دسر کدو حلوایی با آرد برنج و شیر چگونه تهیه میشود؟😋😍 🍦مواد لازم🍦 🍮کدوحلوایی: نیم کیلوگرم 🍮شکر: به میزان دلخواه ( ما از یک فنجان شکر استفاده کردیم) 🍮آرد برنج: یک قاشق غذاخوری 🍮شیر: یک لیوان 🍮آب: به مقدار لازم 🌰طرز تهیه🌰 کدو حلوایی ها را مانند روش قبل خرد کنید و در ظرف مناسبی بریزید. مقداری آب و به اندازه دلخواه شکر به آن اضافه کنید و ظرف را روی شعله ی متوسط اجاق گاز قرار دهید تا کدو حلوایی ها خوب بپزند. بعد از پخته شدن کدو حلوایی ها اگر هنوز آب در قابلمه وجود داشت، تکه های کدوحلوایی را از طرف خارج کنید و آن ها را میکسر بریزید یا با گوشت کوب بکوبید تا پوره شوند. آرد برنج و شیر را به پوره اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. مخلوط را روی شعله اجاق گاز قرار دهید و مدام هم بزنید تا به قوام دلخواهتان برسد. پوره را در ظرف دلخوه سرو کردن بریزید و اجازه دهید خنک شود. زمانی که پوره خنک شد آن را با دارچین، خلال پسته، بادام و.. تزیین کنید. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 https://eitaa.com/ashpazi

کرم کدو حلوایی و کاستارد چگونه تهیه میشود؟😋😍 🎾مواد لازم🎾 ✅ ۲ تا ۳ نفر 🌰۱ پیمانه شیر 🌰۱ پیمانه پوره کدو حلوایی 🌰۱/۳ پیمانه شکر 🌰۳ ق غ پودر کاستارد 🌰۳ ق غ خامه 🌰۲ ق غ گلاب 🌰۱/۴ ق چ وانیل 🌰۲۵ گرم کره 🌰گردو و پودر دارچین: برای تزیین 🧑🏾‍🍳مراحل شیر و شکر و پودر کاستارد رو روی حرارت ملایم هم می زنیم تا غلیظ شه. بعد از این مرحله پوره کدو و کره و وانیل و گلاب رو اضافه می کنیم و مجدد هم می زنیم تا غلظت فرنی رو پیدا کنه. در نهایت خامه رو اضافه می کنیم و از روی حرارت بر می داریم و توی ظرف سرو می ریزیم. روی کرم رو می تونید با پودر دارچین و گردو یا کنجد تزیین کنید. حتما امتحان کنید. خیلی خوشمزه ست. اگر کاستارد دوست ندارید می تونید با نشاسته ذرت جایگزین کنید😊 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 https://eitaa.com/ashpazi

سالاد گوجه کبابی یونانی چگونه تهیه میشود؟😋😍 🍅🍅🍅🍅 🔸مواد لازم🔸 🍅گوجه فرنگی ۴۰۰ گرم 🍾روغن زیتون ۲ قاشق غذا خوری 🧂نمک ۱/۲ قاشق چای خوری 🥄فلفل ۱/۴ قاشق چای خوری 🌶فلفل دلمه ای شیرین ۱ عدد بزرگ 🌶فلفل قرمز کوچک خرد شده ۱ عدد کوچک 🧅پیاز خرد شده ۱ عدد متوسط 🥒خیار ۱ عدد متوسط 🧀پنیر موزالرلا رنده شده ۱۰۰ گرم 🥃سرکه یونانی ۳/۴ فنجان 🍈زیتون خرد شده ۱/۲ فنجان 🥗طرز تهیه🥗 گوجه فرنگی ها را خرد کرده و به روغن زیتون آغشته نموده و بعد نمک و فلفل را به آن بیافزایید و خوب به هم آغشته کنید. بعد گوجه ها را سیخ زده و بر روی آتش و یا اجاق با حرارت ملایم کباب کنید به مدت متوسط ۱۵-۲۰ دقیقه. تمام مواد لازم را در اندازه های متوسط خرد کرده و در یک کاسه بزرگ تمام مواد را ریخته و خوب مخلوط کنید و بعد گوجه های کباب شده را به مواد افزوده سالاد ما آماده ست.☺️🥰 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 https://eitaa.com/ashpazi

بستنی موز و بادام زمینی چگونه تهیه میشود؟😋😍 🍌🥜🥜 📝مواد لازم: موز 2 عدد🍌 خامه صبحانه 200 گرم🍥 کره بادام زمینی با تکه های بادام 100 گرم🥠 شیر عسلی 1/4 پیمانه🥛 شکلات ذوب شده دلخواه🍫 🥣طرز تهیه:❌ 1- موز ها را از قبل پوست بگیرید و خرد کنید و در فریزر بگذارید تا یخ بزنند. 2- موز یخ زده را همراه با خامه، کره بادام زمینی و شیر عسلی داخل مخلوط کن بریزید و به خوبی میکس کنید. 3- وقتی مایه یکدست و کرمی شد آن را داخل قالب بریزید و در فریزر بگذارید تا بسته شود. در صورت تمایل میتونید کمی شکلات رو به روش بنماری ذوب کنید. وقتی بستنی سفت شد اون رو از قالب خارج کنید و تا نیمه یا به طور کامل آغشته به شکلات کنید. کمی بادام زمینی خرد شده هم میتونید روی شکلات بریزید و دوباره در فریز بگذارید تا بسته شود. 🍨نکته: میتوانید به جای خامه صبحانه از خامه قنادی فرم گرفته استفاده کنید تا بستنی بافت کشدار پیدا کند.🍮🥜🍭 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 https://eitaa.com/ashpazi

چگونه کوکی_رژیمی تهیه کنیم؟😋😍 📝دستور این کوکی های سالم و خوشمزه هم ،تقدیم به همه شما👍😍 این کوکی های خوشمزه رو به عنوان میان وعده درست کنید و نوش جان کنید😋 ________ 🎈مواد لازم : 🍬جو دوسر یک پیمانه 🍬موز رسیده ۲ عدد 🍬کره بادام زمینی ۱ قاشق غذاخوری 🍬وانیل یک چهارم قاشق چای خوری 🍬شکلات چیپسی یا تلخ ۱ قاشق غذاخوری 🍬گردو یا کشمش خرد شده ۱ قاشق غذاخوری 🍬عسل ۱ قاشق غذا خوری ( اختیاری) طرز تهیه 📝 موزها را در یک ظرف با چنگال له میکنیم و بعد بقیه ی مواد را اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم . کاغذ روغنی در سینی فر میزاریم .از مواد به اندازه یک قاشق پر برمیداریم و داخل سینی میزاریم و با پشت قاشق صاف میکنیم تا به شکل کوکی دربیاد و بقیه ی مواد را به همین صورت ادامه میدیم ،کوکی ها رو در فری که از قبل گرم شده در دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه میزاریم تا پخته بشه 😍 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 https://eitaa.com/ashpazi

آش چغندر چگونه تهیه میشود؟😋😍 🥣مواد لازم 🧊لبو: ۱ کیلو 🧊رشته آش: ۲۵۰ گرم 🧊قره قروت: ۲۰۰ گرم 🧊نعناع داغ: به مقدار لازم 🧊نخود: نصف پیمانه 🧊لوبیا: نصف پیمانه 🧊عدس: نصف پیمانه 🧊نمک: به مقدار لازم 🧊فلفل: به مقدار لازم 📝ابتدا حبوبات را از چند ساعت قبل در آب بگذارید تا خیس شوند. لبوها را به خوبی شسته، پوست آنها را بگیرید و در قابلمه‌ای بگذارید تا کاملا پخته شوند. نخود و لوبیایی را که از قبل در آب گذاشته و خیس کرده‌اید به همراه عدس نیز در قابلمه‌ای دیگر با مقداری آب روی حرارت قرار دهید تا پخته شوند. لبوهایی را که پخته شده‌اند را به قطعات کوچک خرد کرده و یا رنده کنید. لبو و رشته آش را به حبوبات در حال پخت اضافه کنید تا رشته نیز بپزد. در آخرین مرحله ادویه‌ها و قره‌قروت را به آش اضافه کنید و هم بزنید. بعد از پخت کامل آش نعناداغ را به عنوان تزئین آش آماده کرده، آش چغندر را در ظرف مناسب با نعناع تزئین کرده و سپس نوش‌جان کنید. 🍲 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲https://eitaa.com/ashpazi

🏴السلام علیک یا اباعبدالله الحسین (ع) محرم نزدیکه و هنوز برای کوچولوت لباس مشکی نخریدی؟😔 لباس مشکی های بازار هم گرون و بی کیفیتند؟ 😭 یه جا را پیدا کردم لباس مشکی شیک و با کیفیت و ارزون آورده🤩 خودت بیا نگاه کن👇 https://eitaa.com/joinchat/1042874806C9ba115a2e0 موجودیش محدوده، بدو تا تموم نشده🏃

⁩⁩هر مادری اومد اینجا دیگه نه بچشو #کتک زد ؛ نه #جییییغغ زد سرش❗ روزی فقط ۱۰ دقیقه بیا اینجا👇 https://eitaa.com/joinchat/594805058C616d3d4b35 همه بهم میگن چی کار کردی که بچه ت اینقدر ازت حرفشنوی داره؟؟؟ ☺️😌

#کیک_شکلاتی_کرمدار تخم مرغ 3 عدد شکر 2/3 پیمانه وانیل 1/4 قاشق چایخوری آرد 1 و 3/4 پیمانه پودر کاکائو 1/4 پیمانه بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری ماست غلیظ 3/4 پیمانه روغن مایع 3/4 پیمانه فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. آرد+بیکینگ پودر+پودر کاکائو را با هم مخلوط و 3بار الک کنید. تخم مرغها+وانیل+شکر را 7 دقیقه با دور تند همزن بزنید تا سبک و روشن شوند. سپس ماست را اضافه و 1 دقیقه هم بزنید و بعد روغن را افزوده و در حد مخلوط شدن مواد را هم بزنید. مخلوط آرد را در 3 مرحله به تدریج اضافه و به آرامی مخلوط کنید. کف قالب 25 سانت را چرب و کاغذ روغنی بیندازید. مواد کیک را در قالب ریخته و کرمفیل را روی ماسوره بزنید. دستور کرمفیل👈 #کرمفیل_وانیلی قالب را برای 45 تا 60 دقیقه در فر قرار دهید تا زمانی که خلال دندان تمیز خارج شود. بچه ها وقتی کرمفیل رو روی مواد کیک میریزید و قالب رو توی فر میذارید،کیک پف میکنه و کرمفیل وسط کیک قرار میگیره... میتونید بعد از اینکه کیک رو از فر درآوردید و خنک شد دوباره روی کیک رو به دلخواه با کرمفیل تزئین و بعد سرو کنید. نمیتونید شیر رو جایگزین ماست کنید چون خمیر کیک رقیق و شل میشه و کرمفیل ته قالب تهنشین میشه 🌟

#لواشک_چند_میوه هر میوه ای که تو یخچال دارید و نمیخورید و تمیز میشورید تو قابلمه میریزید(میوه هایی که استفاده کردم:گوجه سبز_آلبالو_کیوی_توت فرنگی_سیب) نصف فنجان آب میریزید و درشو میزارید تا قشنگ بپزه حدود ۲ ساعت و هسته های میوه جدا بشه بعد از صافی رد کنید و دوباره بریزید تو قابلمه چاشنی اضافه کنید من فقط نمک زدم اگه طعم ملس دوست دارید دو قاشق شکر اضافه کنید هم بزنید و بزارید تا آب لواشک کشیده بشه و زیرشو خاموش کنید داخل سینی نایلون انداخته بعدلواشک و داخلش بریزید و صاف کنید بعد از چند روز لواشک خشک میشه مال من دو روزداخل محیط خونه خشک شد.

#بستنی_یخی_خونگی 🍉هندوانه مکعبی برش داده شده ۳ پیمانه 🍓توت فرنگی تازه ۱ پیمانه 🍋پوست رنده شده یک عدد لیمو ترش (اگر دوست نداشتین میتونین نریزین) 🍋آب یک عدد لیمو ترش تازه

#پنجه_مرغ 📍 مقداری پای مرغ را پس از تمیز و شست و شو به همراه ۳ تا ۴ لیوان آب داخل قابلمه‌ای قرار داده و مقداری پیاز را پس از پوست گرفتن اضافه کرده و روی حرارت قرار داده و زیر آن را کم کنید و به مدت حداقل ۴ تا ۶ ساعت روی شعله ملایم قرار دهید 📍و پس از گذشت این زمان، محتویات قابلمه را داخل مخلوط کن ریخته و صاف کنید و در فریزر نگهداری کنید. 📍برای مصرف کافی است، مقداری از عصاره پای مرغ تهیه شده را به انواع سوپ و خورشت، اضافه و سپس میل کنید