😋رولت خامهای😋
📝 مواد لازم:
تخم مرغ محلی / 5 عدد
عسل طبیعی / نصف فنجان
آرد کامل / نصف فنجان
خامه محلی / به مقدار لازم
(آموزش خامه محلی در پست قبلی #پنجشنبه_های_خوشمزه)
✍ طرز تهیه:
ابتدا فر را با دمای 350 درجه روشن کنید تا گرم شود.
زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کنید.
زرده تخم مرغ را با همزن برقی بزنید. وقتی به خوبی زده شد نصف فنجان عسل را اضافه کنید و دوباره با همزن بزنید تا وقتی که رنگ آن از زرد به کرم متمایل شود.
در ظرف جداگانه ای سفیده تخم مرغ را بزنید تا فرم گرفته و سفت شود و وقتی ظرف را برمی گردانید نریزد. سپس سفیده فرم گرفته را کم کم به زرده اضافه کنید و آرام و دَوَرانی و در یک جهت هم بزنید تا پف سفیده ها نخوابد.
آرد را به مخلوط زرده و سفیده تخم مرغ بیفزایید و همه مواد را به آرامی با هم مخلوط کنید.♻️
♨️ته سینی فر کاغذ روغنی بیندازید و مایه را روی آن بریزید و سطح آن را صاف کنید و در فری که از قبل روشن کرده اید، به مدت 17-20 دقیقه قرار دهید تا بپزد و روی آن طلایی شود.
در این مرحله یک حوله مرطوب تمیز زیر کاغذ روغنی بیندازید و رولت را روی آن قرار دهید. بعد آن را رول کنید و کنار بگذارید. حوله مرطوب به قالب رول شدن کیک کمک می کند.
بعد از اینکه کیک خنک شد، رول را باز کنید و کاغذ روغنی را جدا کنید.
می بینید که الان کیک حالت و شکل رولی خود را حفظ کرده است.
رولت را صاف کنید و سطح داخلی آن را با خامه بپوشانید و دوباره آن را رول کنید.
رولت را در یخچال قرار دهید تا خوب سرد و سفت شود. سپس روی رولت را با خامه یا پودر پسته تزئین کنید.😍
🌸-لینک کانال در پیام رسان ایتا👇
https://eitaa.com/armaghane_salamati
☘️💐@armaghane_salamati💐☘️
💓━╬٨ﮩ***ارمغان سلامتی***٨ﮩـ╬━💓
#طعم_دلنشین_سلامتی
#دارو_درمان
🛒عرضهی محصولات ارگانیک 📢
✨شربت سرماخوردگی✨
این شربت کاملا گیاهی بوده و از عصارهی گیاهانی که تابحال در بهبود سریعتر و کاملتر جهت درمان سرماخوردگی نقش خوبی داشتهاند، تهیه شده است.
💎خواص:
🌱رفع زکام و آبریزش بینی
🌱کاهش ضعف بیماری
🌱رفع سرفه
🌱خلط آور
🌱رفع درد گلو
و...
ادمین ثبت سفارش 👇
🍃@Admine_sefaresh113🍃
🌸لینک کانال در پیام رسان ایتا👇
https://eitaa.com/armaghane_salamati
💐@armaghane_salamati💐
💓━╬٨ﮩارمغان سلامتی٨ﮩـ╬━💓
#سبک_زندگی
#کتابخوانی
#مزاج_شناسی_استاد_خیراندیش
☘بسمه تعالی☘
📚جلسه چهل و هشتم
☀️اگر دَم در پوست باشد،پوست، گرم میشود و عرق گرم تولید می شود.
در دموی ها آکنه هایی که به وجود میآید سرسیاه و درشت در صورت،شانه و سینه است؛ اما در شانه بیشتر است و بعضاً دُمل هم وجود دارد.
👈این حالت ها در دوران جوانی بیشتر است، چون جوانی دوره اوج غلبه دم میباشد، رگها پر میشود و کهیر هم به وجود می آید.
🌸لینک کانال در پیام رسان ایتا👇
https://eitaa.com/armaghane_salamati
💐@armaghane_salamati💐
💓━╬٨ﮩارمغان سلامتی٨ﮩـ╬━💓
#فکر_زیبا
🔵 تنها راه موفقیت در زندگی ، پذیرش و بدست گرفتن مسئولیت زندگی خودمان است !
🔹اگر اشتباهی کردیم بایستیم عواقب آن را بپذیریم و اگر می توانیم آن را اصلاح و یا جبران کنیم !
🔹بایستی نقش شانس ، بخت و اقبال را در زندگی مان نزدیک به صفر برسانیم !
🔹بایستی خودمان برای خودمان تصمیم بگیریم ، البته در چهار چوب ( علم ، عقل و منطق ، واقعیت . و در موارد مهم مشاوره با افراد آگاه و صاحب نظر )
🔹و بالاخره این که هیچکس نمی تواند ما را خوشبخت کند جز خودمان . دیگران فقط می توانند با ما همکاری داشته باشند !
🔹هیچکس مسئول بدبختی و شکست ما نیست.
توقع...
چه از آدما ، چه از بالا ، هوا و زمین و زمان ، جز خشم و اضطراب و افسردگی چیزی برایمان نمی آورد !
🌸-لینک کانال در پیام رسان ایتا👇
https://eitaa.com/armaghane_salamati
☘️💐@armaghane_salamati💐☘️
💓━╬٨ﮩ***ارمغان سلامتی***٨ﮩـ╬━💓
بیست و هشتمین عارضه مصرف نوشابه
❗️ریزش مو❗️
👈مصرف نوشابه میتواند باعث تغییرات هورمونی شود که این موضوع ریزش مو را در پی خواهد داشت.
علاوه بر این، تحقیقات نشان میدهند که ابتلا به دیابت (که یکی از مضرات نوشابه است) معمولا عامل زمینهساز آلوپسی (نوعی بیماری خودایمنی که باعث ریزش موی غیرقابل پیشبینی میشود) و بیماری تیروئید است که هر دو میتوانند موها را نازک کنند.😨
🌸لینک کانال در پیام رسان ایتا👇
https://eitaa.com/armaghane_salamati
💐@armaghane_salamati💐
💓━╬٨ﮩارمغان سلامتی٨ﮩـ╬━💓
🌸هوالشافی🌸
💇♂تدابیر سلامت #پوست_مو_زیبایی💆♂
💿جلسه سی و نهم💿
✅انواع کلف:
♦️منشا در طحال
♦️منشا در معده
♦️منشا در کبد
♦️در زنان باردار
♦️ به علت اختلال طمث و رحمی
♦️در اطفال و پیران
♦️منشا خارجی
🌸-لینک کانال در پیام رسان ایتا👇
https://eitaa.com/armaghane_salamati
☘️💐@armaghane_salamati💐☘️
💓━╬٨ﮩ***ارمغان سلامتی***٨ﮩـ╬━💓
#سبک_زندگی
#کتابخوانی
#مزاج_شناسی_استاد_خیراندیش
☘بسمه تعالی☘
📚جلسه چهل و نهم
☀️اگر دم در سر زیاد شود اول در صورت نمایان می شود. از این جهت اول سر را گرم می کند و لذا سردرد میگرنی گرم پدید می آید و کل سر را می گیرد.
غذای گرم، عطر و گرما این درد را تشدید میکند و این درد در شب آرام می شود، اگر این گرمی زیاد شود اول موی وسط سر میریزد.
🌸لینک کانال در پیام رسان ایتا👇
https://eitaa.com/armaghane_salamati
💐@armaghane_salamati💐
💓━╬٨ﮩارمغان سلامتی٨ﮩـ╬━💓
#سبک_زندگی
#کتابخوانی
#مزاج_شناسی_استاد_خیراندیش
☘بسمه تعالی☘
📚جلسه پنجاه
یکی از علت های شکست و ناکارآمدی طب کلاسیک این است که...؟
👈ارتباط انسان با ارکان را دقیق تعریف نکردند.
پس ضروری است که ما ارکان را خیلی خوب بشناسیم. مزاج سرشتی یا جبلی مزاجی است که از طریق ارث از پدر و مادر به فرزند منتقل میشود و از زمان تولد در فرد وجود دارد و به یک حالت طبیعی برای آن فرد به حساب می آید.
هر مزاج دارای علائم و خصوصیات خاص خود می باشد که با علائم بیماری ناشی از غلبه اخلاط که در ادامه به آن می پردازیم تفاوت دارد...
🌸لینک کانال در پیام رسان ایتا👇
https://eitaa.com/armaghane_salamati
💐@armaghane_salamati💐
💓━╬٨ﮩارمغان سلامتی٨ﮩـ╬━💓
#فکر_زیبا
🕊موفقیت هایی که نصیب افراد صبور
میشود، همان هایی هستند که توسط
افراد عجول رها شده اند!
امروز کارها را بدون عجله به موفقیت
برسان.
🌸لینک کانال در پیام رسان ایتا👇
https://eitaa.com/armaghane_salamati
💐@armaghane_salamati💐
💓━╬٨ﮩارمغان سلامتی٨ﮩـ╬━💓
🌸هوالشافی🌸
💆♂تدابیر سلامت #پوست_مو_زیبایی 💇♂
📀جلسه چهل📀
🔶روش های دارویی جهت درمان کَلَف
🌀تقویت گوارش: رب به و سیب تا دو ماه.
🌀تقویت کبد: انار و هویج، رب انار ملس، مربای هویج،آب زرشک کوهی
🌀تقویت طحال : هفت عدد انجیر در گلاب و سرکه حداقل نه روز خیسانده باشید. روزانه مصرف شود.
🌸-لینک کانال در پیام رسان ایتا👇
https://eitaa.com/armaghane_salamati
☘️💐@armaghane_salamati💐☘️
💓━╬٨ﮩ***ارمغان سلامتی***٨ﮩـ╬━💓
#سبک_زندگی
#کتابخوانی
#مزاج_شناسی_استاد_خیراندیش
☘بسمه تعالی☘
📚جلسه پنجاه
🌡خون در سراسر بدن منتشر است و اگر افزایش پیدا کند، اول اندام های اصلی را درگیر میکند.مثلا:
انسداد عروق، سکته های قلبی و خلط گرم تبلور پیدا میکند و مجرا را میبندد...
🌸لینک کانال در پیام رسان ایتا👇
https://eitaa.com/armaghane_salamati
💐@armaghane_salamati💐
💓━╬٨ﮩارمغان سلامتی٨ﮩـ╬━💓
#آشپزی_سالم
#پنجشنبه_های_خوشمزه
شیرینی لطیفه😋
📝 مواد لازم:
تخم مرغ محلی :۳ عدد
آرد کامل:۳/۴ پیمانه
عسل طبیعی :۳ قاشق غذا خوری
خامه محلی:به مقدار لازم
(آموزش خامه محلی در پست های قبلی#پنجشنبه_های_خوشمزه)
✍طرز تهیه:
سفیده و زرد تخم مرغ ها رو جدا کنید. سفیده را آنقدر هم بزنید که کامل سفت سفت شود.
عسل را به سفیده اضافه کنید و باز با همزن بزنید تا دوباره سفت و پفکی شود.
بعد سفیده را اضافه کنید و با یک قاشق، دورانی و خیلی آرام هم بزنید، یعنی زیرو رو میکنیم.
آرد را آرام و کمکم الک کنید به سفیده اضافه کنید و دورانی هم بزنید.
باید خیلی با حوصله این کار رو انجام بدید تا پف سفیده نخوابد بعد از اینکه آرد را افزودید و دورانی مخلوط کردید باید بافته اولی سفیده را داشته باشد، سبک و پفکی باشد.
مواد را داخل قیف بریزید و داخل سینی که کاغذ روغنی یا آلمینیومی انداختید و از ماسور سر صافی که قطرش یک و نیم
سانت باشه استفاده کنید وقتی همه شیرینی ها رو قیف زدید، آن را داخل فر که از قبل روی ۱۸۰ درجه گرم کردید به مدت ۱۵ دقیقه بگذارید تا بپزد. وقتی پخت بلافاصله از سینی جدا
کنید، چون اگر سرد شود دیگر شیرینیها جدا نمیشوند.
بعد از سرد شدن، داخل آنها را با قیف خامه بزنید.
بعد می توانید شیرینیها را با پودر یا خلال پسته تزئین کنید.
💫نکات:
🔸در صورتیکه نمیخواهید بعد از سرد شدن نان لطیفه بین آنرا خامه بگذارید، بایستی آنها را در سینی چیده و رویشان را با پلاستیک بپوشانید تا خشک نشوند.
🔸اگر کمی هم زدنتون مشکل داشته باشه و یک قسمت کار رو درست انجام ندهید شیرینی هاتون سفت خواهند شد. پس هم زدن خیلی مهم است مخصوصا هم زدن دورانی.
🌸لینک کانال در پیام رسان ایتا👇
https://eitaa.com/armaghane_salamati
💐@armaghane_salamati💐
💓━╬٨ﮩارمغان سلامتی٨ﮩـ╬━💓
May 11
#سبک_زندگی
#کتابخوانی
#مزاج_شناسی_استاد_خیراندیش
☘بسمه تعالی☘
📚جلسه پنجاه و یک
...وقتی که لزج شد، فشار خون گرم پدید می آید که در مردان دموی بیشتر است.
🔅سوداوی ها و صفراوی ها از این نوع فشار خون کمتر میگیرند.
چون این نوع فشار خون گرم است لذا نمک ضرر دارد و اگر فشار خون از نوع سرد باشد، نمک خوب است.✅
✨نکته:فشارخون های عصبی از نوع سرد هستند.
🌸لینک کانال در پیام رسان ایتا👇
https://eitaa.com/armaghane_salamati
💐@armaghane_salamati💐
💓━╬٨ﮩارمغان سلامتی٨ﮩـ╬━💓
#طعم_دلنشین_سلامتی
#آرایشی_بهداشتی_ارگانیک
🛒عرضهی محصولات ارگانیک📢
💄رژ لب های گیاهی طبیعی💄
✨با رنگهای متنوع و جذاب:
🔹کالباسی
🔸کالباسی تیره
🔹قرمز
🔸نارنجی
🔹زرشکی
🔸صورتی
🔹صورتی عروسکی
🔸نسکافه ای
🔹مرجانی
🔸شکلاتی
🔹قلوه ای
🔸بادمجانی
🔹جگری
🔸عنابی
🔹یاسی
🔸سرخابی
🔹شرابی
🔸ارغوانی
ادمین ثبت سفارش 👇
🍃@Admine_sefaresh113🍃
🌸لینک کانال در پیام رسان ایتا👇
https://eitaa.com/armaghane_salamati
💐@armaghane_salamati💐
💓━╬٨ﮩارمغان سلامتی٨ﮩـ╬━💓
بیست و نهمین عارضهی مصرف نوشابه:
❗️ پوکی استخوان❗️
اگر میخواهید استخوانهای سالمی داشته باشید، نباید نوشابه بخورید.
⚠️ تحقیقات نشان میدهد که مصرف نوشابه با کاهش تراکم استخوانها در ارتباط است و به همین دلیل با افزایش سن، بیشتر شما را در معرض شکستگی و ناتوانی در حرکت کردن قرار میدهد.😨
🌸لینک کانال در پیام رسان ایتا👇
https://eitaa.com/armaghane_salamati
💐@armaghane_salamati💐
💓━╬٨ﮩارمغان سلامتی٨ﮩـ╬━💓
🌸هوالشافی🌸
💆♂تدابیر سلامت #پوست_مو_زیبایی 💇♂
📀جلسه چهل و یکم📀
🔶روشهای دارویی جهت درمان کَلَف۲
🔸ضمادها و پمادها
🌼روغن گل سرخ و روغن بنفشه
🌼10%مقدار اوسرین، پودر بوراکس( پودر ارمنی) + میزان مساوی عرق بهارنارنج و گلاب اضافه کرده روی محل مورد نظر شب تا صبح بماند.
🌼ابتدا کیسه آب گرم برای 15 دقیقه روی صورت بماند؛ بعد از ماسک ها یا ضمادات یا طِلا ها استفاده کنید.
🌼تخم خربزه + تخم شاهی+ ترمس+ باقلا + تخم ترب+ طبیخ حِلبه (شنبلیله)+ پودر گل ختمی سفید ( از خشکی پوست جلوگیری می کند).
🌼استفاده از جمع کننده در اوایل بیماری مانند آب طبیخ مورد، گلاب، پودر عدس، آرد جو
🌸-لینک کانال در پیام رسان ایتا👇
https://eitaa.com/armaghane_salamati
☘️💐@armaghane_salamati💐☘️
💓━╬٨ﮩ***ارمغان سلامتی***٨ﮩـ╬━💓
#سبک_زندگی
#کتابخوانی
#مزاج_شناسی_استاد_خیراندیش
☘بسمه تعالی☘
📚جلسه پنجاه و دو
🔴اگر دم در معده زیاد باشد شخص تمایل به ترشی فراوان پیدا میکند و هرچه افزایش بیشتری پیدا کند اشتهایش کمتر میشود.
🔵پس اگر بخواهیم اشتها را بیشتر کنیم، باید معده و کبد را مقداری سرد کنیم.
مثلاً با خوردن آبلیمو،سرکه،آبغوره و ترشیها
🌸لینک کانال در پیام رسان ایتا👇
https://eitaa.com/armaghane_salamati
💐@armaghane_salamati💐
💓━╬٨ﮩارمغان سلامتی٨ﮩـ╬━💓
#آشپزی_سالم
#پنجشنبه_های_خوشمزه
🍪شیرینی نخودچی🍪
📝 مواد لازم :
آرد نخودچی مرغوب ۵۰۰ گرم
کره محلی ۲۵۰ گرم
شکر سرخ ۲۰۰ گرم
زعفران ساییده و حل شده ۱ قاشق غذاخوری
هل ساییده یا زنجبیل ۱ قاشق چایخوری
پودر یا خلال پسته و یا خرفه برای تزیین
✍طرز تهیه:
ابتدا بگذارید کره در محیط آشپزخانه نرم شود. بعد آن را داخل کاسه ای مناسب می ریزیم و با همزن یک تا دو دقیقه هم میزنیم.
وقتی که کاملا یکنواخت شد، شکر سرخ را اضافه میکنیم و حدوداً ۴ تا ۵ دقیقه با همزن می زنیم تا شکر سرخ کاملاً به خورد کره برود.
هم زدن خوب و کافی کره، باعث هوادهی مناسب در بافتش میشود و در نتیجه یک شیرینی لطیف و با کیفیت تر خواهیم داشت. پس از همزدن شکر سرخ با کره محلی آردنخودچی رو که قبلاً الک کردیم کم کم اضافه میکنیم و مخلوط می کنیم.
وقتی همه آرد به خورد کره رفت، زعفران دم کرده را اضافه می کنیم. (میزان غلظت زعفران در رنگ شیرینی نقش موثر دارد)
و بعد هل ساییده شده یا زنجبیل ر اضافه میکنیم و همه مواد رو با هم مخلوط می کنیم تا کاملاً یکدست شوند.
وقتی مخلوطمون خمیری شکل و منسجم شد، باید آن را دوبار از چرخ گوشت رد کنیم تا یک خمیر لطیف و نرم شود.
سپس خمیر را جمع می کنیم و داخل زیپ لاک و یا سلفن قرار می دهیم طوری که هوا به آن نرسد و بیست و چهار ساعت اجازه می دهیم تا در دمای آشپزخانه استراحت کند.
بعد از اینکه خمیر استراحت کافی کرد، ابتدا فر را روی ۱۷۰ درجه سانتیگراد تنظیم می کنیم. سینی فر را کاغذ روغنی می اندازیم و به کمک وردنه آن را به ضخامت نیم تا یک سانت باز می کنیم. (اگر میزان مواد رعایت شده باشد و استراحت کافی کرده باشد ، هیچ مشکلی در باز کردن و قالب زدن نخواهیم داشت.)
اگر دوست نداشتید از قالب استفاده کنید، به اندازه یک فندق درشت، از خمیر جدا کرده و در دستتان گرد کنید و روی سینی فر بچینید و روی آن مهر بزنید.
بعد با خرفه یا پودر و یا خلال پسته تزیین می کنیم و داخل فر قرار می دهیم.
شیرینی ها را 15 تا 25 دقیقه با دمای 170 درجه سانتیگراد و تا موقعی که زیرشان کمی طلایی شود در فر قرار می دهیم. بعد از خارج کردن سینی تا موقعی که شیرینی ها کاملاً خنک نشدند به هیچ وجه به آنها دست نمی زنیم. سپس آن را داخل ظرف سرو می چینیم.
🔸مولا و آقای ما حضرت امام صادق صلوات الله علیه هنگامی که نزد ایشان از نخود نام بردند: برای درد کمر، سودمند است.
📚 مکارم الأخلاق، ج 1، ص 408، ح 1382، بحار الأنوار، ج 66، ص 264، ح 4
🌸-لینک کانال در پیام رسان ایتا👇
https://eitaa.com/armaghane_salamati
☘️💐@armaghane_salamati💐☘️
💓━╬٨ﮩ***ارمغان سلامتی***٨ﮩـ╬━💓
#هوشیار_باشیم
شیخ یوسف ابوسنینه، امام و خطیب مسجدالاقصی در قدس اشغالی در مصاحبه با آناتولی با اشاره به آتشزدن قرآن کریم توسط یک سیاستمدار راست افراطی گفت: این اقدام ترس از اسلام و مسلمانان را نشان میدهد اما آنها هرگز نمیتوانند قرآن محفوظ در سینه حافظان کلام الله را بسوزانند.
وی افزود: ما از کشورهای اسلامی و عربی درخواست میکنیم که سفرای خود را از کشورهایی که اجازه چنین حملاتی را میدهند، خارج کنند.
او همچنین تصریح کرد: قرآن کریم کلام اللّه است و شخصی که با آن دشمن میکند با پروردگار عالمیان دشمن کرده است و برخی کسانی که این کتاب مقدس را میسوزانند، قبل از آن که آن را بسوزانند، خود را میسوزانند.
🌸-لینک کانال در پیام رسان ایتا👇
https://eitaa.com/armaghane_salamati
☘️💐@armaghane_salamati💐☘️
💓━╬٨ﮩ***ارمغان سلامتی***٨ﮩـ╬━💓
#سبک_زندگی
#کتابخوانی
#مزاج_شناسی_استاد_خیراندیش
☘بسمه تعالی☘
📚جلسه پنجاه و سه
⚡️نکته: هضم تند،ناشی از گرمی معده و کبد و هضم کْند،ناشی از سردی معده و کبد است.
🔵علائم سردی معده:
آروغ،بوی بد دهان،بوی بد فضولات،صدای شکم،سنگینی معده،تهوع و ترش کردن
🌸لینک کانال در پیام رسان ایتا👇
https://eitaa.com/armaghane_salamati
💐@armaghane_salamati💐
💓━╬٨ﮩارمغان سلامتی٨ﮩـ╬━💓
سیُمین عارضه مصرف نوشابه:
❗️نفخ❗️
شاید شما هم بعد از مصرف نوشابه احساس نفخ را تجربه کرده باشید...
گاز نوشابه وارد معده شده و در آنجا جمع میشود. این مسأله نفخ، تورم و ناراحتی در ناحیهی شکم را به دنبال دارد.⚠️
🌸لینک کانال در پیام رسان ایتا👇
https://eitaa.com/armaghane_salamati
💐@armaghane_salamati💐
💓━╬٨ﮩارمغان سلامتی٨ﮩـ╬━💓