فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بیسکو شیک چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور تهیه را حتما ببینید 👆
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هات چاکلت خونگی چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور تهیه را حتما ببینید 👆
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ذرت مکزیکی بازاری به روشی دیگر چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور تهیه را حتما ببینید 👆
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بورک سیب زمینی چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک مرغ چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چلو ماهیچه چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکوی مرغ زعفرونی چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سمبوسه پیتزایی چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شربت سکنجبین 👌😍😋
تواین روزای گرم تابستون یک لیوان شربت خنک واقعا میچسبه به شما آموزش میدم با بهترین و سریع ترین روش یکی از شربت های خنک تابستونی شربت سکنجبین خونگی و عالی با کمترین قیمت درست کنید 😍😋👌
✅️مواد لازم:
✅️شکر🍚👈 ۴پیمانه
✅️آب🫗👈 ۲پیمانه
✅️سرکه 🫗👈۱/۲پیمانه
✅️نعناع🌿👈۱دسته
🔽طرز تهیه:
◀️آب و شکرروی حرارت ملایم قرار داده تا شکر حل شود و آب شروع به جوشیدن کند.
◀️زمانی که آب جوشید و شکر حل شد یک دسته نعناع شسته و خشک میکنیم رواضافه میکنیم.
◀️از زمانی که نعناع اضافه کردیم ۵ دقیقه با حرارت ملایم بجوشد.
◀️و بعد از ۵ دقیقه سرکه قرمز یا سرکه سیب اضافه میکنیم و یک دقیقه با سرکه بجوشد.
◀️ازروی حرارت برمیداریم و شربت صاف میکنیم و زمانیکه خنک شد داخل شیشه و یخچال قرار میدهیم.
🌼👉
🌼👉
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_سوخاری_باحال
مواد لازم:
سینه مرغ : ۵ عدد
آرد : ۲ پیمانه
تخم مرغ : ۳ عدد
آرد سوخاری : ۲ پیمانه
طرز تهیه :ابتدا با چاقو سینه مرغ را به نحوی برش دهید که از هم جدا نشود سپس مرغ را در آرد قرار دهید تا سطح مرغ کاملا با آرد پوشیده شود سپس ۳ عدد تخم مرغ را درون یک ظرف مخلوط کنید و سینه مرغ را درون تخم مرغ قرار دهید و بعد مرغ را درون آرد سوخاری قرار دهید تا کامل سطح مرغ با آرد سوخاری پوشانده شود و بعد در روغن سرخ کنید
🌼👉
https://eitaa.com/ashpazi
25.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه تهچین مجلسی و خوش عطر و طعم👌
برای درست کردن این تهچین خاص فقط کافیه چندتا نکته رو رعایت کنید تا بی نقص و همچی تموم بشه🤩
📍مواد لازم برای ۴ نفر
برنج ۳ پیمانه
گوشت گوسفندی ۳۰۰ گرم
(پیاز،سیر،چوب دارچین،نمک،فلفل،زردچوبه و کاری برای پختن گوشت)
بادمجون ۲ عدد کوچک
کره ۲۰گرم
زرشک ۲ مشت
خلال پسته و بادوم ۱/۲ پیمانه
شکر ۱ قاشق مرباخوری
تخم مرغ ۲ عدد
نمک،فلفل به مقدار لازم
ماست غلیظ ۱ پیمانه
گلاب ۲ قاشق غذاخوری
پودر هل ۱/۲ قاشق چای خوری
زعفران دم کرده غلیظ به مقدار لازم
📌برنج رو دون تر از حالتی که برنج آبکشی درست میکنید آبکش کنید.
📌روغنی که کف تابه میریزید نسبت به وقتی که تو قابلمه تهدیگ میذارید بیشتر باشه. قبل از اینکه تابه رو برای سرخ شدن طرف دوم برگردونید دوباره روی برنج کمی روغن بریزید تا خوب برشته بشه.
🌼👉
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیر توت فرنگی چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
https://eitaa.com/ashpazi
19.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک عسل روسی😍😋
مواد لازم:
برای کرم:
پنیر خامه ای🧀۲۰۰ گرم
خامه صبحانه🥣 ۱۵۰ گرم
ماست🍶(پرچرب)۵۰ گرم
شیر تغلیظ شده🥛(شیرعسلی)۲۵۰ گرم
وانیل🌸 ۱/۴ قاشق چایی خوری
خامه قنادی🧁 ۳۰۰ گرم
برای بیسکوییت:
کره 🧈۸۰ گرم
شکر🍚۸۰ گرم
عسل🍯 ۱۵۰ گرم
جوش شیرین 🥄۱ قاشق چایی خوری
تخم مرغ 🥚دو عدد
نمک🧂۱/۴ قاشق چایی خوری
آرد 🥡۴۹۰ گرم
.
https://eitaa.com/ashpazi
17.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
غوره مسما😍😋
مواد لازم:
برای ۳ الی ۴ نفر:
دوتا ران کامل مرغ🍗(سینه هم میتونه باشه)
نمک🧂،فلفل🌶،زردچوبه🟡
یه پیاز بزرگ🧅
۱/۵ ق غ رب گوجه🥫
نصف تا یک لیوان دونه غوره🍇(من یه لیوان ریختم،بستگی به میزان ترشی غورتون داره)
۲ الی ۳ لیوان آب ولرم💧
بادمجون🍆
گوجه🍅
✅بعضیا با غوره دونه دار دوست دارن،سلیقه ای هست.
✅بعضی جاها(از جمله رستوران شورکولی) یکم نعنا خشک هم میریزن،بازم سلیقه ای هست،من نریختم.
.
#https://eitaa.com/ashpazi
14.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کراکت😍😋
با دوتا سیب زمینی و دو تکه مرغ،یه بشقاب پر از کراکت خوشمزه درست کن!🍗🍖
این غذا کاملا سالمه،روغن خیلی کمی میبره و خیلی طعمش متفاوته!
-سینه و ران مرغ یک عدد
-دوتا سیب زمینی بزرگ
-یه لیوان سر خالی پنیر پیتزا
-پودر پاپریکا و پودر آویشن و نمک (دوقاشق چایخوری)
-پودر سیر یک قاشق چایخوری
-تخم مرغ سه عدد
-آرد یه لیوان(داخلش یه قاشق پاپریکا،پودر سیر و فلفل سیاه)
-پودر سوخاری (یه لیوان)
.
.
اول تیکه های مرغ رو با کمی نمک،زردچوبه و ادویه کاری میذارم کامل آب پز بشه و بعد ریش ریش میکنیم.
سیب زمینی هارو هم میذاریم خوب آب پز بشه و همونطوری داغ داغ با هر چی که داشتیم له میکنیم.
حالا مرغ های ریش شده رو با سیب زمینی له شده و پنیر پیتزا و ادویه ها مخلوط میکنیم.
اگه احساس کردین چسبناکه،یه قاشق آرد و یه قاشق روغن زیتون اضافه کنید.
با دشت بهشون فرم دلخواه بدین،بعد بذارید نیم ساعت تو فریزر بمونه تا خوب سفت بشه که راحت تو پودر سوخاری و تخم مرغ بغلتونیدش و سرخ کنید
.
#https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی موزی😍😋
مواد لازم:
۱۰۰ گرم کره یا مارگارین ذوب شده🧈
شکر سفید 🍚۵۰ گرم
شکر قهوه ای🍚 ۵۰ گرم
پوره ی یک عدد موز متوسط🍌 حدود ۱۰۰ گرم پوره ی موز میشه
آرد 🥡۲۵۰ گرم
بکینگ پودر🥄 ۲ قاشق چای خوری
شکلات خورد شده🍫
گلوله های ۳۰ الی ۴۰ گرمی از خمیر بردارین و توی فر از قبل گرم شده حدود ۱۰ الی ۱۵ دقیقه بپزین تا مثل ویدیو که نشونتون دادم توی فر بشه .
.
✅ فر گازی ۱۹۰ درجه سانتیگراد
✅فر برقی ۱۷۵ درجه سانتیگراد
✅توستر,سولاردوم,ماکروفر کانوکشن دار ۱۶۵ درجه سانتیگراد
.
وقتی از فر درآوردین اجازه بدین روی همون سینی کامل خنک شه بعد جدا کنین و توی ظرف دربسته نگهداری کنین . موندگاریش هم بالاست حداقل یک هفته توی یخچال .
.
#https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بهترین و خوشمزه ترین خیارشور😋 مخصوصا برای ساندویچ عالی میشه👌😋
مواد لازم برای یک شیشه خیارشور👇
خیار نیم کیلو
آب یک لیوان
سرکه نصف لیوان
نمک یک قاشق غذاخوری سر پُر
شکر نصف قاشق غذاخوری
سیر ۵ تا ۶ حبه
لیمو ترش یک عدد
جعفری یا ترخون و شوید تازه یا خشک مقداری
اول خیارها را با تمامی سبزیجات شسته و روی پارچه ای بچینید به طوری که کامل خشک بشن و قطره ای آب نداشته باشن
بعد داخل شیشه های تمیز و خشک را خیار چیده و لابه لاش از سبزیجات سیر فلفل و برش لیمو قرار دهید.
بعد آب و نمک سنگ یا دریا را در قابلمه ای ریخته و بعد سرکه و شکر و چند حبه سیر را افزوده روی حرارت قرار دهید تا نمک حل شود و آب بجوشه، وقتی جوشید زود سر شیشه ها را با آب جوش پر کرده و در فلزی آن را محکم ببندید تا هوا نگیرد.
⭐️نکات مهم👇
حتما در شیشه فلزی باشه پلاستیکی نباشه که سرطان زاست و اصلا از دبه پلاستیکی استفاده نشه.
🍕🌭https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#غذای_نونی
سینه مرغ یک عدد
جعفری یک قاشق غذاخوری
نمک وادویه به میزان لازم
تخم مرغ یک عدد
سیب زمینی کوچک دوعدد
پیاز یک عدد
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شام_فوری
سیب زمینی ۳ عدد
گوجه فرنگی ۲ عدد
سیر ۱ حبه
سس گوجه ۲ تا ۳ ق غ
پنیر پیتزا به میزان لازم
نمک و فلفل و آویشن به میزان لازم
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بادمجان_نخود
نان پیتا ۲عدد
نخود يك كنسرو
بادمجان ٣عدد
ماست ١پیمانه
ارده ۱/۵ق غ
سیر ۲-۱حبه
نمک وفلفل
سماق
گردو و بادوم خرد شده
جعفری
آب نصف لیمو ترش
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یخچالت رو با این روش برق بنداز
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_میوه_ای
دو لیوان آب جوش
دو بسته پودر ژله آلوئورا
کاملا حل کنید تا تمام ذرات ژله حل بشه
اجازه بدید خنک بشه
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینجوری در کنسرو باز کن😁
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لیموترش رو برای سالاد و کنار غذا
اینطوری برش بده
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سس_کچاپ_خانگی😍😋
این سس کچاپ اینقدر عالیه که امکان نداره دیگه از بیرون بخری
یادتون استوری دو روز پیش بال مرغ سرخ کردم و بعد یکم سس ریختم عالی شد این همون سس
هم میشه طولانی داخل یخچال نگه دارین و به عنوان سس کچاب استفاده کنید هم برای سس مرغ هم خوشمزه است
مواد لازم
آب یک لیوان
نشاسته ذرت یک و نیم ق غ
سرکه سفید یک سوم لیوان
شکر یک ق غ
نمک یک ق چ
پاپریکا نصف ق چ
فلفل سیاه نصف ق چ
رب گوجه نصف لیوان
پودر انبه یک ق چ (بی نهایت خوشمزه اش میکنه قابل حذف ولی طعم رو بی نظیر
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ناگت مرغ چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قیمه نثار چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
https://eitaa.com/ashpazi
23.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بانت کیک کافی شاپی چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور تهیه را حتما ببینید 👆
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چای ماسالا به روشی دیگر چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور تهیه را حتما ببینید 👆
https://eitaa.com/ashpazi