6.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش_دستمال_سفره
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_زعفرونی
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
6.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلو_کاپ
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
یه دسر خیلی آسون ولی خوشمزه آوردم واستون 😍
#دسر #فروماژ_پرتقال
مواد لازم:
زرده تخم مرغ ۲ عدد
پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری
آب جوش نصف پیمانه
آب پرتقال ۲ پیمانه
شکر نصفپیمانه
خامه نصفپیمانه
رنده پوست پرتقال نصف قاشق چای خوری
وانیل کمی
طرز تهیه: آب پرتقالو ریختم تو یه ظرفی و روی شعله گذاشتم تا گرم شه، نباید جوش بیاد یا داغ شه...
پودر ژلاتینو با نصف پیمانه آب جوش بنماری کردم، تو یه ظرف دیگه زرده تخم مرغ و شکر وانیلو با همزن انقد زدم تا کرم رنگ و کشدار شه، بعد خامه و رنده پوست پرتقالو اضافه کردم و هم زدم، ژلاتینو اضافه کردم و هم زدم بعد آب پرتقال گرمو کم کم اضافه کردم و سریع هم زدم و ریختم تو قالب گذاشتم یخچال تا ببنده
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
37.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بامیه_رولی
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
7.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خاگینه
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
پودر ژله ی انگور
پودر آلورا
خامه ی صبحانه سه قاشق غذا خوری
بستنی لیوانی وانیلی یک عدد
پودر ژلاتین یک قاشق مرباخوری (در صورت تمایل )قبلش هم توی نصف استکان آب بخیسانید.
رنگ خوراکی
طرز تهیه:
پودر ژله انگور رو با یک لیوان آب جوش کاملا حل کنین و بذارین تا از گرما بیفته. خامه و بستنی و ژلاتین بن ماری شده(حل کردن روی حرارت کتری) رو کاملا مخلوط کنین و به ژله تون اضافه کنین، خوب هم بزنین تا اصلا ناخالصی نداشته باشه. اگه خواستید پر رنگ باشه دو قطره رنگ خوراکی بریزید. توی قالبتون بریزین و بذارین یخچال تا نیم بند بشه.
.برای قسمت های سفید از ژله آلورا و بستنی و خامه استفاده کنید. ژله آلورا را به اندازه ای که می خواید درست کنید و وقتی کاملا خنک شد بستنی و خامه رو اضافه کنید.(و مقدار خیلی کمی از ژلاتین. اگه دوست داشتید). . تمام قسمت هایی رو که می خواید سفید باشه رو به این روش انجام بدید.
نکته. برای قسمت های بنفش کم رنگ همون ژله انگور و بستنی کافیه. و برای براق شدن می تونید گلوکز هم اضافه کنید.
نکته. اگه کمتر آب بریزید پودر ژلاتین لازم نیست
بریزید.
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
. #ژله_بستنی_مکعبی
۴ بسته ژله لیمو ، بلوبری ، طالبی و آلبالو رو جداگانه با یک لیوان آب جوش حل میکنیم و میزاریم خنک بشه
به هر کدوم دو سوم لیوان بستنی وانیلی اضافه میکنیم و در داخل ظرف پلاستیکی مسطح میریزیم و میزاریم یخچال ببنده
بعد از اینکه خوب خودشو گرفت بر عکسش میکنیم و ژله هارو مربعی برش میدیم
دو بسته ژله آلوورا رو با دو لیوان آب جوش حل میکنیم و دو لیوان آب خنک اضافه میکنیم و میزاریم یخچال فقط خنک شه
بعد قالبمون رو چرب میکنیم و ژله بستنی ها رو میچینیم توشو ژله آلوورا رو میریزیم روشون تا قالب پر بشه
بعد میزاریم یخچال تا ببنده.دورشو با چاقو آزاد میکنیم و چند ثانیه قالب رو تو آب گرم میزاریم و تو ظرف مورد نظر بر عکس میکنیم
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔊
اگر تغییر نكنید نابود می شوید:
باید تغییراتی در نوع نگاهتان بوجود آورید.
کليدهاي اين تغيير عبارتند از:
كلید اول: خواستن
كلید دوم: خالی كردن ذهن از تعصب ها
كلید سوم: داشتن باور مثبت نسبت به خود
كلید چهارم: دست به عمل زدن
به یاد داشته باشید كه عظمت زندگی
به علم نیست به عمل است.
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مربا_توت_فرنگی
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
7.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تهدیگ_برگ_مو
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
6.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کشک_بادمجان
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880