چطور سیر وپیاز را تاماه ها سالم وبدون جوانه نگهداریم؟ 👈آنها درجوراب ساق بلند زنانه قرار دهید وپس ازوارد کردن هر پیاز، جوراب را گره بزنید وسپس درجای خشک و خنک آویزان کنید https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

چطوری از شکستن برنج قبل نیم پز شدن جلوگیری کنیم ؟ 👈 کافیه نمک را در ۲ مرحله اضافه کنید ؛ مقدار کمی قبل ازپخت و مابقی در انتهای پخت https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

#ترفند_آشپزى 🍲 بهترین روش پخت و ادویه برای ماهیچه ماهیچه را کمی تفت دهیدو با پیاز وسیر بپزید. در آخرپودر تخم گشنیز ، فلفل سیاه ، و زعفران بزنید و اجازه دهید خوب جا بیفتد. https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

محققین آمریکایی اعلام کرده‌اند چای سیاه میتواند ویروس آنفولانزا را مختل و ویروس تبخال را مهار کند، همچنین چای سیاه اثر ضد پوکی استخوان، ضد آرتروز، ضد افسردگی و آلزایمر دارد https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

🍮 بستنی شکلاتی خانگی 🥣ابتدا شکلات را در ظرفی رنده کرده و سپس شیر را در حرارت ملایم بجوشانید و شکلات های رنده شده را به آن اضافه کنید و اجازه دهید کنار تا سرد شود. 🥣بعد ، زرده ی تخم مرغ ، شکر و ذرت را در ظرفی قرار دهید و آنقدر هم بزنید تا به رنگ کرم در بیایند ؛ سپس مخلوط شیر و شکلات را اضافه کرده و هم بزنید. 🥣دوباره مخلوط را در حرات کم قرار دهید ، مخلوط نباید بجوشد، از روی گاز بردارید و اجازه دهید تا خنک شود. 🥣خامه و سه قاشق وانیل را اضافه کنید و بخوبی با هم مخلوط کنید..مخلوط را تا وقتی سفت شوند ، در بستنی ساز قرار دهید. و زمانی که تقریبا آماده بود بادام ها را نیز اضافه کنید .بستنی را در قالب ریخته و در یخچال بگذارید تا جامد شود.میل کنید و لذت ببرید 👨‍🍳 https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

⭕️چگونه ماهی را بدون اینکه بچسبد روی گریل بپزیم 🥘فیله ماهی را روی قطعات لیمو بخوابانید، و ماهی دیگر به گریل نمی چسبد. این کار نه تنها طعمی فوق العاده به ماهی که پختید اضافه می کند بلکه در پایان پخت مجبور نیستید قطعات ماهی را از روی توری های گریل جدا کنید https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

#چیز_استیک_کوردون_پلو مواد لازم ⁉️ ☑️سبزیجات پخته کنار بشقاب برای تزیین به اندازه نیاز ☑️لیمو ترش دو عدد ☑️سس گریوی یک پیمانه ☑️پنیر پیتزا رنده شده صد گرم ☑️فیله بودن چربی خوابانده از قبل دویست و پنجاه گرم 🔷فیله خوابانده از قبل را در ماهتابه چدن یا تفلن سرخ کنیم یک طرف بیشتر طرف دیگر که کمتر سرخ شده را زیر قرار داده پنیر رنده شده را در قسمت بیشتر سرخ شده بریزید درب ماهتابه را بگزاریم تا بخار پز شود و پنیر کاملاآب شود. بعد در بشقاب بگزارید با سبزیجات تزیین کنیم سرو می کنیم می توانیم با سس گریوی میل کنیم . 👨‍🍳https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

⭕️غذا را نخ‌دندان بکشید 🎂🍰چه بخواهید لایه‌های کیکتان دقیقاً یکنواخت و مساوی باشند و چه یک پنیر نرم را راحت برش دهید، نخ‌دندان بدون رایحه امکان این کار را به شما می‌دهد. آیا می‌دانستید چیزی به نام سیم پنیر وجود دارد؟ این سیم در واقع نوعی چاقو برای پنیرهای نرم است اما نخ‌دندان هم در نهایت همان کار را برای شما می‌کند. 👨‍🍳https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

🍜سوپ گل کلم خامه ای 🍝پیاز سیب زمینی ساقه کرفس و سیر را خرد میکنیم.گل کلم را خرد میکنیم. 🍝در یک قابلمه بزرگ روغن زیتون را گرم میکنیم.پیاز ساقه های کرفس سیر راروی حرارت ملایم بمدت 5 دقیقه تفت میدهیم.سپس سیب زمینی و گل کلم را اضافه میکنیم. 🍝عصاره هارا میجوشانیم سپس حرارت را کم کرده و اجازه میدهیم سبزیجات کاملا پخته شوند حدود 30 تا 35 دقیقه و نمک و فلفل را اضافه میکنیم. 🍝سوپ را تا جایی که کاملا صاف و یکدست شود صاف میکنیم. جوز هندی تازه را اضافه میکنیم و در صورت نیاز نمک اضافه میکنیم. 5تا 10 دقیقه روی حرارت ملایم بماند. 👨‍🍳 https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

🧠تســـــــت هـــــــوش🧠 90% افراد به این تست (👆) پاسخ اشتباه میدهند، شما چطور؟؟ ⁉️ آیا میتوانید زیر 10 ثانیه پاسخ دهید که در تصویر چند انگشت وجود دارد؟ 👇👇 https://eitaa.com/joinchat/56229888Cb83516fb57