•شربت یهار نارنج🍹😍😋 رنگ و ببین آخه🥹حتما درستش کنید😌 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

لواشک از خوشمزه ترین تنقلاته بخصوص اگه خونگیش باشه.😍😋👌👌 💚من برای طعم بهتر و ملس شدن این لواشک بهش کمی شکر و نمک زدم که اندازه ش کاملا سلیقه ایه و بستگی به ذائقه تون داره.شما هم اگه دوست داشتید یه مقدار بهش اضافه کنید و بعد از چند جوش ، مزه شو بچشید اگه نیاز بود مقدارشو زیادتر کنید. ✅من حدود ۳ ق غ شکر و ۲ ق چ نمک زدم. ✅من هیچ وقت کف سینی یا ظرفم مشما نمیندازم و فقط چربش میکنم و خیلی راحت از ظرف جدا میشه. ✅۳ تا ۴ روزه جلوی نور مستقیم خورشید خشک میشه.اگه نور مستقیم نداشتید لایه نازک تر از موادتون توی ظرف بریزید که زودتر خشک شه و جلوی باد پنکه یا کولر قرار بدید. 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#کتلت_تُرد😍😋 این تردترین کتلتی میشه که امتحان کردی ،شک نکن ۱ دونه سیب زمینی و ۱ دونه پیاز و رنده کن و تا ابش کشیده بشه ۱ چهارم باگت رو با ۵ قاشق شیر مخلوط کن ۳۰۰ گرم چرخ کرده ادویه ها (نمک ۱ قاشق چای خوری ،زرد چوبه فلفل سیاه و پول بیبر از هر کدوم نصف قاشق چای خوری ) ،پیاز و سیب زمینی و تخم مرغ ۱ عدد و نون رو ۵ دقیقه ورز بده و توی روغن سرخش کن برای سس هم ۵ قاشق ماست و شوید خشک و نمک و فلفل سیاه و هم بزن ،تمام 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

ماست کباب😍😋 مواد لازم سینه مرغ ۱ عدد پیاز ۱ عدد فلفل دلمه ۱ عدد ماست ۱ پیاله کره ۳۰ گرم زعفران آویشن فلفل سیاه 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

مرغ 😍😋 این مرغ با این که سینه هست ولی اینقدر نرم و ترد می شه که باورتون نمیشه. این ست چاقو با تیغه برزیلی و مصقل با تیغه آلمانی از طرف آقای بابا خانی ارسال شده که یکی از با کیفیت ترین چاقو هایی بود که باهاش کار مواد لازم سینه مرغ: ۳ عدد شیر: ۱ پیمانه خامه صبحانه: ۱ قاشق غذاخوری سرکه: مجموع ۲ قاشق غذاخوری فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری آویشن: نصف قاشق چایخوری پودر سیر: نصف قاشق چایخوری پاپریکا: مجموع ۲ قاشق چایخوری نمک: ۱ قاشق چایخوری کره: مجموع ۵۰ گرم عسل: ۱ قاشق غذاخوری سیر: ۴ حبه پوره سیب زمینی و پیازچه برای تزئین 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#پیتزا_با_نون_باگت😍😋 برای سس پایه - گوجه ۱/۲ - رب گوجه ۱ ق غ - نمک ۱/۲ ق چ - فلفل قرمز ۱ ق چ - آویشن (اوراگانو) ۱ ق چ - پودر پیاز ۱ ق چ - پودر سیر ۱ ق چ - روغن ۱ ق ع - آب سرد ۱/۴ پ برای تاپینگ - پنیر پیتزا ۱ پ - نان باگت ۱ عدد - سس پایه ۱-۲ ق غ - قارچ - فلفل دلمه - زیتون - به سلیقه خودتون ژامبون (یا هرچیزی دیگه) زمان پخت بسته ب نوع دستگاه گریل یا فر متفاوت می باشد با دمای ۱۸۰ درجه حدود ۱۲ دقیقه (اگه فر از قبل گرم شده باشه) 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

فلافل‌ با سس‌انبه😍😋 موادلازم فلافل : نخودخام : 🫛یک کیلو پیاز متوسط 🧅: سه عدد سیب‌زمینی متوسط :🥔 دو عدد سیر : 🧄یک بوته جعفری یا گشنیز :🍀 یک مشت (قابل‌حذف) ادویه : نمک🧂 ، فلفل‌سیاه🌶 ، پودرانبه 🥭، فلفل‌قرمز🌶 ، پودرتخم‌گشنیز🍀 ، پودرسیر 🧄، پودردارچین🪵، پودر زیره ، زردچوبه : از هرکدوم یک ق‌چ (نمک‌بیشتر) آردنخودچی : یک ق‌غ سرپر (قابل‌حذف) بکینگ‌پودر 🥄: یک ق‌غ (قابل‌حذف) سس انبه : پودر انبه🥭 : دو ق‌غ آب💧 : یک لیوان سرکه‌سفید 🍇: نصف لیوان نشاسته ذرت🌽 : یک ق‌غ نمک و فلفل‌قرمز🌶🧂 : ۱/۲ ق‌چ 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#سالاد_سیب_زمینی سیب زمینی آب پز شده و نگینی خورد شده،لوبیا چیتی پخته شده،پیازچه خورد شده(اختیاریه)،خیاشور نگینی،هویج پخته و نگینی خورد شده،ذرت و نخود فرنگی هم دلخواهه،شوید تازه یا خشک ۱قاشق غذاخوری،نمک و فلفل سیاه رو خوب مخلوط کردم... .برای تهیه سس ۵قاشق ماست رو با ۱قاشق غذاخوری سس مایونز ،نمک و فلفل،۱قاشق غذاخوری لیموترش تازه مخلوط و داخل مواد ریختم،۱ساعت داخل یخچال گذاشتم و بعد داخل ظرف سرو ریختم. 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

نوشیدنی هندوانه و توت فرنگی 😍😋 مواد لازم: ده اسکوپ هندوانه🍉 ۵ عدد توت فرنگی🍓 نصف یک عدد لیموترش🍋 یه قاشق سرخالی شکر یا عسل🍯 اگه دوست داشتین کمی رقیق تر باشه و راحت تر میکس شه آب هندوانه اضافه کنید فقط کافیه هندوانه و توت فرنگی ۶ ساعت داخل فریزر بزاری و موادو با هر وسیله ای ک داری میکس کنی 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

برای درست کردن این مدل سیب زمینی سرخ شده اول از همه سیب زمینی هارو پوست بکنین و درشت خردشون کنین، حالا بریزینشون تو آب تا بپزن، بعدش تو یه کاسه روغن، نمک، فلفل، سیر رنده شده، آویشن و هر ادویه ی دیگه ای که دوست دارین رو با هم مخلوط کنینو بعد سیب زمینای پخته رو بهش آغشته کنین آخر سرم این سیب زمینیارو تو روغن داغ سرخ کنینو تماااام به نظر من که حتما درستش کنین عاشقش میشین توشون حسابی نرمه و روشون حسابی ترد و مزه شونم که هم حرررف نداره، خلاصه از ما گفتن بود🤤🤤🤤 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii