🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅
#ترشی_گوجه
گوجه فرنگی ۱ کیلو
کرفس ۳ شاخه
هویج نیم کیلو
سیر و فلفل تند هرکدام 200 گرم (میران این دو بستگی به ذائقه خودتون داره)
گل کلم ۱ عدد کوچک
سرکه و نمک ( به ازای هرکیلو گوجه یک ق غ نمک و یک لیوان سرکه)
سیاه دانه به میزان دلخواه
___________________________________
قبل از هرچیز مواد رو نگینی خرد کنید و بشورید و بذارید کامل خشک بشن.
گوجه هارو پوست بکنید و در غذاساز پوره کنید.
گوجه هارو داخل قابلمه بریزید و یک ربع بجوشونید، در حال جوش سرکه رو هم اضافه کنید بعد از حدود یک ربع خاموش کنید و نمک وبقیه مواد رو اضافه کنید و هم بزنید . کمی خنک شد داخل ظروف ترجیحا شیشه ای بریزید و یک روز در فضای آشپزخانه بذارید بمونه و بعد داخل یخچال نگهداری کنید. حدود ده روز بعد آماده مصرفه.
________________________________
این ترشی رو خواهرم درست کرده ، چون خیلی خوشمزه ست گفتم دستورشو برای شما هم بگذارم
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
#سالاد کلم و هویج قالبي
اين ديزاين براي سالادهاي سرده و حتي ميشه روي فوم كيكهاي تكنفره ديزاين زد كه سرو ش هم راحتتر باشه.
اين سالاد كلم و هويج هست كه من فقط همين كلم و هويج رو دوس دارم بعضي دستورا خيارشور هم داره كه بعد خورد شدن روغن زيتون و سس فرانسوي زدم .
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
#مرغ__شکمپر
#مرغ_مجلسی
سلام سلام
برای درست کردن مرغ شکمپر روشهای زیادی هست،و اینم یه نوع دیگه هستش که با خردس محلی آماده کردم،تو این مدل اصلن سرخ نشده و داخل فر بریان شده،
اول از همه خروس محلی و با پیاز و چوب دارچین و نمک و زردچوبه میزاریم پخته بشه،بعد مواد شکمپر و اماده میکنیم،پیاز داغ و اماده میکنیم بهش گردم سبزی معطر و رب انار و الو خوب تفت میدیم و داخل خروس پخته شدهمیریزیم و خروسها رو داخل سینی فر که کمی چرب شده میزاریم و روی خروسها رو کمی روغن و ابی که خروس داخلش پخته شده میریزیم داخل فر با حرارت ۲۰۰تا۲۲۰درجه قرار میدیم و هرچند یکبار اب زیر ظرف و روی مرغها میریریم و میزاریم تا برشته بشه.
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لواشک خونگی درست کن،🎥🔝
.✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
#سالاد_شوید_سیب_زمینی😋
یک عدد سینه مرغ آبپز ریز خرد شده یا ( ژامبون) سیب زمینی آبپز ۴ عدد متوسط، خیارشور ۲۵۰ گرم ،شوید تازه ، برگ و ساقه مغز کرفس همه مواد را نگینی خردکنید سس :
ماست خامه ایی یا چکیده بک پیمانه، مایونز نصف پیمانه، پنیر خامه ای نصف پیمانه فلفل سیاه نمک و آب لیموی تازه، پودر سیر، روغن زیتون همه را با هم خوب مخلوط کرده به مواد بالا اضافه و هم بزنید. اندازه ها چشمی و دلخواه هست مثلأ سینه مرغ بیشتر باشه خوشمزه تر میشه و یا سس را به دلخواه می توانید کم یا زیاد کنید ولی نسبت ماست به مایونز باید بیشتر باشه یعنی ۲ به ۱.به این سالاد ، سالاد ماست وشوید هم گفته میشود .
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
هدایت شده از اطلاع رسانی گسترده حرفهای
💓💓💓 مجموعه آموزشی و مهارتی #هنر_زن_بودن در تعامل با #شوهر👇
🌹روش صحیح انتقاد از شوهر
🌹مهارت #نه_گفتن به شوهر
🌹روش جلب اعتماد شوهر
🌹مهارت #گفتگو با شوهر
🌹مهارت ارتباط سالم با خانواده شوهر
🌹روش حفظ #استقلال زندگی
🌹روش حفظ حرمت و احترام طرفین
🌹دلبری کردن و #جذابیت
🌹روابط زناشوئی سالم
💔💔دلایل خی ا نت وارائه #راهکار
💜 #مدرس: استاد پوراحمدخمینی💜
💚با رویکرد #روانشناسی_اسلامی💚
🌸🍃 خیلیها با این👆کلاس، زندگی شان را #متحول کرده اند❣
❤️حتما ویس کلاسها را گوش کنید👇
eitaa.com/joinchat/3451518976C471922bdf6
هدایت شده از اطلاع رسانی گسترده حرفهای
🚨ماجرایعجیب یخچال #رهبر_انقلاب
دکتر مرندی میگوید یکبار در عید قربان گوسفند قربانی شده، برای رهبر انقلاب میفرستند اما ایشان آنرا برگردانده بودند. آقای رفیقدوست دومرتبه، گوسفند را میفرستد و میگوید که مال خودم است و خمسش را هم دادهام که اینبار رهبر انقلاب یک تکه از گوشتش را برداشته و دوباره بقیهاش را برمیگردانند. بعداً از اطرافیان ایشان پرسیده بودند که چرا رهبر انقلاب این کار را کردند؟ آنها در جملهی عجیبی گفته بودند ...😳
🔻 ادامه در کانال زیر #سنجاق شده
👇👇
http://eitaa.com/joinchat/3870687243Cb7696c0270
هدایت شده از کانال مداحی
#حرز با #تخفیف میخوای، انگشت مبارک تو به نام مبارک امیرالمؤمنین بزن. نام مبارک آقا رو لمس کن ببین چی برات نشون میده😍👇
🌕
🌕
🌕
🌕 🌕🌕🌕
🌕 🌕
🌕 🌕
🌕 🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕
🌕 🌕
🌕 🌕
🌕 🌕
🌕🌕🌕
نام علی رو لمس کن، حرز با تخفیف بخر😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه #صبحونه دلچسب بخصوص برای کودکان😋😋
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
این دسر بسیار سبک عالی و بی نهایت خوشمزه ست
#دسر_انبه 🥭🥭
کرم کارامل دو بسته
شیر دو لیوان
بستنی خانوادگی انبه 1 بسته
انبه فیله شده 4 عدد
کارامل رو با شیر مخلوط کنید و روی حرارت بزارید هم بزنید تا به جوش بیاد و حرارت رو ببندید وقتی از حرارت افتاد با بستنی که از نیم ساعت قبل گذاشتین توی محیط اشپزخونه و فیله های انبه رو با هم در مخلوط کن میکس کنید و توی ظرف سروتون بریزید و بگذارید یخچال 4 ساعتی بمونه این دسر بافتش شبیه پودینگه بسیار بسیار خوشمزه ست حتما امتحان کنید مخصوصا کسایی که عاشق انبه هستن
من نصف مواد درست کردم 6عدد از این لیوانها بهم داد
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
اسموتی سه طعم 😍😍
طرز تهیه:😍😍
از پائین به بالا :
۱_موز خرد شده و یک قاشق غذاخوری عسل رو میذاریم فریزر تا یخ بزنه و بعد موزها.یک عدد بستنی لیوانی کوچک و یک
استکان شیر و ۳حبه یخ رو داخل مخلوط کن ریخته تا کاملا میکس بشن و داخل لیوان میریزیم(درصورت دلخواه شکر یا مقدار بیشتری عسل بریزید)
۲_۳عددهلو زعفرانی یخ زده+عسل+۱عدد موز یخ زده و یک عدد بستنی وانیلی و یک اسکان شیر.
۳_یک لیوان توت فرنگی یخ زده +یک عدد موز یخ زده +یک عدد بستنی و عسل
برای جدا ماندن لایه ها از یکدیگر پس از ریختن هر لایه آنرا یک ربع در فریزر بگذارید و بعد لایه بعدی.....
.✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قارچ_پفکی🍿
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بشقاب ۷ قلم و ۷ رنگ دارم براتون
این بادمجان شکم پر یک غذای عالی و سالم هست البته من چون خیلی کره دوست دارم کمی با کره مزیینش کردم🤤😅🙋🏻♂️
بادمجان ها رو حتما خوب سرخ کنید بعد داخلش رو با سس مخصوص پیاز و گوجه و سیر پر کنید
من داخل سس یکم شیطنت کردم از زنجبیل تازه تا کمی پودر کاری و زرد چوبه و حتی کمی رب، از پست قبلی کمی ترکیب جعفری و پیاز و سیر و فلفل مونده بود که اون رو هم استفاده کردم 😁
.
نخود، لوبیا، و سیب زمینی استانبولی رو بپزین همراه با نمک و بعد از پخته شدن به همراه گوجه کنار بادمجانها قرار بدین .
ظرف رو داخل فر و یا روی گاز بزارید تا مواد تفت داده بشن امیدوارم درست کنید و دوست داشته باشید🤗 .
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_چوبی🍡🍢
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
#میگو_پلو 🍤🍤 😋😋
ميگو
سيب زميني نگيني
كشمش پلويي
خيلي ها هويچ نگيني هم ميريزن ولي من نميريزم .
:
ميگو ها رو تميز كرده وميشوريم ، ميزاريم تو ابكش كه خشك بشه ، بعد ميگو ها رو با چوب دارچين با حرارت بالا تفت ميديم كه طلايي بشه 📍اگر پخت ميگو طولاني بشه گوشتش سفت ميشه ، وقتي ميگوها تفت خورد ،سيب زميني نگيني وكشمش اضافه ميكنيم كمي كه تفت خورد ادويه ها رو اضافه ميكنيم ( زردچوبه ، فلفل سياه وقرمز ، پودر سير ، برگ بو ، كمي ادويه ميگو اگر داشتيد ، اگر نداشتيد كمي پودر گشنيز بريزيد ) بوي ادويه ها كه بلند شد ، كمي رب گوجه اضافه كنيد (يك قاشق مربا خوري )و كمي زعفران دم كرده .
برنج رو ابكش ميكنيم ، توي ديگ مقداري برنج ، كمي شويد خشك ميپاشيم روي برنج ، بعد مقداري از مواد به اين ترتيب ادامه ميديم ودر اخر برنج سفيد و روش رو كمي زعفران دم كرده ميريزيم وميزاريم دم بكشه . نوش جونتون نيلو 😊
نکته: میتونید اگر فلفل دپست دارید فلفل سبز تند بریزید .
.https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه شکلات برزیلی🎥🔝
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
#فیله_سوخاری
#شنیسل_مرغ
#سیب زمینی _تنوری
خب بریم سراغ طرز تهیه ی این غذای خوشمزه .
اول طرز تهیه ی فیله سوخاری رو بهتون میگم بعد میریم سراغ سیب زمینی تنوری.
ابتدا فیله های مرغ رو خوب بشورید با نمک و فلفل سیاه و پودر پاپریکا و کمی زعفران آب گرفته و پودر آویشن و یک پیاز خلالی بزرگ مزه دار کنید و بزارید داخل یخچال به مدت دو ساعت تا مزه ها به خورد هم برن.بعد از این مدت فیله هارو از یخچال بیرون بیارید و بین دو تا کیسه فریزر بزارید و با گوشتکوب یا بیفتک کوب اروم بهش ضربه بزنید تا پهن بشه نباید بافت فیله پاره بشه. دو لیوان آرد رو با ادویه های مختلف و نمک مزه دار کنید فیله هارو اول به آرد آغشته کنید دو عدد تخم مرغ زده شده رو با دو قاشق غذاخوری آب رقیق کنید و فیله های آردی رو به تخم مرغ زده شده آغشته کنید بعد هر دو طرفش و داخل پودرسوخاری بزنید و داخل روغن داغ با حرارت ملایم سرخ کنید هر طرف سه تا چهار دقیقه زمان میبره.اگه زمان دارید فیله هارو یکم استراحت بدین بعد سرخ کنید ولی من چون زمان نداشتم همون موقع سرخشون کردم.🍗🍗
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
#سالاد کلم و هویج قالبي
اين ديزاين براي سالادهاي سرده و حتي ميشه روي فوم كيكهاي تكنفره ديزاين زد كه سرو ش هم راحتتر باشه.
اين سالاد كلم و هويج هست كه من فقط همين كلم و هويج رو دوس دارم بعضي دستورا خيارشور هم داره كه بعد خورد شدن روغن زيتون و سس فرانسوي زدم .
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
#خيار_شور
طرزتهيه:
خيار هاي محلي كه بهتره ريزوتازه باشه رو تميزبشوييد وداخل ابكش بذارين تا كامل خشك بشه(عجله داشتين بايه دسمال تميزخشك كنيد)دراين فاصله سيرهاروپوست بگيرين فلفل سبزتند وترخون وشويد تازه روهم پاك كنيدوبشوريد وكنار بذارين ،حالا بريم سر اصل مطلب (محلول اب نمك وسركه)كه به ازاي هر كيلو خيار٤ليوان اب و٤ق غ سرخالي نمك نصف ليوان سركه سفيددرنظر ميگيريم من براي چهاركيلو خيار٤برابركردم كه مقدارش شد(١٦ليوان اب و١٦ق نمك و دو ليوان سركه)اب رو بذارين روگاز تارقتي جوش بياد چند دقيقه كه جوشيد نمك وسركه رو اضافه كرده وهم ميزنيم تانمك حل بشه وميذاريم كامل سرد بشه سپس يه رديف خياريه رديف فلفل وسير وسبزي معطر روداخل ظرف موردنظر ميچينيم به همين صورت تا مواد تمام شوددر اخر كار محلول اب نمك رو روي خيارها ميريزيم تا روي ان را كانمل بپوشاند سپس سر ظرف را محكم بسته طوريكه به هيچ وجه هوا داخل ان نفوذ نكند چون خيارشوركپك ميزند ودرجاي خنك وتقريباًتاريك ميذاريم ده روزه خيارشورمون اماده س
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روش پخت نان خانگی👨🍳
مواد لازم:
آب ۴۵۰ ملی لیتر
مخمر ۱۰ گرم
آرد ۴۵۰ گرم
آب ۱۲۰ ملی لیتر
نمک ۱۵ گرم
آرد ۳۰۰ گرم
روغن زیتون
..✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه #خوراک خوشمزه دیگه با ساق ران مرغ😋
مواد لازم:
10 عدد ساق ران مرغ
2 عدد پیاز
3 عدد هویج
سیب زمینی 5 تا 6 عدد کوچک
2 حبه سیر
یک سوم فنجان روغن زیتون یا روغن مایع
1 قاشق غذاخوری سرخالی کاری
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه ، به اندازه کافی نمک
3 فنجان آب گرم
250 گرم خامه رقیق شده با شیرطرز تهیه
جوانه های مرغ با روغن زیتون یا روغن مایع داخل یک قابلمه بزرگ بریزید و با شعله متوسط اون رو برکردونید تا دو طرف اون سرخ بشه و رنگش قهوه ای روشن بشه... سپس، پیاز و سیر را اضافه می کنیم و یه مقدار تفت میدم تا پیازها آب بندازه و نرم بشه..آب داغ را اضافه می کنیم و به مدت 20 دقیقه بگذارید تا بپزه
سپس هویج ، سیب زمینی و ادویه جات و خامه رقیق شده با مقداری شیر رو اضافه کنید. درب ظرف رو بگذارید و اجازه بدید مواد کامل بپزن..
این غذا رومیتونید به عنوان خوراک با نان یا به همراه پلو سرو و نوش جان کنید.
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شام_فوری😆🙌
طرز تهیه:
پیاز را خرد کنید و آنرا در روغن سرخ کنید. سپس تکه های سینه مرغ را به پیاز اضافه کنید ، چند دقیقه تفت بدید. یک عدد فلفل دلمه ای و یک عدد گوجه فرنگی را مکعبی برش داده و اضافه و تفت بدید سپس ادویه های مورد علاقه خود را اضافه کنید. نمک را فراموش نکنید.
خامه را هم اضافه کنید و بزارید کمی جا بیفته و خاموش کنید موادمون ابکی باشه.
نان لواش یا پیتا را دایره ای برش داده و طبق کلیپ مواد را اضافه و داخل ظرف بچینید. پنیر رنده شده بپاشید و به مدت 10 دقیقه در دمای 180 درجه بپزید.
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
هدایت شده از سابقه گسترده طلایی💛
این کانال برای مادراییه که:
نه بچه هاشون میسوزن ❌
نه عرق سوز میشن❌
نه هزینه های زیاد پوشکهای یکبار مصرف رو میدن❌
فقط #پوشک_یکتا میبندن✅😍
بیا و جز مادران این کانال شو
همین الان😍👇
https://eitaa.com/joinchat/4224712720C6115ae7fc1
هدایت شده از محصولات فرهنگی ترنج
🧡بزرگتـــرین فروشگاه حرز ایتا🧡
💎#حـــرز_کبیر_امام_جواد"ع" 💎
💚خواص این حرز کبیر💚
#ابطال_کردن_سحر_جادو
#کسب_عزت_و_احترام
#افزایش_رزق_و_روزی
#دفع_چشم_زخم
و...
❤️عزیزان ایتایی راحت از کنار این یادگاری بسیار باارزش امام جواد علیه السلام نگذرید🙏💚👇
https://eitaa.com/joinchat/1404633111Cadf1ce6911