این #بستنی_یخی های میوه ای خونگی هم یه گزینه سالم و خنک و خوشمزه برای روزهای گرم تابستونن که کم کم داریم بهش نزدیک میشیم...
.
طرز درست کردنش هم ساده اس...میوه های دلخواهتون رو میریزین تو میکسر و بعد هم میریزین تو قالبهای مخصوص بستنی و میذارین تو فریزر....هر لایه که نیمه منجمد و تا حدودی سفت شد ، لایه بعدی رو میریزین...
.
اگه طعم شیرین رو می پسندین میتونید کمی شکر هم به میوه تون اضافه کنید...من بدون شکرش رو ترجیح میدم
.
آلاسکاهای من ترکیب آب پرتقال و توت فرنگی و کیوی ان😋
─┅─═ঊ🍃🌸🍃ঈ═─┅─
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
2.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#یخ_خاکشیر و #یخ_تخم_شربتی و۰۰۰
به همین آسونی و خوشگلی تو این تابستون از مهموناتون پذیرایی کنید
یخ ها رو با #قالب_کروی درست کردم به این شکل که داخل قالب ها #خاکشیر و #تخم_شربتی و #نعناع و #گل_محمدی ریختم و داخل فریزر گذاشتم.
فقط اینکه خاک شیر و تخم شربتی رو با آب خیلی کم داخل قالب ها ریختم
برای شیرین شدن این شربت از مخلوط عسل و زعفران دم کرده استفاده کردم
شما می تونید از هر چیز دیگه ای برای یخ ها تون استفاده کنید 🍷
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
5.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_بدون_فر 😋😋🛎🛎
─┅─═ঊ🍃🌸🍃ঈ═─┅─
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
3.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔷فیلم اموزشی
#خورش_قیمه
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
#مربا_آلبالو 🍒
سه کیلو آلبالو شسته شده و هسته گرفته را در یک قابلمه با سه کیلو شکر لابلا بربزید و یک شب تا صبح در یخچال بزارید تا اب بندازه
بعد روی شعله متوسط گذاشته و صبر کنید تا مربا بجوشه.
در تمام مدت پخت کف روی مربا رو بگیرید بعد از بیست دقیقه الی نیم ساعت البالو هارو از شربت جدا کنید
اندازه شربتی که میخوای داشته باشی شربت را جدا کن و در قابلمه دیگه بریزید و بگذارید کمی غلیظ بشه نه خیلی زیاد فقط در حدی که خییییلی روان نباشه و غلظت شربت رو بدست بیاره(این از شربت)
بقیه شربتی که داخل قابلمه بود رو بزارید قوام بیاد و بعد کمی ابلیمو و گلاب اضافه کنید و البالو هارو بهش اضافه کنید
یکی دو جوش که زد خاموش کنید و کنار بزارید تا کاملا خنک بشه و بعد در شیشه بریزید(اینم از مربا)
برای ترشی البالو هم من ۱/۵ البالو رو با ۳۰۰ گرم شکر و کمی نمک و سرکه مخلوط کردم و در ظرف دربسته گذاشتم.
بعد از بیست روز اماده اس.
─┅─═ঊ🍃🌸🍃ঈ═─┅─
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
💕 #ژله_انار
آموزش خیلی آسان
🌸 مواد لازم
انار 1کیلوگرم
شکر نیم کیلو
گرد ژلاتین 45گرم
🌸 طرز تهیه
آب انار را گرفته و سپس با شکر،خوب مخلوط کنید تا حل شود.ژلاتین را در نصف استکان آب گرم حل کرده و به آب انار و شکر اضافه کنید.ظرف مورد نظر را چرب کرده و محلول را در آن ریخته و در یخچال قرار دهید تا خوب خودش را بگیرد.
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
💕 #فرنی
🔵 مواد لازم
شیر یک لیوان
آرد برنج یک قاشق سوپ خوری
شکر یک قاشق سوپ خوری
گلاب نصف استکان
🔵 طرز تهیه:
آرد برنج را در شیر حل کرده و بهم بزنید و سپس آن را روی حرارت ملایم قرار داده و مرتب بهم بزنید تا جوش آمده و غلیظ شود آنگاه شکر و گلاب را اضافه نموده و چند جوش که زد از روی حرارت پایین بیاورید.
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
💕 #مرغ_سوخاری
🔵 مواد لازم
مرغ 1عدد
تخم مرغ 3عدد
آرد سوخاری 2قاشق سوپ خوری
زعفران آب گرفته 1قاشق مربا خوری
نمک و فلفل به اندازه کافی
زرد چوبه و روغن به اندازه کافی
🔴 طرز تهیه
تخم مرغ را با نمک و فلفل و زرد چوبه بهم بزنید تا مایه صاف و یکدستی حاصل شود.مرغ را با کمی آب نیم پز کنید و در صافی قرار دهید تا آب آن برود.سپس در مایه فرو برده و در پودر سوخاری بغلطانید و در روغن داغ مرغ را کاملا سرخ کنید و سپس در دیس کشیده و با خیارشور،جعفری،زیتون و گوجه فرنگی حلقه شده و سیب زمینی سرخ کرده تزئین کنید.
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
5.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_بدون_فر 😋😋🛎🛎
─┅─═ঊ🍃🌸🍃ঈ═─┅─
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880