9.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزا_لقمه تقدیم به شما
یه فینگرفود خوشمزه و جذاب 😍😋
نوشیدنی کنارش چی باشه ؟
منکه میگم نوشابه مشکی و تگری 🤭
اينارو ميخوايم 😍👇🏻
نون همبرگر
ژامبون
پنير گودا
پنير موزارلا
اويشن
فلفل دلمه
دماى ١٨٠ درجه تو فر از قبل گرم شده ( ١٠ دقيقه) يه مدت ١٥ دقيقه
دوستتون دارم خيلي زياد 😍🤔itsparianaderi
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
بنظر من ترکیب مربا هویج🥕 و خامه ونون بربری یکی از سمی ترین ترکیب هاست
تو پست بعدی میخوام بهتون یه مربا هویج بازاری یاد بدم که نه شکرک بزنه نه کپک 😍😋
برای درست کردنش اینارو میخوایم 😍👇🏻
هویج
شکر
اب
هل
زعفرون
جوهرلیمو
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
11.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مربای هویج 🥕
🥕🥕🥕تو این اموزش یاد میگیریم مربا نه کپک بزنه نه شکرک 😋 itsparianaderi
اینارو میخوایم 😍👇🏻
هویج ۱ کیلو
شکر ۱ کیلو
اب ۱.۵ لیوان
هل ۴،۵ عدد
جوهرلیمو نصف قاشق چای خوری
گلاب ۱/۴ لیوان
زعفرون دمکرده ۲ قاشق غذاخوری
🥕🥕🥕برای اینکه مربا شکرک نزنه از جوهر لیمو استفاده میکنم میتونید ابلیمو رو جایگزینش کنید
🥕🥕🥕و برای اینکه مرباتون کپک نزنه حتما ظرفی که درنهایت مربا رو میریزید داخلش خشک و تمیز باشه و موقع برداشتن از قاشق تمیز استفاده کنید
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
#تاتلی_گل تقدیم به شما 😍😌
میزاری توی دهن مثل قند اب میشه انقدررر خوبه که
اینارو میخوایم 😍👇🏻
کره به دمای محیط ۱۲۵ گرم
روغن مایع نصف لیوان
ماست پرچرب یک چهارم لیوان
تخم مرغ یک عدد
اردسمولینا یا ایرمیک یک چهارم لیوان
وانیل نوک ق چ
بکینگ پودر یک ق غ
آرد تقریبا ۳ لیوان
برای شربت
۱.۵ لیوان آب
۱.۵ لیوان شکر
ابلیمو کمی
زعفرون و گلاب کمی
مواد شیره رو همگی روی حرارت تا شکر حل بشه
برای خمیر همه مواد به جز ارد مخلوط ارد کم کم اضافه
تا خمیر نرم و لطیف بدست بیاد
تو فر ۱۹۰ درجه نیم ساعت بپزه
تا طلایی بشه
یه مقدار خنک شد شربت رو بریز روش
دوساعت حداقل داخل یخچال باشه
درست کنید و لذتشو ببرید
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
6.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشي
#آموزش_شام_راحت_مفید_مجلسی_و_بسیار خوشمزه که حتما پیشنهاد میکنم امتحان کنید
مواد لازم:
۲۴ عدد نان تست
۲۴ عدد پنیر موزارلا کوچک
یک چهارم فنجان آرد
یک چهارم فنجان آب
۲ فنجان پنیر پارمسان
پودر سیر
جعفری یک قاشق غذاخوری
فلفل یک قاشق چایخوری
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
هدایت شده از 🌹آرشیو آشپزخونه پریا🌹
زعفرونای دمکرده م گاهی اوقات زیادی میشه اینطوری فریز میکنم ومیریزم توغذا یا بابرنج گرم واسه تزیین استفاده میکنم
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
#توپک_خرمایی
۲۰ عدد خرما
۶ عدد بیسکوییت پتی بور آسیاب شده
۲۰ گرم کره
از مغزها:پسته،بادام هندی،بادام زمینی و گردو هر کدام ۱۰عدد خورد شده
تارت شیرین در صورت دلخواه
پودر نارگیل و کنجد و ترافل رنگی و شکلات تخته ای ذوب شده(شکلات تخته را رنده کرده مقداری کره یا خامه به آن اضافه کنید و روی حرارت غیر مستقیم اجازه دهید ذوب شود)
*من با این مقدار ۲۴ تا توپک ۱۳ گرمی درآوردم
دستور تهیه.خرما هارو به مدت ده دقیقه توی اب گرم بذارید که راحت پوست و هستشو جدا کنید.و با کره یه کم تفت بدید(تا حدی که فقط کره ذوب شه) و کاملا مخلوط کنید
بعد با بیسکوییت و مغزها کاملا قاطی کنید و به اندازه های دلخواه توپک بگیرید و دوس داشتید وسطشو یه تیکه گردو بذارید و گوله کنید و در پودر نارگیل،شکلات،کنجد و... بغلطونید و توی تارت بذارید نیم ساعتی توی یخچال بذارید و بعد نوش جان کنید
نوش جان
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
14.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا آمریکایی یا ایتالیایی؟؟😍😋
بنظر من پیتزا باید پرملات باشه
اینو ذخیره کن حتما درستش کنی
برای دوتا خمیر اینارو میخوایم😍👇🏻
ارد ۲ لیوان
اب هم دما محیط ۱ لیوان
شکر ۱ ق چ
نمک ۱ ق چ
خمیر مایه ۱ ق چ
روغن مایع ۵ ق غ
اب و شکر و خمیر مایه رو خوب باهم مخلوط 🍃کنید و بپوشونیدش تا پف کنه و به عمل بیاد حالا به ارد و نمک و روغن اضافه اش کنید
ده دقیقه ورز بدین روشو بپوشونید و بزارید جای گرم دوساعت تا حجمش دوبرابر بشه itsparianaderi
تاپینگ پیتزا😍👇🏻
سوسیس ۱ عدد
پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم
فلفل دلمه ۱ عدد
فیله مرغ ۲ عدد
فیله گوساله ۱۵۰ گرم
🍃فیله مرغ و گوساله رو به همراه زعفرون فلفل دلمه و پیاز و رنده نصف کیوی و ابلمیو و فلفل سیاه مخلوط کنید و ۴۰ دقیقه زمان بدین تا مزه دار بشه
🍃درنهایت پیتزا تو دمای ۱۹۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه بپزه ۱۰ دقیقه آخر گریل رو روشن کنید
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii