#آشپزی_سالم #پنجشنبه_های_خوشمزه 😋باقلوای گردویی😋 👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇

🥧باقلوای گردویی🥧 📝ﻣﻮﺍﺩ ﻻﺯﻡ: 500 ﮔﺮﻡ ﺁﺭﺩ کامل 3 ﻋﺪﺩ ﺗﺨﻢ‌ﻣﺮﻍ محلی ﻧﺼﻒ ﭘﯿﻤﺎﻧﻪ ﺷﯿﺮ گاو محلی ﻧﺼﻒ ﭘﯿﻤﺎﻧﻪ کره محلی ذوب شده 3 ﻗﺎﺷﻖ ﻏﺬﺍﺧﻮﺭﯼ ﻣﺎﺳﺖ محلی 200 ﮔﺮﻡ ﮐﺮﻩ محلی 500 ﮔﺮﻡ ﮔﺮﺩﻭ ﺑﻪ‌ﻣﻘﺪﺍﺭ ﮐﻢ ﻧﻤﮏ دریا ﻣﻮﺍﺩ ﻻﺯﻡ ﺑﺮﺍﯼ ﺷﺮﺑﺖ : 4 ﭘﯿﻤﺎﻧﻪ عسل 5 ﭘﯿﻤﺎﻧﻪ ﺁﺏ ✍ﻃﺮﺯ ﺗﻬﯿﻪ: ﺍﺑﺘﺪﺍ عسل ﻭ ﺁﺏ ﺭﺍ ﺩﺍﺧﻞ ﻇﺮﻓﯽ ﺭﯾﺨﺘﻪ ﻭ ﺭﻭﯼ ﺣﺮﺍﺭﺕ ﻗﺮﺍﺭ ﺩﻫﯿﺪ ﺗﺎ ﺑﺠﻮﺷﺪ و به غلظت مورد نظر برسد،ﺷﺮﺑﺖ ﺭﺍ ﮐﻨﺎﺭ ﺑﮕﺬﺍﺭﯾﺪ. ﺁﺭﺩ کامل, ﺗﺨﻢ‌ﻣﺮﻍ محلی , ﺷﯿﺮ محلی, کره محلی, ﻧﻤﮏ دریا ﻭ ﻣﺎﺳﺖ محلی ﺭﺍ ﺑﺎ ﻫﻢ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﻭﺭﺯ ﺩﻫﯿﺪ ﺗﺎ ﺧﻤﯿﺮ ﺁﻣﺎﺩﻩ ﺷﻮﺩ. ﺧﻤﯿﺮ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺷﮑﻞ ﯾﮏ ﺗﻮﭖ ﺩﺭ ﺁﻭﺭﺩﻩ ﻭ ﺭﻭﯼ ﺁﻥ ﺭﺍ ﺑﭙﻮﺷﺎﻧﯿﺪ. ﺑﻪ‌ﻣﺪﺕ ﻧﯿﻢ ﺳﺎﻋﺖ ﺍﺟﺎﺯﻩ ﺩﻫﯿﺪ ﺧﻤﯿﺮ ﺑﻤﺎﻧﺪ. ﺧﻤﯿﺮ ﺭﺍ ﺑﻪ 10 ﻗﺴﻤﺖ ﺗﻘﺴﯿﻢ ﮐﻨﯿﺪ. ﺭﻭﯼ ﺗﺨﺘﻪ ﯾﺎ ﯾﮏ ﻣﯿﺰ ﺁﺭﺩ ﺑﭙﺎﺷﯿﺪ ﻭ ﺧﻤﯿﺮ ﺭﺍ ﺭﻭﯼ ﺁﻥ ﺑﺎﺯ ﮐﻨﯿﺪ. ﻧﺎﺯﮐﯽ ﺧﻤﯿﺮ ﺑﺎﯾﺪ ﻣﺎﻧﻨﺪ ﯾﮏ ﮐﺎﻏﺬ ﺑﺎﺷﺪ. ﺳﭙﺲ 5 ﺧﻤﯿﺮ ﺑﺎﺯ ﺷﺪﻩ ﺭﺍ ﺩﺭ ﺳﯿﻨﯽ ﮐﻪ ﻗﺒﻼ ﭼﺮﺏ ﮐﺮﺩﻩ‌ﺍﯾﺪ ﻗﺮﺍﺭ ﺩﻫﯿﺪ. ﺭﻭﯼ ﻫﺮ ﺧﻤﯿﺮ ﺭﺍ ﺑﺎ ﮐﺮﻩ ﭼﺮﺏ ﮐﻨﯿﺪ. ﮔﺮﺩﻭﯼ ﺧﺮﺩ‌ﺷﺪﻩ ﺭﺍ ﺭﻭﯼ ﺧﻤﯿﺮ‌ﻫﺎ ﺑﭙﺎﺷﯿﺪ ﺗﺎ ﺩﺭ ﺗﻤﺎﻡ ﺳﻄﺢ ﺧﻤﯿﺮ ﺑﻪ ‌ﺻﻮﺭﺕ ﯾﮏ ﺩﺳﺖ ﭘﺨﺶ ﺷﻮﺩ. ﺳﭙﺲ 5 ﺧﻤﯿﺮ ﺑﻌﺪﯼ ﺭﺍ ﺑﺎﺯ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﺭﻭﯼ ﮔﺮﺩﻭﻫﺎ ﻗﺮﺍﺭ ﺩﻫﯿﺪ. ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ﺁﻥ ﺭﻭﯼ ﻫﺮ ﺧﻤﯿﺮ ﮐﺮﻩ ﺑﻤﺎﻟﯿﺪ. ﺩﺭ انتها ﺑﺎ ﮐﺎﺭﺩ ﺑﺴﯿﺎﺭ ﺗﯿﺰﯼ ﺧﻤﯿﺮﻫﺎ ﺭﺍ ﺑﻪ‌ﺻﻮﺭﺕ ﻟﻮﺯﯼ ﺑﺮﯾﺪﻩ ﻭ ﻇﺮﻑ ﺭﺍ ﺑﻪ‌ﻣﺪﺕ 30 ﺩﻗﯿﻘﻪ ﺩﺭ ﻓﺮ ﺑﺎ ﺣﺮﺍﺭﺕ 300 ﺩﺭﺟﻪ‌ﯼ ﻓﺎﺭﻧﻬﺎﯾﺖ ﯾﺎ 150ﺩﺭﺟﻪ‌ﯼ ﺳﺎﻧﺘﯿﮕﺮﺍﺩ ﻗﺮﺍﺭ ﺩﻫﯿﺪ. 🍯بعد از آماده شدن شیرینی، شربت غلیظ‌شده را روی آن بمالید. 💫مصرف این شیرینی در فصل گرما مناسب نمی باشد. 🔹مولا و آقای ما حضرت امام علی صلوات الله علیه فرمود: خوردن گردو در گرمای شدید، حرارت را در بدن برمی انگیزد و زخم های تن را تحریک می کند؛ امّا خوردن آن در زمستان، کلیه ها را گرم می کند و سرما را می رانَد. 📚بحار الأنوار، ج 62، ص 281 وج 66، ص 198، ح 2. 🌸-لینک کانال در پیام رسان ایتا👇 https://eitaa.com/armaghane_salamati ☘️💐@armaghane_salamati💐☘️ 💓━╬٨ﮩ***ارمغان سلامتی***٨ﮩـ╬━💓

#سبک_زندگی #کتابخوانی #مزاج_شناسی‌_استاد_خیراندیش ☘بسمه تعالی☘ 📚جلسه چهل و پنجم ویژگی هوا و دم 🌐لایه‌ی زیرین صفرا لایه‌ای قرمز و شفاف است که به آن دم گفته می‌شود و کار آن ساخت عضلات، جگر و قلب است. مزاج دم گرم و تر است و معادل آن هوا است. 🔷همچنان که خون در تمام بدن می‌چرخد و بیشترین حجم را اشغال می‌کند، هوا هم در تمام زمین می‌چرخد و بیشترین حجم را اشغال می‌کند.🔷 خون،الهام پذیر است و به سبب صفرا از بالا و بلغم از پایین، گرمی و رطوبتش کاهش یا افزایش می‌یابد. 🌸لینک کانال در پیام رسان ایتا👇 https://eitaa.com/armaghane_salamati 💐@armaghane_salamati💐 💓━╬٨ﮩارمغان سلامتی٨ﮩـ╬━💓

#طعم_دل‌نشین_سلامتی #آرایشی_بهداشتی_ارگانیک 🛒عرضه‌ی محصولات ارگانیک 📢 🦋نوره اسلامی🦋 💎خواص: ☘ضد سرطان سینه و پوست ☘ضد رماتیسم  ☘تقویت قوای عمومی و جنسی ☘ زیاد شدن نور چشم ☘ دفع بیماری های کلیه و مثانه ☘ تخلیه مواد زائد و سمی و سودای اضافی از بدن ☘ موثر در درمان بیماری های پوستی ☘ موثر در درمان واریس ☘ ضد عفونت، ضد قارچ و ضد باکتری ☘روشن کننده پوست(غلبه سودا پوست را سیاه می‌کند و نوره این سیاهی را برطرف می کند) ادمین ثبت سفارش 👇 🍃@Admine_sefaresh113🍃 🌸لینک کانال در پیام رسان ایتا👇 https://eitaa.com/armaghane_salamati 💐@armaghane_salamati💐 💓━╬٨ﮩارمغان سلامتی٨ﮩـ╬━💓

هوالشافی 🤷‍♂تدابیر سلامت #پوست_مو_زیبایی💇‍♂ جلسه سی و هفتم 🔷ملاسما، لک ها، کک و مک 🔺 ملاسما : هر لک رنگ متفاوت با پوست، گاهی قرینه ظاهر می شود به رنگ قهوه ای یا خاکستری مایل به قهوه ای. ⭕️علت ها در طب رایج: 🔰تغییرات هورمونی در سن بلوغ، بارداری. 🔰قرص های ضد بارداری 🔰هورمون درمانی 🔰اضطراب و استرس 🔰اختلات تیروئیدی 🔰نور آفتاب 🔰عطر و ادکلن و مواد آرایشی بی کیفیت 💥افراد با پوست تیره بیشتر در معرض خطر هستند. ⭕️درمان در طب رایج: 🔰داروهای موضعی و کرم ها 🔰لایه بردارها 🔰لیزر تراپی 🔰میکرونیدلینگ 💥اگر داروها قطع شود عوارض بدتری ظهور می کند. در طب رایج درمان درست و قطعی در این مورد وجود ندارد. 🌸-لینک کانال در پیام رسان ایتا👇 https://eitaa.com/armaghane_salamati ☘️💐@armaghane_salamati💐☘️ 💓━╬٨ﮩ***ارمغان سلامتی***٨ﮩـ╬━💓

#سبک_زندگی #کتابخوانی #مزاج_شناسی‌_استاد_خیراندیش ☘بسمه تعالی☘ 📚جلسه چهل و ششم هوا به خودی خود عریان است و در دل خود نمی تواند چیزی را پنهان کند؛لذا یک آدم دموی نمی تواند راز نگهدار باشد؛ظاهری آرام و باطنی طوفان زا دارد. ♻️هوا را اگر بخواهیم در آب نفوذ بدهیم به کمک حرارت می توانیم،هوا به این راحتی به خاک نفوذ نمی کند و لذا آدمهای دموی با سوداوی ها کنار نمی‌آیند چون خاک،پنهان کننده و هوا آشکار کننده است،اگر ذره ای خاک در دل هوا باشد همه می‌بینند اما خاک این طور نیست. 🌸لینک کانال در پیام رسان ایتا👇 https://eitaa.com/armaghane_salamati 💐@armaghane_salamati💐 💓━╬٨ﮩارمغان سلامتی٨ﮩـ╬━💓

#آشپزی_سالم #پنجشنبه_های_خوشمزه 🍥خامه محلی🍥 🥛ابتدا شیر محلی را در یک یا دو قابلمه مناسب ریخته و می گذاریم روی حرارت تا به جوش بیاید. بعد از به جوش آمدن می‌گذاریم ده تا پانزده دقیقه با شعله ملایم بجوشد،بعد حرارت را خاموش کرده و اجازه می دهیم تا شیر کاملا خنک بشود و رویه ببندد. 🥄 بعد از خنک شدن شیر، سرشیر را برمی داریم و در ظرف دیگر می‌ریزیم و می گذاریم چند ساعتی در یخچال بماند. بعد از اینکه سرشیر کاملا خنک شد با یک چنگال یا همزن برقی(با دور کند) هم می زنیم،ابتدا شل می‌شود ولی بعد فرم میگرد و سفت می شود. 💫همین که خامه کمی غلیظ شد و شکل گرفت کافیست و دیگر نیاز نیست به هم زدن ادامه دهید در این صورت خامه تبدیل به کره خواهد شد. 🌸لینک کانال در پیام رسان ایتا👇 https://eitaa.com/armaghane_salamati 💐@armaghane_salamati💐 💓━╬٨ﮩارمغان سلامتی٨ﮩـ╬━💓

#طعم_دل‌نشین_سلامتی #خوراکی_ارگانیک 🛒عرضه‌ی محصولات ارگانیک 📢 🦋نمک طبیعی (دریا،سنگ و ترکیبی)🦋 💎 خواص: 🌺تقویت سیستم گوارش 🌺استحکام و عمر بیشتر دندان 🌺کاهش اگزما و پسوریازیس 🌺کاهش غلبه بلغم 🌺تقویت استخوان 🌺تقویت سیستم ایمنی 🌺بسیار مفید برای معده و امراض معدوی 🌷امام باقر (ع) در روایتی می فرمایند: نمک شفای هفتاد بیماری است و اگر مردم خواص نمک را می دانستند برای درمان مریضی ها فقط از آن استفاده می کردند. ادمین ثبت سفارش 👇 🍃@Admine_sefaresh113🍃 🌸لینک کانال در پیام رسان ایتا👇 https://eitaa.com/armaghane_salamati 💐@armaghane_salamati💐 💓━╬٨ﮩارمغان سلامتی٨ﮩـ╬━💓

#طعم_دل‌نشین_سلامتی #آرایشی_بهداشتی_ارگانیک 🛒عرضه‌ی محصولات ارگانیک 📢 🌸عطر گل محمدی🌸 💎خواص: ✨نشاط آور ✨رفع حالت استفراغ ✨رفع استرس ✨گرم کننده مغز ✨بهبود خواب آرام ادمین ثبت سفارش 👇 🍃@Admine_sefaresh113🍃 🌸لینک کانال در پیام رسان ایتا👇 https://eitaa.com/armaghane_salamati 💐@armaghane_salamati💐 💓━╬٨ﮩارمغان سلامتی٨ﮩـ╬━💓

بیست و هفتمین عارضه مصرف نوشابه: ❗️تاری دید❗️ یکی دیگر از مضرات نوشابه، تاری دید است. مصرف نوشابه باعث می‌شود قند خون به‌سرعت افزایش پیدا کند که این مسأله ممکن است منجر به ورم کردن عدسی چشم‌ شود و بینایی را تحت تأثیر قرار دهد.😳 ⚠️قند خون بالا احتمال ابتلا به دیابت را هم افزایش می‌دهد. همان‌طور که احتمالا می‌دانید، دیابت با تغییراتی در بینایی از جمله تاری دید و بیماری تخریب لکه‌ی زرد در ارتباط است. برای محافظت از چشم‌هایتان هم که شده، نوشابه را کنار بگذارید. 🌸لینک کانال در پیام رسان ایتا👇 https://eitaa.com/armaghane_salamati 💐@armaghane_salamati💐 💓━╬٨ﮩارمغان سلامتی٨ﮩـ╬━💓

🌸هوالشافی🌸 💆‍♂تدابیر سلامت #پوست_مو_زیبایی 💇‍♂ 📀جلسه سی و هشتم📀 🌐بیماری پوستی کَلَف: به معنی سیاهی با زردی آمیخته یا سرخی و سیاهی آمیخته. ♻️در بیماری بهق اسود پوست زبر و خشن می شود، اما در کلف پوست نرم می ماند. ✅اسباب بیماری ♻️اسباب داخلی : 🔺سوءمزاج سوداوی و افزایش خلط سودا در زیر پوست صورت. 🔺دفع بخارات فاسد به سمت پوست؛ چراکه سپس در زیر پوست حبس می شود. 🔺بخارات غلیظ سوداوی 🔺خون سوداوی سوخته 🔺بارداری 🔺حبس طمث(عدم خونریزی قائدگی) 🔺ضعف طحال در جدا کردن سودا از خون 🔺ضعف کبد در تولید خلط صالح 🔺ضعف معده در هضم غذا خصوصا فم المعده. ✅اسباب خارجی 🔺استفاده مداوم از غذاهای مولد سودا و غذاهای غلیظ 🔺نان فطیر و بسیار سبوس دار 🔺غذاهای تند، شور، بسیار ترش 🔺فصل سرما 🌸-لینک کانال در پیام رسان ایتا👇 https://eitaa.com/armaghane_salamati ☘️💐@armaghane_salamati💐☘️ 💓━╬٨ﮩ***ارمغان سلامتی***٨ﮩـ╬━💓

#سبک_زندگی #کتابخوانی #مزاج_شناسی‌_استاد_خیراندیش ☘بسمه تعالی☘ 📚جلسه چهل و هفتم ۱۰۹عنصر از دل این چهار عنصر به وجود آمده است: آب،هوا،آتش،خاک این چهار عنصر وقتی که در کنار هم قرار می گیرند نظام هستی را تشکیل می‌دهند و این ها می شوند ارکان مادی نظام طبیعت. 🐅تمام حیوانات با این چهار مزاج زندگی می کنند،پس: کسی که صفراوی است انار ترش و هندوانه بخورد. فرد سوداوی انار شیرین و خربزه بخورد. شخص بلغمی شربت شیرین بخورد. 🌸لینک کانال در پیام رسان ایتا👇 https://eitaa.com/armaghane_salamati 💐@armaghane_salamati💐 💓━╬٨ﮩارمغان سلامتی٨ﮩـ╬━💓