فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان کشمشی
مواد لازم
🥯۵ قاشق ماست به همراه
۱ ق. غ بیکینگ پودر باهم مخلوط میکنیم ۱۰ الی ۱۵ دقیقه ی گوشه بزار تا پف کنه
بعد
🥯۱ دونه تخم مرغ به همراه
نصف لیوان شکر
مخلوط کن
و بعد
🥯نصف لیوان روغن اضافه کن
بعد
🥯مخلوط۳ق. غ ماست و۱ ق. غ بیکینگ پودرو بریز هم بزن
و بعد
۲ لیوان آردو که الک کردیم کم کم به مواد اضافه کن و حدود ۳ الی ۴ ق. غ کشمش
#نان_کشمشی
هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوای هویج
مواد لازم :
۵ عدد هویج بزرگ
۲ لیوان شکر
۱ لیوان آب
زعفران
هل نوک ق غ
گلاب به مقدار دلخواه
۱ لیوان و نیم لیوان آرد سفید گندم
۲۰ گرم کره
یک سوم لیوان روغن مایع
طرز تهیه :
اول از همه هویج هارو پوست میگیریم و داخل آب میزاریم بپزه ، بعد که پخت حسابی ، داخل مخلوط کن با چند قطره گلاب میکس میکنیم،میزاریم کنار .
اول شربت حلوا رو درست میکنیم،شکر و آب و هل رو میزاریم رو گاز بجوشه،وقتی شکر حل شد،گلاب اضافه کنین و زیرشو خاموش کنین،حالا آرد رو الک کرده و داخل تابه حسابی هم میزنیم و تفت میدیم تا خامیش گرفته بشه،وقتی بوی خوشش بلند شد،دوباره از قابلمه در میاریم و الک میکنیم،روغن و کره رو اضافه میکنیم،یک دقیقه تفت میدیم،حالا پوره هویج رو اضافه و قشنگ هم میزنیم،بعد شربت رو اضافه و خیلی با سرعت هم میزنیم تا حلوا نرم و لطیف بشه،دقت کنین که اگه میخواین حلوا رو توی قیف و ماسوره بریزین حتما حلوا باید نرم و لطیف باشه ، داخل فیلم ببینید،حلوا وقتی لطیف بود از گاز برداشته شد،حلوامون حاضره
#حلوا_هویج
هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوا عربی خوشمزه و متفاوت
#حلوا_عربی
هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇
@ashpazii_cakepazii
@ashpazii_cakepazii
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کمپوت تابستونی چند میوه
مواد لازم :
میوه دلخواه🍑🍒
آب ۱ لیوان
شکر نصف پیمانه🍚
#کمپوت
هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تمام ترفند های پخت #پنکیک😌🥞
هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دونات
مواد لازم
آرد سفید قنادی:٣لیوان سر خالی
تخم مرغ:١عدد
شکر:١/۴لیوان
روغن مایع:١قاشق غذا خوری
پودر خمیر مایه:٢قاشق غذاخوری
بهبود دهنده:١قاشق مرباخوری
(جایگزین: بیکینگ پودر:١قاشق مرباخوری)
نمک:١قاشق چای خوری
وانیل :١/٢قاشق چای خوری
آب ولرم:٣/۴لیوان
شکلات : واسه تزیین
هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فتیر
شیر ولرم یک پیمانه
خمیر مایه فوری یک ق
روغن مایع یک سوم پیمانه
بریزید و هم بزنید
شکر یک دوم پیمانه
ادویه ها:
پودر زنجبیل
پودر رازیانه
پودر زیره
زردچوبه
نمک
از هر کدوم یک ق چ و ۴پیمانه آرد رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید خمیر رو حسابی ورز دهید
روش رو سلفون بکشید ۱/۳۰تا ۲ساعت جای گرم استراحت دهید
پف خمیر رو بگیرید و به قسمت های مساوی تقسیم کنید
هر قسمت را چانه کنید
چانه ها رو باز کنید و بچینید داخل سینی فر و روشو بپوشونید و ۲۰دقیقه دیگه استراحت بدید
روی خمیرها رو با زرده تخم مرغ شیررومال کنید
با چنگال سوراخ کنید
بذارید داخل فر با دمای ۱۸۰درجه به مدت ۲۵دقیقه
کم شیرین و خوشمزه س
نوش جان
هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کرانچی مرغ خوشمزه😋
هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک سیب و دارچین کاراملی و پرک
بادام
😘😘😘😘
مواد لازم
کیک سیب و دارچین
مواد لازم : 👇
سیب متوسط : ۳ تا ۴ عدد
پودر دارچین : یک قغ
شکر : ۲ قغ
روغن : ۱/۲ پیمانه
شکر : یک پیمانه
تخممرغ : ۳ عدد
وانیل : یک قچ
ماست پرچرب : یک پیمانه
آرد قنادی : دو پیمانه
بکینگپودر : یک قغ
۳۰ تا ۴ دقیقه داخل فر با دمای ۱۷۵ درجه
هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۴مدل کیک آسون و فوری که خیلی خوشمزس،یعنی تو نیم ساعت می تونی ۴ تاشو درست کنی،حتما این آموزش رو درست کنید چون عاشقش میشید😍
شما کدوم طعم کیک رو بیشتر دوس دارید؟سیب دارچین؟هویچ گردو؟توت فرنگی شکلات یا موز گردو؟
کیک سه سوته:
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱ پیمانه
وانیل ۱/۴ ق چ
روغن ۱ پیمانه
شیر ۱ پیمانه
آرد ۲/۵ پیمانه
بیکنیگ پودر ۱ ق مرباخوری سر پر
✅هویج گردو:
رنده شده ۲ ق غ
گردو ۳،۴تا
✅سیب دارچین:
سیب رنده شده ۱ عدد
دارچین ۲ ق غ
✅توت فرنگی شکلات:
توت فرنگی ۳ عدد بسه
شکلات چیپسی ۱ ق غ
✅موز شکلات:
موز ۱ عدد
گردو ۳،۴تا
#کیک_خونگی
هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مینی پنکیک خوشمزه🥹
مواد لازم :
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل
شکر
شیر ۱ لیوان
روغن مایع
بکینگ پودر
آرد
هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله مخملی آسون و جذاب🥹
مواد لازم :
ژله لیمو ۱ بسته
شیر ۱.۵ لیوان
پودر بیسکوییت
رنگ خوراکی سبز
#ترفند
#آشپزی
هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزهترین کیک میوهای🤌🏻😍
مواد لازم :
تخم مرغ ۳ عدد
شیر ۱/۳ پیمانه
ماست ۱/۳ پیمانه
روغن مایع ۱/۲ پیمانه
شکر ۱ و ۱/۲ پیمانه
گیلاس ۱ و ۱/۲ پیمانه
آرد ۲ و ۱/۲ پیمانه
بکینگ پودر ۱ ق غ
وانیل
هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
❣سلام_امام_زمانم ❣
🔅 السَّلامُ عَلَیکَ أیُّها الإمامُ الهادِمُ لِبُنیانِ الشِّرکِ وَالنِّفاقِ...🤚🌱
🌱آمدنت نزدیک است...
و صدای قدم هایت لرزه بر جان طاغوت ها انداخته!
🌱سلام بر تو و بر روزی که بُت های روزگار یکی یکی به دستان ابراهیمی تو سقوط کنند!
📚 صحیفه مهدیه،زیارت حضرت صاحب الامر در سرداب مقدس.
🤲🌿اللهمعجللولیکالفرج
🖤#امام_زمان ارواحنا له الفداه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک آلبالو 🍒🍒
کره 100 گرم
آرد یک پیمانه
شکرسه چهارم پیمانه
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
تخم مرغ درشت دو عدد
آلبالو هسته گرفته یک پیمانه
آب لیمو تازه یک قاشق غذاخوری
وانیل کمی
کره هم دمای محیط و شکر و وانیل را با همزن بزنید تا حجیم بشه و تغییر رنگ بده تخم مرغ ها رو دونه دونه به مواد اضافه کنید و با هم زن مخلوط کنید آب لیمو تازه رو بریزید و بعد ارد و بیکینگ پودر الک کنید و با مواد مخلوط کرده آرام با لیسک فولد کنید و در قالب 20 سانتی بریزید در نهایت آلبالو هارو روی سطح مواد داخل قالب بچینید اصلا به داخل فشار ندین در حین پخت خودشون کمی داخل بافت کیک خواهند رفت اگر البالو های مصرفی تون خیلی ترش هستن روی آلبالو ها کمی شکر بپاشید و اگر دوست داشتید فضای خالی بین آلبالو ها رو پرک یا خلال بادام بریزید🌹بزارید فر از قبل گرمم شده با دماي 180 درجه زمان حدودی پخت چهل دقیقه ( دما و زمان پخت تقریبی هست مثل همیشه 😉) تخم مرغ، کره حتماً هم دمای محیط باشن،
✅اگر ازون دسته کیک پز های کم شانس 😁هستید که همیشه برش های میوه روی سطح کیک نمیمونه حتماً آلبالو ها رو بعد هسته گیری روی دستمال بزارید تا خوب اب البالوکشبده بشه و هم سبکمیشه داخل کیک نمیره و حین پخت آب نمیندازه 😉
#کیک_آلبالو
هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژلـه میــوه ای
✓پیشـنهاد خــیلی خـوبیه بــرای بـهار و مخـصوصا تابسـتون که کلــی مـیوه های رنگـی رنگــی داره
#ژله_میوه
هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#یخ_تزئینی و طعم دار🧊😍😋
بهترین گزینه برای مهمونی و پذیرایی🥰
با این یخ های تزئینی خیلی راحت و سریع میتونین کلی شربت های رنگی با طعمای مختلف درست کنین😍
هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کاپ_کیک
کره محلی شیراز رامک ... ۵۰ گرم
تخم مرغ ... ۲ عدد
شکر.... ½ پیمانه
ارد ... ۱ پیمانه
شیر ... ½ پیمانه
بکینگ پودر ... ۱ ق چ
وانیل ... ¼ ق چ
شکلات ذوب شده ... ½ پیمانه
شکلات مغز فندقی ... ۱۲ عدد
مواد لازم برای خامه:
خامه پاکتی رامک ... ۱ بسته
پودر خامه ... ۲ ق غ
پودر قند ... ۲ ق غ
رنگ خوراکی ... به مقدارکافی
هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شَعریه_پاکستانی
موادِ لازم:
-تخم مرغ دمای محیط ۳ عدد
-شکر سفید ۳/۴ پیمانه
-روغن مایع ۱/۲ پیمانه
-ماستِ ساده ۱ پیمانه
-آرد سفید ۱ و ۱/۲ پیمانه
-بیکینگ پودر ۲ ق چ
-پودر هل ۱ ق چ
-عرق بهار نارنج ۱ق س
-پودر نارگیل ۱/۲ پیمانه
-رشته شعریه به مقدارِ لازم
-شیر عسلی نصفِ قوطی
هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi