🖤در روش بخارپز مواد غذایی، پروتئین خیلی کم منعقد میشود، بنابراین قابل هضم ترین شکل خود را دارد. 🖤سرخ کردن مواد غذایی در روغن: به علت حرارت دیدن چربیها امکان سرطان زا شدن بسیارست ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

خواص عالی چهار شیره درمان کم خونی و فقر آهن، یبوست، تقویت قوای جنسی و حافظه، سرشار از ویتامین A، B، c، پتاسیم، کلسیم و منگنز و هزاران خاصیت درمانی ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

شيركاكائو متفاوت 🥛🍫 ٥ قاشق شكر ٢ قاشق پودر كاكائو ١ قاشق نشاسته ذرت ٤ ليوان شير ابتدا شكر و پودر كاكائو و نشاسته مخلوط ميكنيم ، يك ليوان شير طي چند مرحله به مواد اضافه ميكنيم كه گوله نشه ،اين مرحله خيلي مهمه چون اگه گلوله شه بايد اخر سر دوباره از صافي رد كنيد موادتون كه يكدست شد سه ليوان شير اضافه كنيد و مخلوط كنيد بزاريد رو حرارت و مرتب هم بزنيد وقتي شروع به قل زدن كرد امادس و خاموش كنيد بزاريد چند ساعت توي يخچال بمونه 😋😋 🎀 🌸 🎀 ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii به دوستاتونم بفرستین💞

شب ها يك بُرش ليمو ترش کنار تخت خواب تان قرار دهيد 📎بوی لیمو استرس را کاهش و بهترین راه برای مقابله با بی‌خوابی است. 📎علاوه بر این بوی لیمو خاصیت ضد باکتریايي دارد و در هنگام خواب جلوی گرفتگی بینی را می‌گیرد و تنفس شما را راحت‌تر می‌کند. ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

پیراشکی فوری 🍞 ابتدا اطراف نون های تست رو جدا میکنیم سپس هر برش نون رو داخل ظرف آبی فرو میکنیم تا نرم شوند و به آرومی کف دست گذاشته فشار می‌دهیم تا آب اضافشون خارج بشه، حالا مواد میانی که به دلخواه آماده کردیم رو وسط نون قرار میدیم و کمی پنیر پیتزا روشون میریزیم و لبه های نون رو مطابق عکس به صورت پاکت نامه جمع میکنیم و با انگشت کمی لبه های نان رو بهم می چسبانیم در ظرفی کمی پودر سوخاری ریخته و پیراشکی ها رو آغشته به پودر میکنیم، سپس در روغن داغ سرخ و با سس مورد نظر سرو می کنیم 😋 🎀 🌸 🎀 ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii به دوستاتونم بفرستین💞

خوابی آرام بامخلوط ماست وموز 📎ترکیب موز+ماست کم چرب باعث افزایش سطح سروتونین درخون و ایجادخواب راحت میشود 📎کمبودکلسیم،منیزیم وپتاسیم بدن را جبران کرده و بیخوابی رارفع میکنند ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#کیک_توت_فرنگی این کیک رو میتونید مثل من با مربای توت فرنگی سرو کنید. همونطور که میبینید داخل کیک هم از توت‌فرنگی استفاده کردم ، اما بعضی ها فقط سطح کیک رو باهاش پر میکنند. . مواد لازم : توت فرنگی تازه یک و نیم لیوان آرد گندم یک و نیم لیوان روغن سه‌ چهارم لیوان بیکینگ پودر ۱ ق‌چ تخم مرغ ۴ عدد شکر ۱ پیمانه ابتدا تخم‌مرغ ، شکر و وانیل رو ۵ دقیقه با همزن برقی بزنید تا جایی که کرمی بشه. سپس روغن رو اضافه کنید و ۱ دقیقه دیگه هم بزنید. حالا نوبت بیکینگ پودر و آرد الک شده‌ هست. در این مرحله با همزن دستی مایه رو هم بزنید. خب ، . دیگه وقت اضافه کردن توت‌فرنگیه ، قبل از اینکه به مایه اضافش کنید ، توت فرنگی‌هاتون رو خورد کنید و حتما با دو قاشق آرد آروم با چنگال همش بزنید تا وقتی به مایه کیک اضافه‌ش میکنید ته قالب نره. وقتی مایه کیک و توت‌فرنگی رو مخلوط کردید اون رو داخل قالب چرب شده بریزید و ۴۰ الی ۴۵ دقیقه با دمای ۱۷۰ درجه بپزید ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

کیک سیب و گردو کافیشاپی 😍😋 ❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃ مواد لازم: شکر قهوه ای🍚 ۱۰۰ گرم شکر سفید 🍚۱۰۰ گرم تخم مرغ 🥚۲ عدد روغن مایع🫗 ۱۶۰ گرم آرد 🥡۱۹۰ گرم دارچین🪵 یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر 🥄یک قاشق چایخوری سیب متوسط رنده شده🍎 ۲ عدد گردوی خرد شده🌰 ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم دمای فر گازی ۱۸۰ و فر برقی ۱۷۰ حدودا ۵۰ دقیقا زمان میبره تا کیک پخته شه نیم ساعت اول به هیچ عنوان در فر رو باز نکنید. اجازه بدین کامل خنک شه و بعد از قالب خارج کنین. ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

بعد از دیدن این رسپی دیگه هیچ بهانه ای برای درست نکردن باقلوا پذیرفته نیست😌👌🏽 مواد لازم برای ۱۳ گل باقلوا:۱ لیوان شکر،نصف لیوان آب،چند پر گل محمدی،نصف ق‌چ آبلیمو،۱۳ ورق خمیر باقلوا،۲۰۰ گرم کره‌ ذوب شده،نصف لیوان گردو خرد شده،نصف لیوان پسته خرد شده توی فر برقی ۱۶۵ درجه و فر گازی ۱۸۵ درجه شعله بالا و پایین روشن زمان نیم ساعت توی فر قرار بدین تا بالا و زیر باقلواها کاملا طلایی بشن، ۲۰ دقیقه که گذشت مرتب به فر سر بزنید که یوقت زیادی برشته نشه نکات:وسط‌ کارتون روی بقیه خمیر ها دستمال مروطب شده بذارین که خشک نشن تقریبا ۵دقیقه ای اجازه بدین شهد بجوشه بعد کنار بذارین تا خنک بشه در اخر روی باقلواها پودر پسته بریزین و سرو کنید ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

اندازه چهار تا نوروبیون حالت رو‌ جا میاره اینقدر این بادوم ترکیبات فوق العاده ای داره که اولین غذا بعد از شیر مادرِ که به بچه کوچولو ها می دن. ازش غافل نشید که فوق العاده ست تمام خستگی و‌خواب آلودگی منو خوب کرد احساس شاداب بهم داد و کلی انرژی گرفتم حالا ببین چقدر برای ورزشکارا خوبه برای مادران باردار و شیرده ، بچه ها در سن رشد ،سالمندا و همه اونایی که نیاز به انرژی مضاعف دارن ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

اسم خاصی نداره این سوپ فقط میتونم بگم دو سوته ترین سوپ دنیاس😀✌🏻 مواد لازم:سیب زمینی یک عدد،پیاز یک عدد،هویج یک عدد،عصاره گوشت دو عدد،جو پرک یک پیاله پر،خامه و شیر یک لیوان،سبزی جعفری ،گشنیز ، تره،کره،قارچ ۲۰۰ گرم ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

اسم خاصی نداره این سوپ فقط میتونم بگم دو سوته ترین سوپ دنیاس😀✌🏻 مواد لازم:سیب زمینی یک عدد،پیاز یک عدد،هویج یک عدد،عصاره گوشت دو عدد،جو پرک یک پیاله پر،خامه و شیر یک لیوان،سبزی جعفری ،گشنیز ، تره،کره،قارچ ۲۰۰ گرم ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii