هر چیزی فکرتو مشغول کرد ، اول از همه فکر کن
پنج سال دیگه جایگاهش تو ذهنت چقدر ارزش داره
الکی غصه نخور دوست من👌
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
・・・ رسپی # فالوده
مواد لازم :
رشته فالوده : 1 بسته
شکر : 2 لیوان
آب : 4 لیوان
هل : 4 عدد
گلاب : نصف استکان
طرز تهیه :
ابتدا 2 لیوان شکر رو با 4 لیوان آب روی حرارت بزارید تا به جوش بیاد و سپس گلاب و هل رو بهش اضافه میکنیم تا شربت مون درست بشه نمیخواد غلیظ بشه و حالا از روی حرارت برداشته و وقتی سرد شد هل ها رو خارج کرده و شربت رو داخل فریزر قرار بدید به مدت 12 ساعت تا یخ بزنه و بعد آب رو داخل قابلمه ریخته و روی حرارت بزارید و وقتی به جوش اومد رشته فالوده رو نصف کنید و داخل آب جوش بریزید و به مدت 7 دقیقه بجوشه سپس با آب سرد آبکشی کنید و وقتی شربت مون کامل یخ زد از فریزر خارج کرده و یک قاشق از شربت و یک قاشق رشته فالوده تون رو با هم مخلوط میکنید و لایه لایه به همین ترتیب و دوباره فریزر قرار بدید تا بسته بشه و سپس آبلیمو و شربت آلبالو و یا بلو کاراسائو رو بهش اضافه کنید .
نوش جان
.✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
✅ژله بستنی انگور😋 ✍مواد لازم:
ژله انگور سه بسته
بستنی وانیلی دو لیوان
آب جوش 3لیوان
آب سرد 1لیوان 🥣 طرز تهیه:
برای لایه اول دو بسته ژله انگور و داخل یه ظرف فلزی بریزید و دو لیوان اب جوش بریزید روی اون و بعد روی حرارت کتری به صورت بن ماری هم بزنید تا کاملا شفاف بشه، اجازه بدین خنک بشه و بعد دو تا بستنی وانیلی لیوانی که اجازه دادین تا حدی اب بشه رو بهش اضافه کنید، کاملا هم بزنید و بریزید داخل قالب تا ببنده.
دقت کنید اگر کاملا بسته بشه موقع سرو ممکنه لایه ها از هم جدا بشن، پس تا حدی که بسته شد لایه دوم و اضافه کنید.
برلی لایه دوم هم که ژله انگور ساده درست میکنیم اول یک لیوان اب جوش و بعد یک لیوان اب سرد، فقط حتما بزارید خنک بشه که باعث اب شدن لایه قبلی نشه و مرز بین دو لایه هم تمیز دربیاد.
#دسر #ژله #ژله_بستنی #ژله_بستنی_انگور 🍇
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
#شامی_ترش_گیلانی
٣٠٠گرم چرخكرده رو با ي پياز متوسط رنده شده اب گرفته و يك عدد سيب زميني متوسط رنده شده نمك فلفل زردچوبه كمي سبزي معطر (تو شمال چوچاق خشك داشتم بهش با كمي نعناع زدم )نداشتيد كمي نعناع و جعفري خشك و يك عدد تخم مرغ مخلوط به صورت كتلت سرخ كنيد
براي سس ي پياز متوسط تفت بديد طلايي شد بهش رب بزنيد سرخ شد و رنگ باز شد كمي اب بريزيد بزاريد سس جوش بياد و غليظ بشه براي چاشني كمي اب نارنج بزنيد وقتي سس غليظ شد ٥دقيقه اخر شامي ها رو توش بزاريد شعله رو خيلي كم كنيد كه طعم سس به خوردش بره با سيب زميني سرخ كرده و گوجه ميتونيد سرو كنيد.
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
1.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میوه آرایی گوجه خیار🎥🔝
.✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
#خوراک دل #مرغ
دستور كافيه دل مرغ روبعد ازشستن وتميزكردن بزاريد بپزه تقريباكمي طول ميكشه بپزه بزاريد نرم نرم بشه بعد پيازداغ كنيدوكمي هم سير رنده شده بربزيد تا تفت بخوره وبعد دل مرغ روبهش اضافه كنيدخوب تفت بدين بعد قارچ رواضافه كنيد وتفت بدين تا ابش خشك بشه زرچوبه روهم موقع پياز داغ كردن اضافه كنيدبعدكه قارچ تفت خورد فلفل دلمه هم اضافه كنيد تفت بدين وبعد گوجه نگيني شده وفلفل ونمك وپاپريكا هم اضافه كنيد والبته كمي هم رب خوب همه روتفت بدين دراخريك استكان اب بريزيد واجازه بدين بجوشه تا ابش خشك بشه وشكل يك سس روبگيره وبعددركنار سيب زميني سرخ كرده ونون يا پلو نوش جان كنيد
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
5.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دلمه_برگ مو.
.
گوشت چرخكرده ٣٠٠گرم
لپه ١/٢ پيمانه
برنج نصف پیمانه
سبزي دلمه ۳ق غ
ادويه نمك فلفل زردچوبه
چاشني رب
برگ مو که اندازه ۱۰دقیقه تواب جوشیده ونرم شده
لپه رو خيس میکنیم وابشوعوض مي كنيم بعد ميذاريم بپزه .برنج روهم مي پزيم ابكش كرده اماده كنارمي ذاريم.
دوعددپيازدرشت روخلالي كرده ميذاريم سرخ بشه وبعدگوشت وادويه هارواضافه كرده وتفت مي ديم وبعدسبزي دلمه خردشده(سبزيهاي معطرپيازچه ريحون گشنيز تلخون ومرزه )اخراي تفت گوشت وسبزي دوقاشق رب اضافه میکنیم
موادمون روازروي حرارت برمیداریم وبابرنج ولپه مخلوط مي كنيم .
براي دلمه برگ برگاروكه پركرديم وپيچيديم داخل قابلمه چيده وروشوکمی اب که با رب و نمک مخلوط کردیم و ۱ق غ روغن میریزیم و میذاریم بپزه من چند تا غوره هم انداختم تا خوشمزه تر بشه 😋😋حدوده ١/٥ تا ٢ ساعت حرارت بايد كم باشه .
میتونید برای چاشنی در صورت تمایل از رب انار هم استفاده کنید.
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
2.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه یه مدل کیک یخچالی خوشمزه و آسون در ۱۰ دقیقه🤩
مواد لازم:
تی تاپ یا کیک ساده
شیر یک و نیم پیمانه
پودر کرم کارامل ۲ بسته
خامه ۱۷۰ گرم
بیسکوییت پتی بور ۲۰ تکه
پودر نسکافه ۱ ق غ
پودر کاکائو برای روش به میزان لازم
طرز تهیه:
ظرفتون بهتره مثل کلیپ کوچک باشه و اگه ظرف بزرگ خواستین بردارین میتونین مقدار مواد رو دوبرابر کنین.
تی تاپ ها رو از وسط نصف کرده و داخل ظرفتون بچینین. شیر و کارامل رو روی حرارت باهم مخلوط کنید. خامه،مخلوط شیر و کارامل داغ، بیسکوییت و پودر نسکافه رو توی مخلوط کن بریزین تا یکدست شه.یا اگه مخلوط کن نداشتین میتونین بیسکوییت رو به صورت دستی کاملا له کنید و همه ی مواد رو با هم مخلوط کنین.
بعد روی کیک بریزین، در آخر روش پودر کاکائو بپاشین و برای ۲ ساعت بذارین داخل یخچال و بعد سرو کنید.
🔸میتونین از شب قبل درست کنید تا مواد کامل به خورد هم بره.
نوش جان ☺️
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
3.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد استفاده شده برای مزه دار کردن مرغ 👈 یک استکان ماست، ۱ ق م فلفل قرمز ، ۱ ق م آویشن ، ۱ ق م رب ، نمک ، کمی روغن زیتون ، سیب زمینی
مرغ ها را به مواد فوق کاملا آغشته کنید و به مدت ۳۰ دقیقه در یخچال استراحت دهید، سیب زمینی ها را هم اضافه کنید و در طبقه زیرین فر با دمای ۱۸۰ درجه بپزید.
میتونید با هر روش دیگه ای که خواستین بپزین. نوش جان 🌸
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
4.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لواشک درست کنیم🎥🔝 😋😋😋
.✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
5.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کمپوت_گیلاس🍒🍒
برای شیشه یک لیتری:
3-4لیوان گیلاس پاک شده
200-250 گرم شکر
بقیه شیشه با اب جوش پربشه😋
.
.
.
دستور این کمپوت عالی رو هم با صدا توضیح دادم
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید خانواده خوشتون بیاد
نوووش جاااان❤🌈 . !
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
1.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لواشک طرح گل درست کن
🎥🔝😍
.✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880