🔸نيازى نيست ماکارونی را پس از پخت آب بکشید. 🍝
🔸اگر اين كارو رو بكنيد نشاستههای با ارزشی را شستهاید و سس چاشنی، به درستی روی ماکارونی شما قرار نخواهد گرفت.
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
#كوفته_ريزه 🥘
🔸گوشت روبانمک وفلفل قرمز و١پیاز رنده ریز كه آبشو کاملا گرفتيد وترخون خشك حسابی ورز میدیم و یه ربعی میزاریم تویخچال استراحت کنه وبادست فرم دادم ودر روغن سرخ ميكنيم
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
#ساندویچ_تن_ماهی 🐟 🌯
🔸روغن تن رو خالی کنید ،تن ماهی رو با١/٣قوطی کنسرو ذرت،١/٢پيمانه خیار شور ریز خرد شده،سس مایونز،آبلیمو،فلفل سیاه مخلوط كنيد در اخر با كاهو و نان سرو كنيد
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
#كباب_چوبى_مرغ
سینه مرغ چرخکرده ۰٬۵ کیلو
سیر
تخم مرغ یک عدد
ادویه های دلخواه
۲ ق غ خ پودر سوخاری
🔹همه ی مواد را با هم مخلوط کرده وبه سيخ چوبى بزنيد و در نهايت در روغن سرخ كنيد
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
#ترفند_آشپزی🍲
🔸پیاز مورد استفاده در سوپ نباید زیاد تفت بخورد و رنگش عوض شود وقتی که پیاز نرم شد آن را به سوپ اضافه کنید
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
#كباب_چوبى_مرغ
سینه مرغ چرخکرده ۰٬۵ کیلو
سیر
تخم مرغ یک عدد
ادویه های دلخواه
۲ ق غ خ پودر سوخاری
🔹همه ی مواد را با هم مخلوط کرده وبه سيخ چوبى بزنيد و در نهايت در روغن سرخ كنيد
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
#پیتزا_گوشت_نون_تست
🔸ازموادماكارونى2ق غ روی هر تیکه نون تست میریزیم بعد پنیر قارچ زیتون و آویشن،بمدت ۱۵دقیقه در دمای۱۸۰میپزیم،روی پیتزا رو هم گریل میکنیم
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
#همبرگر_فوری
گوشت چرخکرده رو با یک پیاز رنده شده، نمک، فلفل،پودر سیر و آویشن داخل تابه بریزید خوب تفت بدید حالا یدونه فلفل دلمه روبهش اضافه کنید.
دراخر پنير روبريزيد تاپنير اب بشه
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
فینگرفود #مرغ_بادمجان
بادمجان حلقه ای سرخ شده،مرغ پخته ریش ریش شده وکمی پنیر پیتزا بعد گوجه حلقه ای سپس بادمجان سرخ شده ،با خلال دندان فیکس کنید و به اندازه آب شدن پنیر,توی فر بذارید
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
براى اینکه قورمه سبزی خوب روغن بیندازه و به اصطلاح روغن سبز تیره پس بده😋👇🏻
وسط های پختن خورش یک قاشق شنبلیله که خیلی خوب سرخ و خشک شده به آن اضافه کنید😊
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii