برای پخت #کوکوی_لوبیا_سبز
یک و نیم لیوان لوبیا سبز و نیم لیوان هویج خرد شده رو توی آب ریختم و پختم ، آبکش کردم تا کامل اب اون رفت .
یک عدد پیاز رو خرد کردم و سرخ کردم ، روغن اون رو کامل گرفتم .
یک تکه فلفل دلمه قرمز رو خرد کردم .
همه این مواد رو با چهار عدد تخم مرغ ، نمک ، فلفل ، زردچوبه و سماق مخلوط کردم .
می تونید به جای سماق از پودر غوره یا پودر لیمو عمانی استفاده کنید و یا از زرشک داخل #کوکو استفاده کنید . ( البته بهتر هست که زرشک نریزید چون امکان سوختن داره )
اگه سبزیجات آب نداشته باشن و تخم مرغ اون کافی باشه ، نیاز به آرد نداره .
می تونید کمی شوید خشک هم اضافه کنید .
لطفا لطفا لطفا ، سیب زمینی توی اون نریزید .🙏🙏
من نمیدونم چرا ما ایرانی ها اصرار داریم که توی تمام غذاها از سیب زمینی استفاده کنیم 🤔🤔🤔
با این مقدار مواد چهار تا کوکو با این سایز درست کردم .
از قالب استفاده نکردم . توی تابه کوچیک ، روغن ریختم ، وقتی داغ شد ، توی تابه ریختم و با در نیمه باز و شعله متوسط سرخ کردم بعد هم طرف دیگه اون رو سرخ کردم .
چیز-پای-کیک-زردالو🤭
دوعدد تخم مرغو به مدت ده دقیقه هم زده به اون نصف قاشق چای خوری وانیل اضاف کردم بعدنصف پیمانه روغن بعداز اون دوسوم پیمانه شیر اضاف کردم،دوپیمانه ارد و نصف قاشق مرباخوری بیکینگ پودر اضاف کردم،نیمی از محتویات اماده شده رو به قالبی که از قبل چرب شده اضاف کردم روی اون زردالوهای دونیم شده رو چیدم و یه پیمانه مارمالاد زردالو وبقیه محتویات کیک رو به قالب اضاف می کنیم،در فر دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۴۰دقیقه.
در ظرفی دیگه یه پیمانه پنیر خامه ای با یه پیمانه خامه فرم گرفته و یه قاشق غذاخوری پودر ژلاتین که با یه لیوان اب به روش بن ماری حل کردیمو مخلوط کرده و روی کیک خنک شده میریزم ودر یخچال به مدت ۶ساعت قرار داده تا خودشو بگیره.
امیدوارم زندگیتون به شیرینی این کیک باشه❤️
. .
به به😋😋😋
كيك مرغ
يه غذاي سرد و خوشمزه و شيك، كه ميتونيد از روز قبل براي مهمونيتون آمادش كنيد... مواد لازم ؛
نون تست به ميزان لازم
سينه مرغ ٤ عدد
ساقه كرفس جوان ٥ عدد
جعفري تازه ١ دسته
پيازچه ٣ عدد
گردو نصف پيمانه
ليمو تازه ٢ عدد
سس مايونز به ميزان لازم
پودر آويشن ٢ قاشق غذاخوري
نمك و فلفل سياه
طرز تهيه؛ > سينه هاي مرغ رو بپزيد و بعد كاملا ريش ريش كنيد،
> ساقه هاي كرفس رو ريز ريز خرد كنيد،
> جعفري و پيازچه رو هم ساطوري ريز كنيد، > همه مواد رو داخل كاسه اي بريزيد و با چاشني ها و مايونز كامل مخلوط و گردو ريز خرد شده رو هم اضافه كنيد،
> لبه هاي نان تست رو جدا كنيد و يه لايه بچينيد كف ظرف و بعد يه لايه از مواد روي نون ها يكدست به ماليد، > اين كار رو ادامه بدهيد تا لايه آخر نون باشه
> حالا با مايونز روي كيك رو بپوشونيد
> در آخر باجعفری و زیتون يا چيز هاي ديگه تزئین کنید.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فرمول رفع ریزش مو پیدا شد🔺️🔺️
📣اهمیت مو در زیبایی چهره واقعا بی نظیره
😍رفع ریزش مو به صورت #دائمی
یک دقیقه وقت بزار کلیپو ببین....🙏
محصولا بگیر راضی نبودی برگشت بزن پولتو پس بگیر🤗
✨دارای مجوز از وزارت بهداشت
❇️پرداخت درب منزل و ارسال رایگان
جهت مشاوره رایگان: 👇👇
✉️عدد 3 رو به 10004322 ارسال کن...
☎️☎️☎️
تا رفع کامل ریزش موهای خود تنها یک پیامک فاصله دارید....🌹🌹
#دستور_پخت رو در عکس پایین ببینین😊
╭☆─┅═🍒═┅☆╮
🍓 @ashpazi_asss🍓
╰☆─┅═🍒═┅☆╯
💮شیرینی🎂 و آشپزی🍗 آس💮
#دستور_پخت رو در عکس پایین ببینین😊 ╭☆─┅═🍒═┅☆╮ 🍓 @ashpazi_asss🍓 ╰☆─┅═🍒═┅☆╯
#دستور_پخت 😊
╭☆─┅═🍒═┅☆╮
🍓 @ashpazi_asss🍓
╰☆─┅═🍒═┅☆╯
اشکنه
موادلازم
گوجه ی اصل محلی:
تخم مرغ ۴ عدد
پیاز درشت ۱ عدد
آرد ۲ قاشق غذاخوری
سیب زمینی متوسط ۲ عدد
رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری
شنبلیله خشک شده ۱ قاشق غذاخوری
نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی
پیاز رو خرد می کنیم تفت می دیم آرد رو تفت می دیم گوجه و و رب رو هم تفت می دیم سیب زمینی و شنبلیله رو اضافه می کنیم آب می ریزیم تا بجوشه و قوام بیاد و سیب زمینی ها بپزه در نهایت به تعداد نفرات تخم مرغ داخلش می شکنیم تا تخم مرغ ببنده غذای فوری فوتی ما آماده س👍
پ ن :اِشْکِنه یکی از غذاهای ایرانی از نوع خوراک است که به صورت معمول با نان میل میشود. این غذا تاریخچهای طولانی دارد و ابتدا در نواحی خراسان پُخت می شود
╭☆─┅═🍒═┅☆╮
🍓 @ashpazi_asss🍓
╰☆─┅═🍒═┅☆╯