#گراتن_سیب_زمینی از اون خوشمزه های روزگاره 😍🤤🤤 من بینهایت دوسش دارم اول بگم ترکیب مواد رو هر چی دوست دارید میتونید بزنید مثل مرغ یا حالت سبزیجات یا کالباس و اینا من خودم با گوشت چرخکرده خیلی بیشتر می‌پسندم و اینکه شما هم با سیب زمینی های خام میتونید درست کنید هم آب‌پز اگر خام خواستید باید ورقه ها رو خیلی ضخیم برش نزنید و مدت پختش هم بیشتر کنید بازم من به شخصه پخته شده رو پیشنهاد میدم هم خوشمزه تره هم زودتر آماده میشه و در اخر میتونید بجای فر توی تابه هم درست کنید شعله پخش کن بزارید و اجازه بدید تا کمی با هم ترکیب و پنیر ذوب بشه 🥰 حالا برای این مقدار من شش عدد سیب زمینی متوسط رو پختم آب‌پز کنید یا مثل من ( ده دقیقه تو ماکروفر بزارید) گوشت چرخکرده سیصد گرم کمی فلفل دلمه ادویه هم نمک و فلفل و زردچوبه پودر سیر پاپریکا آویشن دو ق رب گوجه یه پیاز متوسط برای سس بشامل دو ق ارد یک لیوان شیر کمی نمک و فلفل یک ق کره سیب زمینی ها رو بپزید و پوستش رو جدا کنید وورقه ای کنید پیاز و گذاشتم سرخ شد گوشت و اضافه کردم خوب که تفت خورد فلفل دلمه ای و ادویه هارو زدم در آخر رب خوب که تفت خورد آماده اس سس بشامل هم پنج دقیقه آرد و تفت دادم تا بوی خامیش بره بعد کره اضافه و کمی تفت دادم و بعد شیرو کم کم اضافه و خوب مخلوط کردم کمی نمک و فلفل برای مزه دار شدن زدم و هم زدم تا مثل فرنی بشه کف ظرفم سس بشامل ریختم بعد ورقه های سیب زمینی رو چیدم نمک و فلفل ریختم مزه بگیره و بعد مواد و بعد سس بشامل و روی اون کمی پنیر پیتزا و دوباره همین مرحله تکرار در کل دو لایه میشه آخر روی اون هم پنیر پیتزا ریختم و گذاشتم تو فر ١٨٠ درجه حدود بیست دقیقه روش که طلایی شد خاموش کردم 💕💕

طرز دسر تیرامیسو😍 ▫️پودر تیرامیسو جلی دی ۲ بسته ▫️انجیر ۲ عدد ▫️شیر کاملا سرد ۲ لیوان ▫️پسته ۱۰ عدد ▫️شکلات ۲۰ گرم ▫️لیدی فینگر ۸ عدد ➕ فقط کافیه پودر تیرامیسو جلی دی رو ۵ دقیقه با هم زن برقی با شیر سرد هم بزنید و حداقل ۳ ساعت

#لیته_کبابی

#گراتن_سیب_زمینی

#_کباب_کوبیده_داخل_فر طرز تهیه: ابتدا ۷۰۰ گرم گوشت چرخکرده گوساله و سیصد گرم گوشت سینه مرغ 2 عدد پیاز متوسط رنده شده 2 ق آردگندم فلفل سیاه و نمک و پاپریکا و یک لیوان جعفری و گشنیز را خوب مخلوط می کنیم و برای ده دقیقه ورز می دهیم توی ظرف با سرپوشیده یکساعت داخل یخچال قرار می دهیم. دوباره خوب ورز داده با سیخ چوبی کباب های خود را درست کرده ظرف فر را کمی چرب کرده سیخ های کباب به همراه یک استکان آب قرار داده با دمای ۲۰۰ درجه سی تا چهل دقیقه می پزیم و همراه پیاز و گوجه سماق زده

#کلیپ #کاچی مواد اولیه: آرد برنج ۳قاشق غذا خوری آرد گندم ۳ق غ کره ۵۰گرم آب ۳لیوان گلاب ۳ق غ زعفران دم کرده ۲ق غ شکر ۶ ق غ

👩‍🍳#پیتزا_ماکارونی🧑‍🍳 ماکارونی:به اندازه کافی پنیر چدار:به اندازه کافی سوسیس ذرت زیتون برای سس: رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی:1 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 1 قاشق چایخوری سیر:1 حبه آب :بسیار کم نمک ریحان خشک یا آویشن🍕🍝

نان کندو

دسر فوری زعفرونی

خوراک گوشت سیب زمینی لوبیا سبز مواد لازم: 500 گرم لوبیا سبز 300 گرم گوشت گوساله قیمه ای 1 عدد پیاز 1 قاشق غذاخوری رب 2 عدد سیب زمینی مکعبی خرد شده 1 قاشق مربا خوری نمک 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه و فلفل قرمز 3 قاشق غذاخوری روغن مایع نیم لیتر آب طرز تهیه: روغن مایع را داخل قابلمه بریزید گوشت را اضافه کنید کمی تفت بدید و پیاز را اضافه کنید و 15 دقیقه سرخ کنید . رب را اضافه کنید و هم بزنید . سپس سیب زمینی و آب را اضافه کنید و 15 دقیقه بپزید. سپس لوبیاها را که از طول برش زدید و ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید و اجازه بدید بپزد. نوش جان

مرینیت مرغ