برای نگهداری حبوبات از شر آفات و حشرات و کرم در این وضعیت گرانی مواد غذایی پیشنهاد من استفاده از میخک هست که با انداختن چند عدد میخک درون حبوبات آنها را به راحتی می تونید نگهداری کنید میدونم روشهاونظرات زیادی در این مورد وجود دارد ولی روش پیشنهادی میخک هست ╚❀❥••• ·  · ·  · ·  · ·  · ·  · ·  ·  · ·  · 🍕🥪 @ashpaziclassic 🍕🥪 ╚❀❥••• ·  · ·  · ·  · ·   ╚❀❥••• ·  · ·  · ·  · ·  · ·  · ·  ·  · ·  · 🍕🥪 @ashpaziclassic 🍕🥪 ╚❀❥••• ·  · ·  · ·  · ·  

#كنسروذرت🌽 بلال رو دون كنيدبعد آبجوش روی ذرت میریزیم.٤ ق غ شکر بهش اضافه کنیم 3ساعت میزاریم بپزه و نمک بزنید.و فريزكنيد اين کنسرو که خیلی مقرون به صرفه ترازکنسرو آماده بیرونه👌🏻 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

ایده تزیین : میز صبحانه 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii ✔️(فوروارد یادتون نره)

#ایده تزیین سالاد زیبا 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii ✔️(فوروارد یادتون نره)

دسر_لیمویی🍋 شیر یک لیتر شکر ۶ ق غ نشاسته دو ق غ آرد دو ق غ رنده لیمو دو عدد کامل وانیل نوک ق چ زردچوبه نوک ق چ(خیلی کم) همه مواد رو در ظرفی بریزید و روی حرارت بزارید و مدام هم بزنید و بپزید و قوام که آمد از حرارت بردارید با همزن بزنید تا یکدست بشه،به اندازه مساوی در کاپها بریزید و به سلیقه خودتون تزیین کنید 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

سالادمرغ و زیتون برای سس: یک قاشق ماست ،یک قاشق مایونز کم چرب ،آب لیمو ترش طبیعی ،نمک فلفل ،پودر سیر،پود پنیر چدار خود سالاد :کاهو ،خیار؛ ذرت سینه مرغ زیتون،قارچ ،پیاز بنفش و جعفری خورد شده رو سالاد هم من پنیرپارمزان ریختم اگه پیاز دوست ندارین میتونین حذفش کنین پ ن :اگه بحث رژیم و کالری ندارین میتونین مایونز سس و بیشتر بریزین 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

خوشمزهای میز خاگینه قالبی -نون و پنیر و سبزی -سالاد قالبی بورک گوشت -ماکارونی شکم پر-رولت مرغ سوپ قارچ پلوخورش هویج - باقالی پلو با ماهیچه -دسر کرم آناناس 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii ✔️(فوروارد یادتون نره)

دسر_نارگیلی بیسکوییت کرمدار یک پاکت روغن مایع یک لیوان خامه یک لیوان شکر یک لیوان پودر نارگیل پنج لیوان برای روی شیرینی شکلات یک بسته ابتدا بیسکوییتهارو از وسط دوتا کنید و کرم داخلشو در بیارید.و کرم و خامه و شکر رو با همزن بزنید و در آخر پودر نارگیل اضافه کنید داخل دستتون فرم بدید اگر فرم گرفت یعنی آمادست،اونارو گرد کنید و روی بیسکوییتها قرار بدید و از بقلها کمی فشرده کنید،و اونهارو در شکلات که به روش بن ماری آب کردید فرو کنید و فقط قسمت بالاییشو شکلاتی کنید.و برای سرو آماده کنید 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

پلوی مکزیکی گوجه رنده شده یا خرد شده پیاز برنج گشنیز خرد شده فلفل دلمه قرمز روغن فلفل چیلی ( این پلو باید تند باشه) زردچوبه و ادویه کاریآب مرغ یا استاک مرغ سیرنخود فرنگی نمک ( اگه از استاک استفاده میکنین حواستون به میزان نمک باشه) پلو مکزیکی یکی از غذاهای معروف کشور مکزیک است. یک غذای خوشمزه و جالب که به ذائقه ما ایرانی‌ها نزدیک است . پلو مکزیکی ظاهری شبیه به لوبیا پلو، دمپخت و استانبولی ایرانی دارد. این غذای تند و اسپایسی را می‌توان به تنهایی یا همراه گوشت و مرغ یا میگو سوخاری میل کنید، من همیشه کنارش میگو سوخاری میذاشتم این بار مرغ گذاشتم 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#توپک_بیسکویتی بیسکوییت ساقه طلایی ۲بسته کره بادام زمینی ۲ق غ پودرکاکائو۲ق غ پودرقند۲ق غ شیر ۲/۳لیوان بیسکوییتا رو با غداسازپودرکنید،کره بادام زمینی،پودرکاکائو،پودرقند رااضافه،خوب مخلوط کنید.شیر را کم کم بریزید تا خمیری شود.ازخمیربه اندازه گردو برداشته وسطش رو گودکنیدوفندق خردشده بریزید،گرد کنید وتو شکلات آب شده بغلتونید برای شکلات آب شده ۱۳۰ گرم شکلات خردشده راروی بخارکتری بزاریدیک ق م روغن مایع بهش اضافه کنیدوصبر کنید روان ویکدست بشه بعد توپکها رو باهاش کاورکنید. نکته؛توپکها رو ک داخل شکلات زدید وروی سیمی توری گذاشتی ظرف مدت پنج دقیقه میبنده دراین فاصله حتما جابجا کنید که به سیم توری نچسبه.وقبل از اینکه شکلات ببنده روش خلال پسته یا پودرپسته بریزید.آماده ک شد بهتره یک ساعت بزاریدتویخچال 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

شربت ريحون بنفش يك دسته سبزی تازه ريحون ١عدد چوب دارچين ١عدد ميخك نصف لیمو ترش ۱ق چای خوری جوهر لیمو ۶ق غذاخوری شکر ۱لیتر اب اب رو بگذارید بجوشه ریحون های شسته شده رو اضافه کنید کمی جوشید ،چوب دارچین ،میخک ،لیموی نصف شده ،شکر و جوهر لیمو رو اضافه کنید و بزارید ریحون ها رنگ بنفششون رو ازاد کنن. بعد از اینکه ۱۰دقیقه جوشید از صافی رد کنید شربت ریحون اماده است در یخچال قرار بدید و خنک که شد 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii