🌹آرشیو آشپزخونه پریا🌹
🔝 #پودینگ_میوه_خانگی #دسر 🍓🍒🍧🍒🍓 به کدبانوها فروارد کن💕 🆔 @ashpazbashiii
#پودینگ_میوه_خانگی
📝 مواد لازم
شیر ۳ ونیم لیوان
توت فرنگی ۳۰۰ گرم
آلبالو ۳۰۰ گرم
تمشک۳۰۰ گرم
شکر ۱ لیوان
کره ۱ قاشق مرباخوری
نشاسته ذرت ۲ ق غ
آرد ۲ ق غ
آرد برنج نصف ق غ
♨️ طرز تهیه
میوه ها رو بشورین و بزارین در آبکش آبشون بره ، بعد خرد کنین و در مخلوط کن یا خرد کن دستی قشنگ پوره کنین.
در قابلمه بزرگی ، شیر و شکر رو مخلوط کنین ، بعد توت فرنگی هارو اضافه کنین و مخلوط کنین ، بعد نشاسته و آرد هارو اضافه کنین و بزارین روی شعله متوسط، اونقدر هم بزنین تا غلیظ شه و شروع کنه به جوشیدن. (با همزن دستی هم بزنین بهتره از قاشق)
از شعله بردارین و کره رو اضافه کنین و مخلوط کنین و داخل ظرفهای دلخواه بریزین. بعد ازینکه کمی سرد شد، بزارین یخچال. بعد از چند ساعت تزیین کنین و سرو کنید.
🆔 @ashpazbashiii