• این #سالاد_لذیذ، از الویه هم خوشمزه تره 🤤 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

👩🏻‍🍳#لازانیا_گوشت_اسفناج موادلازم 18 ورقه لازانیا برای ملات داخلی: گوشت چرخ کرده 280 گرم اسفناج 150 گرم 1 عدد پیاز 2 حبه سیر 1 هویج فلفل کاپیا 1 عدد 400 گرم گوجه فرنگی کنسرو شده 200 میلی لیتر آب داغ 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1.5 قاشق چایخوری نمک، پودر فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری ریحان یک پیمانه شکر برای سس بشامل: 2 قاشق غذاخوری کره 2 قاشق غذاخوری آرد برای پر کردن 3.5 فنجان شیر سرد فلفل سیاه، نمک، جوز هندی برای موارد فوق: پنیر چدار رنده شده ‎‏#آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

کیک #کافیشاپی شکلاتی با سس مخصوص ❣️مواد لازم کیک: 🔸تخم‌مرغ:۵ عدد درشت 🔸شکر:۱۴۰ گرم 🔸آرد:۱۳۰ گرم 🔸پودر نشاسته ذرت:۱۰ گرم 🔸پودر کاکائو:۲۵ گرم 🔸شیر: ۵۰ گرم 🔸روغن مایع: ۵۰ گرم 🔸بیکینگ پودر:۱+۱/۲ ق‌چ 🔸وانیل:۱ ق‌چ ❣️مواد خامه‌ی شکلاتی: 🔸خامه قنادی:۶۰۰ گرم 🔸شکلات شیری: ۱۳۰ گرم 🔸پودر کاکائو: ۲۰ گرم 🔺پیشنهاد میکنم نشاسته رو حذف نکنید اما اگه در دسترس نداشتید بجاش از آرد استفاده کنید. 🔺پودر کاکائو بهتره ترکیب ترک و هلندی باشه 🔺قالب سایز ۱۸ 🔺برای فرم دادن سفیده ها و خامه حتما ظرفتون خشک کامل تمیز و بدون چربی باشه. 🔺برای مرطوب کردن میتوانید کیک از شیر کاکائو یا شیر نسکافه استفاده کنید #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#خورشت بامیه مواد لازم:✏️ 📌پیاز:۱عدد بزرگ🧅 📌گوشت قرمز :۱۵۰گرم🥩 📌رب گوجه فرنگی:۱/۵ق غ🥫 📌لپه نصف لیوان به دلخواه🫘 📌بامیه:به میزان دلخواه🥒 📌ادویه ها(نمک،فلفل سیاه،فلفل قرمز،زردچوبه،پودر دارچین):به میزان لازم🫙🧂 📌سیر تازه :۲حبه(من حریره سیر زدم)🧄 📌زعفران:۲ق غ✨ 📌لیمو عمانی۲عدد🍋 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi