این غذا هر کسی رو دیونه میکنه! شام آسان و فوق العاده خوشمزه. موادلازم: روغن: 20 میلی لیتر سیب زمینی: 400 گرم آب: 1 لیتر نمک: 10 گرم کره: 40 گرم فلفل سیاه: 5 گرم نمک: 10 گرم شوید: 30 گرم سس گوجه فرنگی: 50 گرم پونه کوهی: 10 گرم روغن: 30 میلی لیتر گوشت چرخ کرده: 600 گرم پیاز: 1 عدد پاپریکا شیرین: 5 گرم پودر سیر: 10 گرم آرد سوخاری: 70 گرم تخم مرغ: 1 عدد نمک: 10 گرم فلفل سیاه: 5 گرم پنیر: 200 گرم شوید: 30 گرم ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

🧑🏻‍🍳مرغ مجلسی با سس زرشک مواد لازم: سینه یا ران مرغ زرشک یک پیمانه(لیوان فرانسه) اب ۱/۲پیمانه اب انار ۱/۲ پیمانه و یا رب انار ۲ق غ رب ا قاشق چایی خوری زعفران دم‌کرده پیاز ا عدد ۱/۴ فلفل دلمه کوچک هویج ا عدد کوچک سیر دو‌حبه ادویه ها: نمک ا ق چ فلفل قرمز ۱/۲ ق چ زنجبیل ۱/۲ ق چ زرد چوبه۱/۲ ق چ برگ بو ا عدد نکات: حتما یک الی ۲ ساعت مرغ و به همراه اب و نمک تو یخچال استراحت بدین زرشک یک ساعت تو اب خیس بخوره بعد ابکشی ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

پودینگ کدو حلوایی😋 من موادو دو برابر کردم، شما میتونید نصف دستور رو درست کنید: شیر: 2 و ½ پیمانه نشاسته ذرت: 6 قاشق غذاخوری خامه صبحانه: 1 پیمانه پوره کدوحلوایی پخته‌شده: 2 پیمانه شکر: 1 پیمانه پودر دارچین: 1 قاشق چای‌خوری پودر هل: ½ قاشق چای‌خوری وانیل: ½ قاشق چای‌خوری زعفران 🍔🥗 ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

دو مدل فینگرفود با سیب زمینی 😍😋 𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘 مواد لازم برای مدل اول: سیب زمینی🥔۵۰۰ گرم فلفل قرمز🌶 ۱/۲ق چ پودر سیر🧄 ۱/۲ ق چ پاپریکا🫑۱/۲ ق چ نمک🧂 ۱ ق چ آرد برنج🍚 ۲۵ گرم آرد ذرت🌽 ۲۵ گرم جعفری یا گشنیز🍀 ۵ گرم فینگرفود دوم: سیب زمینی 🥔۴۰۰ گرم شیر🥛 ۳۰ گرم فلفل قرمز🌶۱/۲ ق چ نمک🧂 ۱ ق چ خامه صبحانه🥣 ۳۰ گرم پنیر پیتزا 🧀۴۰ گرم نکات؛ سیب زمینی رو که ورقه ای کردین اگه دیدین سفته و نمیشه به راحتی دور لوله ها پیچید سیب زمینی رو بعد از ورقه ای کردن بمدت ۲۰ دقیقه داخل آب ولرم و نمک بزارید نرم میشه. من کاغذ لوله ای رو من با کاغذ روغنی درست کردم شما میتونید با فویل یا مقوا درست کنید البته مقوا رو باید دورش کاغذ روغنی بپیچید که تو فر نسوزه و حتما هم کاغذ روغنی رو چرب کنید که بعدا سیب زمینی راحت ازش جداشه❗️ ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

پیتزا پروتئینی و ساده مناسب شام😍😋 ❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉ مواد لازم: سیب زمینی🥔 ۱ عدد متوسط تخم مرغ 🥚۲ عدد متوسط قارچ🍄 ۲ عدد فلفل دلمه ای🫑 روغن زیتون🫒 ۱ قاشق غ خوری گوجه گیلاسی یا معمولی🍅 پنیر موزرلا🧀 ( من از پنیر موزرلا مدادی پروتئینی کاله استفاده کردم. ) ( اگه رژیم نیستید میتونید از پنیرپیتزا هم استفاده کنید و نسبت به سلیقتون ژامبون یا سوسیس بهش اضافه کنید ) ادویه ها ( پاپریکا🫑 ، پودرسیر🧄 ، نمک 🧂، فلفل سیاه🌶 ) حتی اگه فر یا هواپز نداری هم ، میتونی تو تابه درستش کنی تو فر یا هواپز با دمای ۱۶۰ درجه سیب زمینی هارو ۱۰ دقیقه بپز ، بعد از پخت سیب زمینی و اضافه کردن مواد ، تخم مرغ رو که اضافه کردی حرارت رو بیار روی ۱۲۰ به مدت ۳ دقیقه و تمام. ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

رولت رنگارنگ😍😋 مواد لازم : هر پیمانه250ML آرد🥡 : 60 گرم یا یک سوم پیمانه + 1 قاشق غذاخوری روغن مایع🥃 : 50 گرم یا کمی کمتر از یکچهارم پیمانه یا حدود 3/5 قاشق غذاخوری شیر 🥛: 50 گرم یا یکچهارم پیمانه تخم مرغ 🥚: 5 عدد شکر دانه ریز🍚 : 60 گرم یا یکسوم پیمانه ( اگر شکرتون معمولی بود میتونید با دستگاه در چند ثانیه ریزش کنید ) آبلیمو 🍋: چند قطره وانیل🌸 : یکسوم قاشق چایخوری ( استفاده نشده بود ، ولی اگر به بوی تخم مرغ حساس هستید ، حتما استفاده کنید ، به زرده ها اضافه کنید ) بیگینک پودر 🥄: یکسوم قاشق چایخوری ( استفاده نشده بود ، ولی اگر بابت بافت کیک نگرانی دارید حتما استفاده کنید ، همراه آرد الک کنید ) ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

خوشمزه و جالب با تخم‌مرغ!😋👌 ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

ی دستور پخت تهچین مرغ سااااده و خوشمزه آوردم براتون برید حالشو ببرید😋😋😍👌 درود دوستان قاصدک ظهرتون باب میل، سفره اتون پر برکت، خونه ی دلتون گرم و آباد. 🌺❤️😍 ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#غذای_آسان 🍭 ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#ترفند هنگام طبخ مرغ براى از بين بردن بوى نامطبوع مرغ از هويج و كرفس خرد نشده استفاده كنيد و انها را بعد از پخت خارج كنيد . ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#پیتزا_ماکارانی😋 مواد لازم🔻 🍝ماکارونی فُرمی پخته شده 🥚تخم مرغ ۳ عدد + شیر ۱ فنجان + کمی نمک 🥫رب گوجه + آویشن + کمی آب جوش 🌭سوسیس 🧀پنیر چدار یا موتزارلا یا پیتزا 🍅گوجه گیلاسی 🍸زیتون بی هسته و خرد شده 🌽ذرت 🧈کره مکعبی خرد شده ۵۰ گرم / ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii