئین ممکن است خطر ابتلا به عارضهی پوکی استخوان را بالا ببرد. یک مطالعه این عارضهی جانبی کافئین را در زنان مسن که عملکرد کلسیم در بدنشان از قبل مختل بود، تأیید کرد. کافئین با جذب کلسیم تداخل پیدا میکند و به همین دلیل منجر به پوکی استخوان میشود.
🌀این موضوع در زنان مسن که به اندازهی نیاز روزانهی بدنشان کلسیم مصرف نمیکنند، بیشتر به چشم میآید. زیادهروی در مصرف کافئین میتواند باعث درد عضلانی هم بشود. اگر دچار کمبود کلسیم هستید، کافئین مصرف نکنید، چون ممکن است شرایطتتان را بدتر کند
─═┅═𖣔1⃣4⃣𖣔═┅┅─