فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍓 آموزش کرم کارامل🍓
#گیف_آموزش_کرم_کارامل😋
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
6.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍓 آموزش سالاد کلم رستورانی🍓
#کلیپ_آموزش_سالاد_کلم_رستورانی😋
کلم سفید
هویج
سس مایوتز
ادویه سالاد
نمک و فلفل
کمی روغن زیتون(اختیاری)
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
هدایت شده از یا صاحب الزمان ادرکنی💚
8.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
💚☘
💚تو طبیب دل غم دیده ی مایی آقا
❤️ما که مردیم بیا پس تو کجایی آقا؟
💚مگر اینکه تو بیایی و حیاتم بدهی
❤️مگر اینکه تو از این وضع نجاتم بدهی
💚از به خود آمدن این قافله را گم کردیم
❤️وای بر ما پسر فاطمه را گم کردیم
💚دست برداری از این غیبت طولانی اگر
❤️من به پای تو بریزم طلبی جانی اگر...
#صبحانتظار
#صبـح_مهدوی
#جمعههای_مهدوی
#اللهم_عجل_لولیڪ_الفرج
☘☘☘💚💚💚
#مرغ_با_سس_سیر 🍗 😋
▫️ران مرغ 1 کیلو
▫️فلفل سبز
▫️گوجه گیلاسی
🔸موادلازم برای سس
▫️آب لیمو نصف عدد
▫️عسل 1 ق م
▫️رب گوجه 1 ق غ
▫️فلفل سیاه 1 ق م
▫️فلفل قرمز 1 ق م
▫️پودر آویشن 1 ق م زیره 1 ق م
▫️روغن زیتون نصف پیمانه
▫️سیر له شده 3 حبه
▫️نمک به مقدارلازم
🔸همه ی مواد سس رو رو باهم مخلوط کنید و ران مرغ در سس بغلتانید و در ظرف مورد نظر ورق روغنی پهن کنید مرغ هارو بچینید و 1 پیمانه هم آب روش اضافه کنید بینشون هم گوجه فلفل سبز بذارید و روش رو هم با فویل کامل ببندید و در فر بادمای صد و هشتاد درجه تا نرم شود بپزید و در آخر هم فویل رو هم بردارید پانزده دقیقه بدون فویل بپزید بعد از فر در بیارید
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه غذای متفاوت با سیب زمینی و گوشت چرخ کرده🤩
طعم و مزش عالیه👌😍
🔻مواد لازم:
350 گرم گوشت چرخ کرده با چربی متوسط
4 عدد سیب زمینی متوسط
فلفل قرمز 1 عدد
3 عدد فلفل سبز
1 عدد پیاز بزرگ
2 عدد گوجه فرنگی سایز متوسط
4 حبه سیر
1.5 قاشق چایخوری پاپریکا
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری سس تند
1.5 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی
4 قاشق غذاخوری روغن
2 قاشق چایخوری نمک
1/2 فنجان آب (100 میلی لیتر)
🌹 مقدار ادویه و نمک را به سلیقه خود بریزید. میتونید زیره هم اضافه کنید .
🔴طرز پخت:👇
پیاز، گوجه فرنگی، فلفل سبز، فلفل قرمز، سیر و سیب زمینی را به قطعات کوچک برش دهید. همه مواد را داخل ظرف مناسب فر بریزید. آب، روغن، نمک و ادویه ها را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. با دست مخلوط کنید و روی ظرف فر پهن کنید. مخلوط باید کمی آبکی باشد (مثل ویدیو) در غیر این صورت مواد پخته نمی شوند. در فر 180 درجه از قبل گرم شده به مدت 50 دقیقه بپزید. غذای پخته شده را بعد از کمی استراحت سرو کنید.
نوش جان...😍
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
10.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_اندونزی
خیارشور
گوجه
هویج
گل کلم
فلفل دلمه ای
ذرت
نخود
کاهو
سیب زمینی
تخم مرغ
مرغ
شوید، نمک، فلفل سیاه و پودر سیر
روغن زیتون
سس مایونز
راستش همچی رو ما چشمی ریختیم ولی سیب زمینی فقط دوتا پیمونه بود بقیه همه همونی بود که تو فیلم دیدین.اول ویدیو میگم همچی رو بپزیم ولی خوب مشخصه که خیارشور، گوجه، فلفل دلمه ای و کاهو رو نپختم دیگه معلومه دیگه همه چیز رو خوب نگینی خرد کنید و خوب با هم ترکیب کنیدشون این سالاد خیلی خوشمزه میشه جای مرغ میتونید از کالباس هم استفاده کنید و جای کاهو از کلم برگ و کلم قرمز و میتونید مرغ و کالباس نریزید که اینجوری برای دوستانیکه گیاه خوار هستند عالیه میشه
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
#سارای_سارماسی
🌼برای پایه
2 بسته بیسکویت پتی بور شکلاتی
.
🌼برای کاسترد:
1 لیتر شیر
دو بند انگشت از 1 لیوان کمتر شکر
7 قاشق غذاخوری آرد
1 و نیم قاشق غذاخوری پودر کاکائو
1 بسته وانیل(5 گرم)
1 قاشق غذاخوری کره
80 گرم شکلات
🌼برای کرم:
در اینجا هم از 1 بسته خامهی فرم گرفتهی قنادی میتوانید استفاده کنید و هم از کرم شانتی (پودر خامه+شیر+پود قند) طبق دستور بستهبندی میوانید کمک بگیرید و آماده کنید.
(من از فندوق برای مواد میانی استفاده کردم).
طرز تهیه
بیسکوییت های پنی بور رو پودر کنید و کف سینی فر بریزید ، به طوریکه تمام سطح آن را بپوشاند و جایی از سینی خالی نماند ، سپس در یک قابلمه؛ مواد کاسترد را ریخته و روی حرارت آنرا خوب ترکیب و آماده سازی کنید تا به قوام مناسب برسد. کمی که از حرارت افتاد روی پایه بیسکوئیتی بریزید و با پالت سطح کاسترد را صاف و یکدست کنید.
وقتی لایهی شما خوب سرد شد خامه فرم گرفته را ریخته و صاف کنید. سپس برشهای یکدست بزنید و با کاردک یا کفگیر صاف از لبهها شروع به رول کنید.در انتها با تزئین دلخواه سرو کنید. نوش جان😋
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
6.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکو_پیتزایی
سیب زمینی آبپزنگینی شده 3عدد
ذرت پخته یک سوم لیوان
سوسیس یک عدد
فلفل دلمه متوسط یک عدد
پنیرپیتزا 100گرم
نمک وادویه(پاپریکا،فلفل،زردچوبه،پودرسیر)
هویج پخته نگینی شده یک سوم لیوان
تخم مرغ 3عدد
همه ی موادروباهم مخلوط کرده میتونیدهم داخل قالبهای کوکو وهم داخل تابه به صورت یکجا بریزین من به هردوروش درست کردم
اگرازقالبهای کوکواستفاده میکنین بایدحتماقبلش بزارین قالبها داغ بشن که کوکونچسبه
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
6.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍓 آموزش چای کرک🍓
#کلیپ_آموزش_چای_کرک😋
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍓 آموزش دمپختک باقالی با نیمرو🍓
#کلیپ_آموزش_دمپختک_باقالی_با_نیمرو😋
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
8.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاستا صدفی با سس مرغ و پنیر
برای تهیه سس:
یک عدد سینه مرغ رو مثل من بُرش بدید، و بلافاصله ادویههای زیر رو بزنید:
پودر سیر: 1 قاشق چایخوری
آویشن: 1 قاشق چایخوری
نمک و فلفلسیاه
2-3 دقیقه بعد، یک عدد فلفل دلمه که خُرد کردید، و 10 عدد قارچ که ریز ریز کردید رو به مرغ اضافه کنید.
3 دقیقه بعد گوجه گیلاسی (7-8 عدد) و پیازچه (2-3 شاخه) رو اضافه کنید و مخلوط کنید.
تو مرحله آخر، حرارت رو کم کنید. 3 قاشق غذاخوری پنیر خامهای (یا پنیر فتا) رو اضافه کنید و اون رو باز کنید.
حدود 2 دقیقه بعد سس آماده هست.
پاستا صدفی رو 7 دقیقه توی آبجوش به همراه نمک بجوشونید، آبکش کنید و توی ظرف مناسب برای فر بریزید. سس مرغ رو بزنید، پنیر پیتزا، پنیرپارمسان و جعفری بزنید و داخل فر با دمای 190 درجه بزارید تا روی اون برشته بشه.
نوش جونتون.
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
11.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#استیک_پنیری_با_آرد_مخصوص
1عدد تخم مرغ
100میلی لیتر شیر یا دو پنجم لیوان فرانسوی
1ق چ سر پر کره
50گرم پنیر فتا
100گرم پنیرچدار یا پیتزا رنده شده
جعفری خرد شده
10گرم یا یک ق غ بکینگ پودر
نصف ق چ نمک
2پیمانه آرد چندمنظوره
روغن.
شیر ،تخم مرغ، نمک و کره را با هم در ظرفی بریزیر و با ترکیب کنید و سپس بکینگ پودر و آرد را اضافه کنید .آرد در فیلم به یکباره اضافه شده شما برای کنترل نرمی خمیر کم کم اضافه کنید تا خمیری به نرمی ویدئو به دست آورید.
سپس پنیر فتا و پنیر جدار و جعفری خرد شده را اضافه و خمیر را ورز بدید .بعد از آماده شدن خمیر روی سطح کار و خمیر را کمی آرد پاشی کنید و خمیر را مانند ضخامت ویدئو باز کنید و سپس با چاقو یا کاتر رولی خمیر را به شکل نوارهای باریک برش بزنید و در روغن سرخ کنید
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii