11.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته_مرغ و با #سس_بادمجان
خیلی خوشمزه اس امتحان کنین😍
ران و سینه مرغ چرخ شده ۱ عدد، پیاز متوسط ۱ عدد، سیر ۲حبه اختیاری، فلفل دلمه متوسط ۱ عدد، بادمجون ۳ عدد، گوجه فرنگی ۳ عدد، رب گوجه ۱ ق غ، زعفران دم کرده مقداری، نمک، زردچوبه و فلفل و ادویه کاری، پودر سیر
❌️نکته:میتونید به جای بادمجون کبابی پوست بادمجون و بگیرید و خوردشون بکنید وتفت بدید وآب داخلش بریزید آبش کشیده شد لهش بکنید و بقیه مراحل و انجام بدید
Join👇
༅࿐ྀུ༅🌴✿❥🦋🌸🦋❥✿🌴༅࿐ྀུ༅
20.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزای_خونگی 🍕 😋😍
▫️نصف پیاز
▫️گوجه کوچیک ۳ عدد
▫️روغن زیتون ۲ ق.غ
▫️برگ ریحان،نمک،فلفل،آویشن،رزماری به میزان لازم
▫️سس کچاپ و سس باربکیو ۱ ق.غ
🔸من دمای فر رو روی ۲۳۵ درجه گذاشتم🙌🏻
دقت کنین اگه دلتون میخواد پنیر پیتزا کش بیاد نباید خیلی پیتزا برشته بشه
اگه کش اومدنش مهم نیست بذارید برشته بشه که خوشمزه تره
@ashpazi
12.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
0 اولین غذای تبریزی که به ذهن شما میرسه چیه؟ من اولین بار این غذای خوشمزه ی تبریزیها رو از رفیقِ آذربایجانیم یاد گرفتم و از همون موقع بود که فهمیدم با هویج، به جز مربا بازم میشه چیزای جذابی درست کرد🤤😍
اگه جسارت نباشه خدمت دوستان تبریزی مقدار مواد لازمش برای چهار الی پنج نفر اینهاست:
گوشت: ۴۰۰ گرم
هویج خلال شده: ۴۰۰ گرم
آلو: ۱۵ عدد
پیاز: یک عدد
لیمو ترش: یک عدد
زعفران به مقدار لازم (هرچی بیشتر بهتر)
رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذاخوری
چوب دارچین: ۱ عدد
گل محمدی: ۲ عدد
هل: ۲ عدد
زردچوبه و نمک و فلفل سیاه: یک قاشق چایخوری.
نوش جونتون🙌😍
@ashpazi
7.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کرم پرتقالی جذاب😍😋
مواد لازم:
آب پرتقال 🍹
نشاسته ی ذرت🌽
شکر🍚
تخم مرغ🥚
رنده ی پوست پرتقال🍊
@ashpazi
7.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سینی_کباب😍😋
برای مایع گوشتی
۴۰۰ گرم گوشت چرخکرده
۱ عدد پیاز
۱ حبه سیر
جعفری خورد شده
نمک و فلفل و زیره
۱ ق غ رب گوجه
۳ ق غ روغن
سایر مواد
سیبزمینی
گوجه فرنگی
فلفل
گوشت چرخکرده و پساز و سیر رنده شده و جعفری خورد شده و نمک و فلفل و زیره و رب گوجه و روغن رو مخلوط و ۲ ساعت در یخچال میذاریم سیبزمینی رو برش داده درون سینی کوچکی که چرب کردیم میذاریم و ۲۰ دقیقه در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده میپزیم و بعد گوشت رو پهن کرده و گوجه و فلفل میذاریم و روش رو مقداری روغن ریخته و در فر ۱۸۰ درجه میذاریم تا طلایی رنگ بشه