فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ بندری اصیل قدیمی😋🌭
بندری سالم👌😍
مواد لازم :
مرغ
قارچ
فلفل دلمه رنگی
پیاز
رب گوجه و نمک
زردچوبه
فلفل سیاه
سس خردل
روغن زیتون
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
✅کرم ژله توت فرنگی😋
✍مواد لازم
ژله ی توت فرنگی ۱بسته
خامه ی صبحانه ۳ ق غ
شیر۳لیوان
شکر۷ ق غ
نشاسته ی ذرت ۲ق غ
آرد سفید۲ق غ
وانیل مقداری
🍜طرز تهیه
ابتداژله ی توت فرنگی رابا۱لیوان آب جوش درست میکنیم وبعد۱لیوان آب سرد میریزیم وژله رادر لیوان میریزیم وکج داخل یخچال قرارمیدهیم تا ببندد بعد شیروشکر ووانیل ونشاسته ی ذرت وآرد رو باهم مخلوط کرده وقتی شروع به جوشیدن کرد خامه رو اضافه میکنیم من کمی رنگ صورتی هم ریختم وخوب هم میزنیم تا موادمون کاملا مخلوط بشه ومثل فرنی غلیظ بشه حرارت روکه خاموش میکنیم ومیذاریم سردبشه بعد روی ژله میریزیم ودوباره دریخچال میذاریم تا ببندد مقدارشکر بستگی به ذائقه ی خودتون داره میتونید بیشتربریزید این کرم خیلی لطیف وخوشمزه پیشنهادمیکنم درست کنید.
#کرم_ژله_توت_فرنگی🍓
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
چیز موس
-200 گرم پنیر خامهای -120 گرم پوره توت
-75 گرم شکر
-10 گرم ژلاتین
-60 میلی لیتر آب
-250 میلی لیتر خامه 33٪
ژلاتین را با آب بخیسانید و بگذارید تا شکوفته شود. پوره توت و شکر را با هم مخلوط می کنیم ، برای چند دقیقه بجوشانید و از روی حرارت بردارید ، ژلاتین شکوفته را اضافه کرده وکاملاً مخلوط کنید. بگذارید هم دمای محیط شود مخلوط توت را روی پنیر خامهای زده شده (ترجیحا هم دمای اتاق) بریزید. با همزن بزنید تا کاملاً مخلوط و یکدست شود خامه را بزنید تا نیمه فرم بگیرد ، به مخلوط توت و پنیر اضافه کرده با لیسک مخلوط کنید و در ظرف مورد نظر ریخته و چند ساعت در یخچال بگذارید تا موس خودش را بگیرد
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
کرم دنت
شیر ۳ پیمانه
خامه صبحانه ۵ قاشق غذا خ
دنت ۲ عدد
شکر ۲/۳ پیمانه
وانیل نوک قاشق چای خ
پودر ژلاتین ۳ قاشق غذا خ
ابتدا شیر و شکر رو با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم بذارید تا شیر گرم بشه و شکر داخلش حل بشه و بعد بهش پودر ژلاتین رو که در کمی شیر به روش بنماری حل کردید به مواد اضافه کنید و از روی حرارت بردارید و اجازه بدید تا کاملا مواد خنک بشه و بعد بهش ۲ بسته دنت و خامه صبحانه و وانیل اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا یکدست بشه بعد داخل قالبی که از قبل خیلی کم چرب کردید بریزید و داخل یخچال به مدت ۵ الی ۷ ساعت قرار بدید تا سفت بشه
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
11.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سمبوسه پیتزایی که بچه ها عاشقش میشن🤌🏻🥰
بچه ها از عطر و طعمش نگم که چقدر خوشمزه بود😊
📌شوید٫زردچوبه٫پودر سیر٫نمک٫فلفل،سیب زمینی پخته شده،مرغ ریش ریش شده و ۲ ق غ پنیر پیتزا
بسیار لذیذ بود مخصوصا برای بچه ها هم سالم هم خوشمزه نیازم نیست که تو ۱ لیوان روغن سرخ بشه چون من کف ماهیتابه رو فقط چرب کرده بودم😉
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
9.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترافل قهوه و بادام
یه میان وعده ی خیلی خوشمزه و مقوی که خیلی هم سریع و راحت و درست میشه و برای اونایی که عاشق طعم قهوه هستن.
اگر فرزندتون هم مدرسه میره میتونید درست کنید و براش به عنوان میانوعده خوشمزه بذارید داخل کیفش
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
9.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پرک لیمو🍋🍋🟩
١-ليموهاتون رو حتما روي سبد خشك كنين كه از زير هم هوا بخوره🤌
٢- اگر توي سيني ميخوايد خشك كنيد حتما به دستمال نخي بندازين كه اب ليموهارو بگيره🤌
٣- تو افتاب شديد اگر باشه ميسوزه ليموهاتون🤌
٤-اگر ميخوايد پرك ليموهاتون تيره نشه زياد نزاريد تو افتاب🤌
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
13.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•سالاد😋•
مخصوص عاشقان سالاد🥗
~💓مواد لازم :
ماست
سس خردل
سس مايونز
نمک، فلفل، آویشن
پنیر چدار یا پارمزان
گوجه، پیاز، جعفری
ذرت پخته شده
فلفل دلمهای
آبلیمو تازه
پودر سیر
ترديلا
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
11.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•مینی پیده🍕•
مواد لازم برای خمیر:
-آرد فانتزی ۲ لیوان
-آب ولرم سه چهارم لیوان
-مایه خمیر نصف ق غ
-شکر ۱ ق غ
-نمک ۱ ق چ
-روغن زیتون ۳ ق غ
-پودرسیر،فلفل سیاه و اورگانو برای مزه دار کردن خمیر کمی
-تخم مرغ برای رومال ۱ عدد
(برای تاپینگ مینی پیده من از سوسیس🌭،فلفل دلمهای 🫑، پنیر پیتزا 🧀 و گوجه گیلاسی 🍅 استفاده کردم .)
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
14.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•شیک بیسکوییت یا شیک موزی🤤•
تو این گرما خیلی میچسبه درستش کن و نوش جان کن😋
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
7.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت_بادمجان
طرز تهیه ..... دوتا بادمجان بزرگ را انتخاب کتید سعی کنید
بادمجان را مثل فیلم برش بزنید با یه پیاز متوسط با پوست نصف کنید ودر فر داغ 200درجه بزارید بمدت یک ونیم تا دوساعت تا پخته بشه وروی بادمجون طلایی بشه میتونید هردو را روی گاز دودی کتید بعد گوشت بادمجان را جدا کنید وپوست پیاز را بگیرید وتوی غذا ساز خوب پوره کنید اگر غذا ساز ندارید با گوشت کوب خوب بکوبید نباید چیزی بصورت تکه ای بعد کوبیدن باقی بمونه کاملا پوره باشه
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
11.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رشته_خشکبار🍥🍥🍥🍥🍥🍘🥮🥮
فوروارد کن برای سرآشپزاش😘😘
.
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii