۱۳ تیر ۱۳۹۷
۱۳ تیر ۱۳۹۷
۱۳ تیر ۱۳۹۷
۱۴ تیر ۱۳۹۷
۱۴ تیر ۱۳۹۷
🌹آرشیو آشپزخونه پریا🌹
🔝 #سان_فروت 🍊🍏🍋🍇 #نوشیدنی🍹🍹🍹 🆔 @ashpazbashiii
#سان_فروت ( معجون ویتامین c )
مواد لازم
پرتقال درشت ۱ عدد
سیب ۱ عدد
لیموترش ۱ عدد
آب انگور ۱ پیمانه
طرز تهیه
پرتقال و لیموترش را پوست بکنید و هسته هایش را جدا کنید گوشت دو میوه را در مخلوط کن ریخته و هم بزنید.
سیب را هم پوست گرفته و تخم هایش را جدا کنید سپس همراه با آب انگور به مواد داخل مخلوط کن بیفزایید. اگر دوست دارید نوشیدنی تان خنک باشد، موقع مخلوط کردن چند تکه یخ هم اضافه کنید.
نکته❗️به جای خود سیب از آب سیب آماده کارخانه ای هم می توانید استفاده کنید.
🆔 @ashpazbashiii
۱۴ تیر ۱۳۹۷
۱۴ تیر ۱۳۹۷
۱۴ تیر ۱۳۹۷
🌹آرشیو آشپزخونه پریا🌹
🔝 #کتلت_گوشت آرشیو آشپزخونه پریا 🆔 @ashpazbashiii
#کتلت_گوشت
مواد لازم
براي سه تا چهار نفر با طعمي خوشمزه
يك بسته گوشت چرخي معادل دويست گرم ، سيب زميني متوسط خام دو عدد و یه دونه هم پخته شده پس روی هم شد سه تا سیب زمینی ، پياز متوسط دو عدد ، یک ق غ سس کچاب و یک ق غ سس خردل ، نمك و فلفل و زرد چوبه و كمي پودر سير و سه تا چهار ق غذا خوري آرد سوخاري( پودر نون باگت)
طرزتهیه
پیاز را رنده كنيد بدون اينكه آب پياز رو بگيريد به گوشت اضاف كنيد سيب زميني رو رنده ريز كنيد خيلي كم آبش رو بگيريد بعد سیب زمینی پخته را به مواد گوشتي اضاف كنيد نمك و فلفل و زردچوبه و سس کچاب و سس خردل و پودر سوخاري رو اضاف كنيد ، پودر سير و اگه داريد پودر تخم گيشنيز هم اضاف كنيد كمي ورز دهيد اگه ديديد خمير خيلي شل هست كمي ديگه آرد سوخاري اضاف كنيد ، ميتونيد به جاي آرد سوخاري ، آرد نخودچي هم بريزيد اما با آرد سوخاري خيلي بهتره ، يك ساعت مواد را در ظرف در بسته و در يخچال نگهداريد ( البته میتونید همون لحظه هم سرخ کنید) بعد در روغن سرخ كنيد ، نيازي به اضاف كردن تخم مرغ هم نيست درست كنيد و لذت ببريد ، ، نوش جان . برای اینکه کتلت ها حسابی مغز پخت بشن حرارت رو بالا نبرید و در روغن زیاد سرخ کنید.
ریختن سس کچاب و سس خردل طعم و رنگ بینظیری ب کتلت میده.
🆔 @ashpazbashiii
۱۴ تیر ۱۳۹۷
🔝
#ژله_با_تخم_شربتی😋
#دسر 🍮🍮🍮
برای درست کردن این ژله ، ژله آلوورا رو با تخم شربتی درست میکنیم(تخم شربتی رو داخل آبجوش حل میکنیم و هر بسته ژله آلوورا رو با 1/5 لیوان تخم شربتی درست میکنیم) داخل قالب میریزیم کمی ک نیم بند شد تکه های میوه دلخواه رو داخل ژله قرار میدیم، بعد در طی دو مرحله بقیه ژله آلوورا و تخم شربتی رو اضافه میکنیم.
🆔 @ashpazbashiii
۱۴ تیر ۱۳۹۷
#نکات_ریز_خانه_داری 🏡
👌خوشبو و تمیز کردن حمام
✅ یک بطری اسپری را با سرکه پر کنید و به سطوح توالت ، وان و حمام (دوش) اسپری کنید. با یک پارچه مرطوب آن ها را تمیز کنید. سرکه به طور طبیعی بوها را جمع آوری کرده و باکتری ها را از بین می برد.
✅ کف حمام را نیز با اسپری سرکه بپوشانید و آن را با تی زمین شوی مرطوب پاک کنید.
🆔 @ashpazbashiii
۱۴ تیر ۱۳۹۷