6.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#تزئین_سالادچهل_تیکه
مواد لازم:
کاهو
خیار
گوجه فرنگی
ذرت
هویج
کلم بنفش
کلم سفید
نخود فرنگی
پیازچه
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
🕊❤️🕊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❤️ سلام چهارشنبه تون عالی
❤️ امروزتان سرشاراز آرامش
❤️ مهر و محبت
❤️ نشان لبخند خدا
❤️ در زندگی ست
❤️ ان شاءالله نگاهش
❤️ توجه و لبخندش
❤️ و برکت بی پایانش
❤️ همیشه شامل حالتون بشه
❤️ چهارشنبه تون پراز مهربانی ❤️
✅ قارچ پلو با مرغ 😋
اول از همه برنج رو خیس کنید و بزارید کنار
یک عدد سینه مرغ رو با یک عدد پیاز و نمک بزارید بپزه وقتی پخت ریش ریش کنید
تو یک تابه پیاز داغ کنید و مرغ ها رو بهش اضافه کنید . مقداری فلفل دلمه ای رنگی هم خرد کرده و اضافه کنید و تفت بدید.
تو ظرفی جدا قارچ های خرد شده رو روی حرارت گذاشته و میزارید آبش کشیده بشه و وقتی آبش تموم شد مقداری روغن اضافه کرده و کمی سرخش میکنیم و بعد به مخلوط مرغ و پیاز داغ اضافه میکنیم ، نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه هم بزنید و بزارید کنار
و لابه لای برنج آبکش شده دم کنید
و یا مواد رو روی برنج دم شده بریزید و تزیین کنید.
#قارچ_پلو
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
✅شیرینی زنجبیل😋
✍مواد لازم
روغن جامد يا كره ٢٥٠ گرم
پودر قند ٢٥٠ گرم
پودر زنجبيل ٢٥ تا ٥٠ گرم بستگي به ميزان تندي كه دوست داريد
پودر بادام ١٠٠ گرم
شير خشك قنادي ٢ ق س پر
آرد حدود ۴۰۰گرم
آرد نخودچی ۱۰۰گرم
وانيل يك چهارم ق چ
🍜طرز تهيه
پودر قند و روغن جامد را حسابي زده تا پوك و سفيد شود سپس وانيل و زنجبيل و پودر بادام و شير خشك را اضافه كرده در آخر آردهای الك شده را كم كم اضافه كرده خوب ورز مي دهيم و يك شب استراحت داده سپس خمير را به ضخامت نيم سانت باز كرده قالب زده در فر ١٧٥ درجه به مدت ۱۰تا ١٥ دقيقه مي پزيم تا زماني كه زيرش طلايي شودرنگش نباید زیاد تغییر کنه بعد كه خوب سرد شد به دلخواه مي شود پودر قند مخلوط با كمي زنجبيل را رويش الك كنيم.بسيار خوشمزه لطيف و پوك مي شود و به خصوص با يك چاي داغ خيلي مي چسبه.نوش جان
دوستان اگر کره استفاده میکنید حتما کره رابزلرید سه چهار ساعت توی دمای محیط بمونه وتقریبا نیمه ذوب شده باشه.
#شیرینی_زنجبیلی🍪
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
13.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#دسرلیوانی
دسرهای لیوانی هم خوشگلن هم بی دردسر!نه نیاز به فر داره نه هیچی ، تازه هرکدومش تو ۵ الی ۱۰ دقیقه حاضر میشه
واسه وقتایی که مهمون داریو میخوای یه دسر خاص و راحت درست کن
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
🕊❤️🕊
5.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#ماکارونی_بندری🍝🌶
پیاز سوسیس
فلفل
قارچ ها رو هم ریز کنید
نداشتید هم نزنید ، بندری تر میشه
ادویه هم نمک دوتا قاشق و پودرسیر و فلفل و زردچوبه و آویشن ۱ قاشق غذاخوری
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
🕊❤️🕊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#آموزش_شیشلیک_ماهی
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
🕊❤️🕊
8.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#سالاد_شوید
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
🕊❤️🕊
12.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ مرغ نوستالژی
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
مواد لازم:
سینه مرغ🍗
پیاز🧅
نمک و فلفل سیاه🌶🧂
زردچوبه
آب💧
روغن🥃
کره🧈
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
8.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دنت شکلاتی خونگی
مواد لازم :
شیر سرد🥛 ۲ لیوان
خامه صبحانه🥣 ۱ پاکت
شکلات تخته‌ای🍫 ۱ لیوان
نشاسته‌ی ذرت🌽 ۴ ق غ
وانیل 🌸حدود ½ ق چ
شکر🍚 ۲ تا ق غ
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
#شیرینی_برنجی 🥯 😋
▫️آرد برنج:۱۲۵گرم
▫️روغن جامد:۶۲گرم
▫️پودر قند:۴۵گرم
▫️زرده تخم مرغ:۱عدد کوچک
▫️گلاب تقریبا یک ق س
▫️پودر هل نصف ق چ یا اسانس هل کمی
🔸روغن و پودر قند را با همزن برقی زده سپس زرده تخم مرغ را افزوده همزده تا پف کند.
یک ق گلاب را افزوده به همراه آرد
و خمیر را جمع میکنیم.
اگر بعد از استراحت خمیر کمی سفت بود میتونید خیلی کم شیر اضافه کنید(تاکید میکنم خیلی کمممممم)وگرنه بافت سفتی پیدا میکنه شیرینیتون.
♦️با فاصله در سینی فر چرب نشده میچینیم و در فر برقی۱۴۰درجه یا گازی۱۶۵ درجه به مدت تقریبیِ۱۸_۲۵دقیقه بسته به نوع فر
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii