6.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک خیس شکلاتی 🍮
مواد لازم:
تخممرغ درشت ۳ عدد
شکر ۳/۴ پیمانه
آرد ۱/۵ پیمانه
بیکینگ پودر یک ق چاییخوری
شیر یک پیمانه سر خالی
روغن ۱/۲ پیمانه
پودر کاکائو ۲ ق غذاخوری سر پر
وانیل یک ق چایی خوری
مواد لازم برای سس شکلات:
شکر۱/۲ پیمانه
شیر یک پیمانه
پودر کاکائو یک ق غذاخوری
شکلات سکه ایی۷۰ گرم
مواد لازم گاناش:
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
شکلات سکه ایی ۸۰ گرم
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
16.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بمب چای یا تی بامب🍵
یه ایده خوشگل برای مهمونیاتون
مواد لازم :
برش لیمو
چای کیسهای
غنچه گل سرخ
شکر ریز ½ پیمانه
ریشه زعفران
بهار نارنج
هل
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
11.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هات چیپس پنیری خونگی🤩
اینقدررر جذابه هر روز درستش میکنی
مواد لازم :
ژامبون
فلفل دلمه
سس کچاپ
چیپس ساده
سس ماست
سس خردل
پنیر پیتزا
قارچ
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
13.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ایتالیایی ها یه غذا دارن به اسم
کسرول که دقیقا همین مدله😍
مواد لازم :
کمی قارچ
پنه پخته شده
عصاره مرغ
فلفل سیاه
پنیر پیتزا
فیله مرغ
خامه
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
14.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماهیچه🤩
مواد لازم :
پیاز ۴ عدد
چوب دارچین
سیر ۱ بوته کامل
ماهیچه گوسفندی
زردچوبه ½ ق چ
روغن ½ لیوان
کره ۲۵ گرم
زعفران
نمک
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
13.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مارشمالو گوگولی🥹
مواد لازم :
آبجوش ⅓ لیوان
ژله آلوئورا ۱ بسته
شکر ۴-۳ ق غ
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
6.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنکیک رژیمی خونگی🥞
مواد لازم :
جو دوسر ۲۵ گرم
سفیده تخم مرغ ۲ عدد
کره بادوم زمینی ۱ ق چ
پودر کاکائو ½ ق غ
استویا ۱/۴ ق غ
موز چند حلقه
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرینت جوجه رستورانی🍢
مواد لازم :
روغن ۵ ق غ
فیله مرغ ۳ عدد
فلفل سیاه ۲ ق چ
پودر پاپریکا ۲ ق غ
پودر سیر ۲ ق چ
کمی جعفری
مواد سس :
مایونز ۲ ق غ
فلفل دلمه ۱ ق غ
سرکه ۱ ق چ
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
9.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ناگت مرغ خونگی🍗
سالم و خوشمزه😋
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
7.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تیرامسو اصلی همینه میگی نه نگاه کن 👌😋
مواد لازم:
پودر قهوه فوری یک قاشق غذاخوری
آب جوش یک لیوان
پنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرم
خامه صبحانه یا قنادی ۲۰۰ گرم
زرده تخم مرغ دو عدد
پودر قند یک سوم لیوان
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یکی از خوشمزه ترین و خوشبافت ترین کیک هایی که بهتون پیشنهاد میدم🥮
مواد لازم؛ برای قالب بیست در بیست و پنج
تخم مرغ به دمای محیط رسیده چهار عدد
شیره انگور یا خرما یا پنج شیره یک لیوان
ارد سفید قنادی دو لیوان
روغن نصف لیوان
آب یک سوم لیوان
وانیل یک ق چ
بکینگ پودر یک ق م
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله رنگین کمان 🌈
اولین نکته واسه درست کردن ژله قالبی
اینه که واسه هر بسته ژله، یک و نیم لیوان مایعات استفاده کنین
واسه ژله های مات
یک بسته ژله، با یک لیوان آب جوش بنماری بشه و بعد از اینکه کاملا سرد شد نصف لیوان شیر یا بستنی اضافه کنین و از صافی رد کنین
برای خوشرنگ تر شدنش هم رنگ خوراکی بزنین
برای ژله های شفاف، هر بسته ژله با یک و نیم لیوان آب جوش بنماری بشه
حتما بنماری کنینا یادتون نره ✋
✅نکته دوم اینکه قالبو با روغن مایع چرب کنین
✅نکته سوم اینکه اخر کار بذارین ژله حداقل 6 ساعت تو یخچال بمونه تا کامل سفت بشه
✅برای ژله های لایه لایه، هر لایه رو که تو قالب میریزین، بذارین تو یخچال نیمبند بشه بعد ژله بعدی رو بریزین
ژله ها نباید اصلا گرما داشته باشن
.
✅برای این ژله
من اول تو همه ی خونه ها ژله های رنگی رو ریختم و گذاشتم تو یخچال نیمبند بشن، بعد یه لایه ژله سفید ریختم، بعد به ترتیب ژله های رنگی رو هربار تو قالب ریختم و گذاشتم نیمبند بشه بعد بعدی رو اضافه کردم
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii