#ایده_تزیین_کیک_هندونه 😍🍉🍉🍉 پستا ذخیره کن واسه شب یلدا 👌🥰 فیلینگ کیک از گاناش استفاده شده و روکش فوندانت شما میتونید روی کیک خامه کشی رنگ سبز بزنید بعد خطوط پر رنگ با رنگ ژله ای بزتید و کل کیک را با بریلو سبز کاور کتید که هم زیباتر و هم خوشمزه تر فوندانت میشه 👌👌🥰🥰🥰 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#رولت_کالباس 🌯 😋 🔸سه عدد تخم مرغ سه قاشق ماست سه قاشق شیر سه قاشق ارد کمی نمک هم میزنیم توی تابه چرب شده کمی از مایع میریزیم ومثل پنکیک سرخ میکنیم مواد داخلشم خیارشو ریز وجعفری ریز شده وکالباس وسس مایونز مایونزه میمالیم همه جای نون بعد خیارشور جعفری وبعد ورقه های کالباس میچینیم روش و رول میکنیم میزاریم یه ساعت یخچال خودشو بگیره بعد برش میزنیم 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

🌸🌾سلام دوستان 🌸🌾صبحتون بخیرو شادی 🌸🌾سه شنبه تون 🌸🌾پر از مهر خدایی 🌸🌾غم هاتون کوتاه 🌸🌾عمرتون بلند 🌸🌾آرزوهاتون دست يافتنی 🌸🌾لبتون خندون 🌸🌾و دلتون شاد.... 🌸🌾روزتـون 🌸🌾پـر از خیر و برکت

#کیک_نارگیلی😍😋 پارت اول 🌺مواد لازم کیک تخم مرغ ۲ عدد شکر ۱/۲پیمانه وانیل نصف ق چ روغن مایع نصف پیمانه شیر ۳/۴پیمانه آرد ۱/۵پیمانه پودر کاکائو ۳ق س بکینگ پودر۱/۵ق چ 🌺مواد نارگیلی پودر نارگیل ۱ پیمانه و ۱/۲پیمانه روغن مایع ۱/۲پیمانه سفیده تخم مرغ ۴ عدد پودر قند ۱پیمانه و ۱/۲پیمانه 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#دسر_یخچالی😍😋 میتونه یه گزینه مناسب برای مهمونیا باشه هم خوشمزست هم خوشگل😍 شیر سرد ۳ لیوان، شکر نصف لیوان، آرد سفید ۳ ق غ، نشاسته ذرت ۳ ق غ، کره ۲ ق غ (۲۵ گرم)، وانیل نوک ق چ، بیسکوییت پتی بور (۲ بسته ساده و دو بسته کاکائویی) جمعا ۴ بسته، شکلات تلخ یا شکلات شیری ۱۰۰ گرم، خامه صبحانه ۱۰۰ گرم نذارید شیر روی حرارت بجوشه و حرارت متوسط رو به کم باشه کمی که غلیظ شد از روی حرارت بردارید. دقت کنید مواد سرد که بشه سفت تر میشه. بجای شکلات سفید ترجیحا از شکلات تلخ استفاده کنید. میتونید لایه های بیسکوییتی رو کمتر کنید که مواد شیری بیشتر باشه بین لایه ها. 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#کرپ_پلیسه ای گوشت😍😋 مواد لازم: برای کرپ👇 دو عدد تخم مرغ🥚 یک تا یک ‌ونیم لیوان شیر 🥛 ۶قاشق غذاخوری سر پر آرد سفید قنادی 🥡 ۱/۲قاشق چایخوری بیکینگ پودر ۱/۴لیوان روغن یک پنسه نمک🧂 مواد میانی که میتونید از مرغ و بیکن ،کالباس انواع سبزیجات استفاده کنید)🍗🥓 ۲۰۰گرم گوشت چرخکرده 🥩 یک پیاز ریز خرد شده🧅 خامه پنیر پیتزا یا موزارلا رنده شده 🧀 نمک،فلفل سیاه و ادویه دلخواه 🧂🌶 مواد سس گوجه👇 رب گوجه فرنکی یا پوره گوجه فرنگی 🥫 رب فلفل🌶 مقداری آب و روغن 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#شیرینی_پنجره_ای_بدون_قالب😍😋 ۲ استکان آرد سفید، ۱ لیوان شیر کم‌ چرب، ۶ عدد تخم مرغ، ۴ ق س گلاب، ۸ ق س نشاسته گندم 🔴داخل یک ظرف تخم مرغ‌ها را شکسته و هم بزنید تا کاملا یکدست شود.نشاسته رادر گلاب و شیر سرد حل کنید و به تخم مرغ‌ها اضافه کنید. آرد را اضافه کنید و هم بزنید تا مایه صاف و یکدست شود.به دلخواه میتوانید از زعفران و یا رنگ خوراکی هم استفاده کنید. باورتون نمیشه ولی مواد شیرینی پنجره ای آماده است. حالا داخل یک قابلمه گود مقدار زیادی روغن ریخته و روی حرارت قرار دهید تا روغن داغ‌ شود. توجه کنید روغن باید به اندازه‌ای باشد که روی قالب‌ها را بگیرد. قالب شیرینی پنجره ای را داخل روغن قرار دهید تا گرم شود سپس قالب را از روغن بیرون آورده و تا جایی که نیمی از قالب مواد را بگیرد، داخل مایه شیرینی بزنید. 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#حلوا_بدون_شهد😍😋 آرد یک لیوان روغن نصف لیوان شیر حدودادولیوان شکر یک لیوان سرخالی گلاب یک سوم لیوان هل یاعرق هل یک قاشق مرباخوری زعفران به میزان لازم آردروابتداحدودا۴۰دقیقه تفت میدیم تاکاملابوی خامی آردگرفته بشه اگرحلوای روشن‌تری میخواین میتونیدتفت آردروکمترکنید بعدالک میکنیم بهش روغن رواضافه کرده دوباره ده دقیقه دیگه روی حرارت هم میزنیم تواین مرحله روغن بایدتاجایی اضافه بشه که موادمون یکم روان باشه تازمانی که شکرمیریزیم حل بشه حالابهش شکررواضافه کرده مدام هم میزنیم تاشکرتقریبا حل بشه بهش زعفران وعرق هل رواضافه میکنیم کاملامخلوط که شدشیرسرد به همراه گلاب روکم کم اضافه میکنیم تایک حلوای لطیفی بمابده وقابل گهواره زدن باشه ودرمرحله اخرگهواره میکنیم من یک مقدارازحلواروداخل بیسکویت پتی بورماسوره زدم ومقداری روهم داخل ظرف تزیین کردم 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#تزیین_بادمجان😍😍 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

سالاد گردو 😍😋 مواد لازم: سینه ی مرغ🍗 برای مزه دار کردن مرغ سس خردل آبلیمو و رنده ی پوست لیمو 🍋 اورگانو🌱 روغن زیتون🫒 نمک و فلفل🧂🌶 برای سس مخصوص سیر🧄 گردو پنیر پارمسان🧀 روغن زیتون🫒 سس خردل آبلیمو تازه🍋 برای پاستا پاستا🍝 فلفل چیلی 🌶 اورگانو🌱 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#غذای_فوری😍😋 با سیبزمینی خوشمزه ترین و متفاوت ترین غذاها رو درست کنید 😍همه عاشق این غذا میشن مواد لازم سیبزمینی گوشت چرخ شده پیاز رنده شده نمک و فلفل سیاه و اویشن و پاپریکا و زرد چوبه . سیبزمینی ها رو وسطش رو خالی کنید و داخل روغن‌سرخ کنید مواد گوشتی رو به صورت قلقلی دربیارید داخلش قرار بدید پنیر پیتزا ما بقی سیبزمینی که خالی کردید اب و رب گوجه داخل سینی فر‌بریزید مقدار نمک اضافه کنید بزارید به مدت ۴۵ دقیقه دربیارید پنیر پیتزا بریزید ۱۵ دقیقه دیگه بزارید بپزه معرکست طعمش حتما امتحانش کنید 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii