#حلوا_پرتقالی مواد لازم :👇 یک لیوان ارد سفید یک لیوان شکر یک لیوان اب پرتقال طبیعی🍹 یک چهارم لیوان گلاب زعفران دم کرده کره و روغن🧈 دستور تهیه :👇 ابتدا اب پرتقال شکر گلاب و زعفران رو روی شعله میذاریم تا شکر حل بشه کمی بعد شعله رو خاموش میکنیم یه لیوان ارد رو الک میکنیم و تفت میدیم در حدی که ارد تغییر رنگ نده بعد از تفت هم حتما یک بار الک میکنیم روغن و کره🧈 رو اضافه میکنیم به اندازه ای که کل ارد به روغن اغشته بشه بعد شهد پرتقالی رو کم کم اضافه میکنیم و هم میزنیم تا حلوا خودشو بگیره و بعد توی ظرف میریزیم و سطحشو با قاشقی که چرب شده صاف میکنیم و تزیینش میکنیم نوش جان

بال مرغ سوخاری🍗 بهترین و خوشمزه ترین رسپی بال مرغ سوخاری همینه😋

پنینی مرغ و قارچ😍 یک سوم سینه مرغ قارچ ده عدد پیاز یک عدد متوسط فلفل دلمه ای ریحان خرد شده یک قاشق خامه یک قاشق نان باگت مینی هفت عدد ادویه شامل: نمک،فلفل،پاپریکا،پودرسیر،پودرگشنیز.

•معجون ممنوعه دهه ۶۰🤩• یه معجون خوشمزه و خنک که جیگرتو حال میاره😋

سه تا تخم مرغ یک لیوان شکر کمی وانیل را پنج دقیقه میزنیم تا کرم رنگ و کشدار شود.سپس نصف لیوان روغن میریزیم و مخلوط میکنیم و بعد یک لیوان ماست شیرین بدون آب.بعد از همزدن دولیوان آردو که با سه ق چ دارچین یک ق چ بکینگ پودر الک شده اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم داخل قالبو کاغذ روغنی میندازیم نصف مواد کیک میریزیم روش برشهای سیب رو میچینیم و باقی موادو رو سیبها میریزیم و خوب صاف میکنیم و چند بار قالبو به زمین میزنیم تا هواش گرفته بشه بعد داخل فر از قبل گرم شده با دمای صدو هشتاد درجه میپزیم ‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍‌‌ https://eitaa.com/ashpazi

#ناگت_مرغ طعمش واقعا عالیه خیلی خوش مزست امیدوارم خوشتون بیاد ‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍‌‌ https://eitaa.com/ashpazi

#دسر_لیوانی شیر 3 و نیم لیوان آرد برنج ایرانی 3 و نیم ق غ خوری شکر 3 و نیم ق غ خوری گلاب 2 ق غ خوری بیسکوییت ساقه طلایی شیر و شکر و آرد برنج رو ریختم تو قابلمه و مرتب هم زدم در حدی که از حالت مایع در بیاد و یه کم ببنده بعد گلاب زدم و در حدی که رد قاشق روش بیفته هم زدم گذاشتم یه کم از داغی بیفته این بار بیسکوییت رو میکس نکردم با دست خورد کردم که تکه هاش درشت باشه پودر نشه بعد لایه لایه بیسکوییت و فرنی ریختم و گذاشتم یخچال ‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍‌‌ https://eitaa.com/ashpazi

#پیراشکی_گوشت دوتا تخم مرغ رو با یک لیوان ماست شیرین،ى ق غ خورى شكر،یه ق چ نمك،نصف ق مربا خ جوش شيرين،یه ق چ بكينگپودر مخلوط كنيد و چهارليوان ارد رو كه الك كرديد كم كم اضافه كنيد تا خميری به دست بیارید که به دستتون نچسبه و نرم و لطیف باشه،روی خمیر سلفون بکشید‌ويك ساعت استراحت بدید... بعد میز رو آرد پاشی کنید و خمیر رو به کمک وردنه پهن کنید،قالب بزنید و از مواد پیراشکی داخلش بریزید و شکل بدید و توی روغن سرخ کنید. براى داخل پيراشكى مى تونيد هرموادی که دوست داریداستفاده كنيد، من از گوشت چرخ شده،پياز،فلفل دلمه،قارچ و پنير و نمک و فلفل و آویشن استفاده كردم. ‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍‌‌ https://eitaa.com/ashpazi

#جوجه_کباب_خوشمزه مواد لازم به ازای هر دو کیلو مرغ برای جوجه زعفرانی،سینه یا ران مرغ دو کیلو پیاز یک عدد ،فلفل دلمه ای نصف عدد سس مایونز ‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍‌‌ https://eitaa.com/ashpazi

#لقمه_مرغ_با_سس_کبابی میتونید لقمه هاتون رو با ماست بخورین که به نظرم محشره، با سس هم میتونید دیگه انتخاب با خودتونه سینه مرغ ۱ عدد برای ۶ عدد لقمه متوسط، بادمجان ۲ عدد، قارچ ۵-۶ عدد، گوجه ۲ عدد، پیاز ۱ عدد متوسط، ماست جعفری، نمک، فلفل، پاپریکا، پودرسیر، زیره، کاری، (یا ادویه دلخواهتون)، روغن زیتون، نان لواش ‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍‌‌ https://eitaa.com/ashpazi

#پیراشکی_قاشقی اول روغنو روی شعله ملایم میذاریم تا حدود ده دقیقه تا گرم بشه.یک لیوان ماست با دوقاشق چ بکینگ پودر مخلوط میکنیم اجازه میدیم پف کنه یه تخم مرغ یک سوم لیوان شکر نوک ق چ وانیل خوب هم میزنیم تا کرم رنگ بشه ماستو اضافه میکنیم مخلوط میکنیم بعد یک و یکسوم لیوان آرد میریزیم و خوب هم میزنیم تا خمیرمون آماده بشه و با قاشق برمیداریم نریزه به کمک دو قاشق کوچک از مواد برمیداریم و داخل روغن میندازیم یه طرف سرخ شد برمیگردونیم تا طرف دیگ سرخ بشه بعد روی دستمال انداخته روغن اضافه اش رو میگیریم و روش شکلات آب شده یا پودر قند و دارچین میریزیم و میل میکنیم ‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍‌‌ https://eitaa.com/ashpazi

• برنج کته رنگی برنج رو اینطوری رنگی رنگی و خوشرنگ درست کن😍😍😍 ‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍‌‌ https://eitaa.com/ashpazi