10.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ رست چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
https://eitaa.com/ashpazi
7.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیک موز و انبه چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور تهیه را حتما ببینید 👆
https://eitaa.com/ashpazi
6.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نون سیردار چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
https://eitaa.com/ashpazi
17.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ تپلی چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
🍰https://eitaa.com/ashpazi
12.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بیتی کباب چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
https://eitaa.com/ashpazi
13.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوسیس بندری چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
https://eitaa.com/ashpazi
18.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی زبان بدون فر چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نکات طلایی گرفتن تلخی و کپک نزدن آبلیمو😍😋
✅️لیموها بعد ازینکه شسته شد روی پارچه نخی پهن کنید تا کاملا خشک شود اگر لیموها آب داشته باشد،آبلیمو کپک میزند.
✅️بعد از آبگیری صاف کنید.
✅️آبلیمو داخل ظرف بریزید برای هر کیلو لیمو یک هویج متوسط پوست بگیرید نصف کنید داخل آبلیمو به مدت ۲۴ ساعت داخل یخچال قرار دهید تا تلخی لیموها گرفته شود.
✅️بعد از ۲۴ ساعت هویج ها از داخل آبلیموبیرون بیاورید و داخل شیشه بریزید.
✅️در شیشه ها با پارچه ،کاغذ ، نایلون و کش ببندید که بخار آبلیمو به کاغذ و پارچه برخورد کند به آبلیمو برنگردد و کپک نزند.
✅️آبلیمو جای خنک ،بهتر هست یخچال نگهداری کنید.
❌️نکته مهم :اگر آبلیمو یخچال نگهداری نمیکنید ،حتما جای خنک و شیشه رنگ تیره بریزن که آبلیمو در معرض نور قرار نگیرد سیاه و خراب نشود.
.
#https://eitaa.com/ashpazi
15.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد
سالاد داریم اونم چه سالادی
این سالاد مرغ و کاهو میتونه یه وعده خوشمزه واسه شام یا ناهار باشه...
یه گزینه مناسب و نسبتا کم کالری
مواد لازم ...
سینه مرغ
(نمک،فلفل،زردچوبه،پیاز،برگ بو)
کاهو
سس
سس مایونز بدون چربی ۲ قاشق غذاخوری
ماست کم چرب ۳ قاشق غذاخوری
لیمو تازه ، شوید تازه ، پودر سیر ، فلفل سیاه و قرمز ، خیارشور ، پیازچه ، هویج ، ذرت ، زیتون
امیدوارم همیشه و از خوردن همه ی غذاها لذت ببرید
نوش جان 🥗
.
https://eitaa.com/ashpazi
5.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته
سلام و صد سلام به عزیزای دلم 😍😍روزتون به خیر ایشالا که خوب و خوش و سلامت باشید❤
برای کوفته:
گوشت چرخ کرده 500 گرم
1 عدد پیاز رنده شده
2 حبه سیر رنده شده
1 تخم مرغ (M)
4 قاشق غذاخوری آرد سوخاری
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری فلفل قرمز آسیاب شده
نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری زیره
سیب زمینی بچه 1 کیلو یا 5 عدد سیب زمینی متوسط
1 عدد پیاز
فلفل سبز و قرمز از هر کدام 1 عدد
2 حبه سیر
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
1 قاشق چایخوری رب چیلی
1 فنجان پوره گوجه فرنگی (من از کنسرو استفاده کردم)
نمک، آویشن و فلفل
حتما ذخیره کنید تا هر وقت دوست داشتین فوری برای کوچولوهاتون درست کنید 🤩 😋❤️
🌼👉
🌼👉 .
https://eitaa.com/ashpazi
27.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلوا ۳ آرد مجلسی
مواد شربت حلوا
آب💧 ۲ پیمانه
گلاب🌹 نصف پیمانه
شکر🍚 ۲ پیمانه
زعفران دم کرده💛۲ تا ۳ ق غ
عرق هل یا پودر هل🌺۱ ق چ
تمام مواد رو مخلوط میکنیم و روی حرارت ملایم قرار میدیم همینکه شکر حل شد کافیه نیاز نیست بجوشه
آرد سفید🥡 ۱ پیمانه
آرد برنج🍙 ۱ پیمانه
آرد نخودچی ۱ پیمانه
کره🧈 ۵۰ گرم
روغن مایع🥃۳/۴ پیمانه تا یک پیمانه( کم کم اضافه بشه)
هر ۳ آرد قبل و بعد از تفت دادن الک بشن
اول آرد سفید رو داخل تابه میریزیم و ۲۰ دقیقه با حرارت کم تفت میدیم ، بعد آرد برنج رو اضافه کرده و مجدد ۲۰ دقیقه دیگه تفت میدیم بعد آرد نخودچی رو اضافه میکنیم و ۱۰ دقیقه دیگه تفت بدیم کافیه
حالا کره و روغن مایع رو کم کم اضافه میکنیم تا به غلظت داخل ویدئو برسه و مجدد روی حرارت هم میزنیم تا به رنگ دلخواه برسه بعد شربت رو طی چند مرحله اضافه میکنیم و هم میزنیم تا حلوا جمع بشه و از تابه جدا بشه در آخر حلوا رو گهواره میکنیم
🌼👉 .
#https://eitaa.com/ashpazi
19.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رب خونگی 😍😋
خوابوندن گوجه های خرد شده داخل پلاستیک بادمجون(از نایلون فروشی ها تهیه کنید) از مهمین ترین قسمتش هست بنا به شدت آفتابی که دارین ۳ الی۵ روز میتونید تو آفتاب به گوجه ها استراحت بدین
تو پلاستیک تمیز و بهداشتی میمونه جتما پلاستیک را. تا نصفه پر کنید درشو با ی نخ محکم ببندید نه کپک میزنه نه خراب میشه
نکته بعد آب اسیدی که ته نایلون ها جمع شده رو قبل از چنگ زدن حتما خالی کنید و خیلی کم از اب زرد رو نکهدارید بیشتر باشه رب ترش میشه
انتهای پخت نمک و فلفل قرمز میزنیم
در نهایت وقتی رب اماده بشه نیاز به هواگیری ظرف ها یا ریختن روغن نداره با این روش تا ۲سال رب سالمی دارین
🌼👉
🌼👉 .
https://eitaa.com/ashpazi