فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸از صدایتان برای فریاد مهربانی
🌸از گوشتان برای غمخواری
🌸از دستتان برای نیکوکاری
🌸از قلبتان برای عشق استفاده کنید
🌸روزتون سرشاراز عشق وامید و مهربونی
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شاورما 🥪
🍃
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شکلات_مغز_دار_خونگی فوق العاده خوشمزه😋😋
شکلات آوردم براتون مغز دار، خوشمزه، پرطرفدار دیگه چی از این بهتر حتما ویدئو رو سیو کن که برای عید درستش کنی😍
مواد لازم شکلات نارگیلی
پودر نارگیل 2پیمانه
شیر عسلی 4ق غ
شکلات تخته ای شیرینی 150گرم
روغن 1ق غ
پودر پسته برای تزیین
مواد لازم شکلات شونیز
بیسکوئیت پتی بور شکلاتی 1بسته
شکلات صبحانه 3ق غ
مغز فندق برای وسط شکلات به میزان لازم
شکلات تخته ای شیرین 150گرم
مغز فندق خرد شده 1/3پیمانه
روغن 1ق غ
مواد لازم شکلات پشمکی
پشمک وانیلی 250گرم
شکلات تخته ای تلخ 150 گرم
🍃🍓🍂
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این ایده برای #تزئین_میوه روی میز سرو خیلی قشنگه😍
#ایده #دیزاین
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فراپه
○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○
مواد لازم:
شکلات تلخ🍫
دو شات اسپرسو ☕️
نصف پیمانه شیر 🥛
تکه های یخ🧊
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بورک خوشمزه رو همینقدر آسون درست کنید
🍃🍓🍂
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه #شیک_انبه با طعم بهشتی🤤🥰
انبه ۲ عدد
بستنی وانیلی ۱ لیوان
َشیر سرد ۱ لیوان
انبه رو پوست بکنید ، خرد کنید . با شیر و بستنی میکس کنید. هر چی بیشتر تو مخلوط کن بزنید غلیظ تر میشه.
.
نوووش جووونتون😍
درست کردین عکسشو دایرکت کنید😎
.
میزان بستنی سلیقه ایه من واس ۲ تا انبه گفتم واس من ۴ تا بود.
🍃
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سیب_زمینی_رستورانی با سس قارچ🤌🏻
مواد لازم :
پنیر پارمسان
قارچ
کره
شیر
آرد
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیه که عاشق #کیک_شکلاتی نباشه☺️
مواد لازم :
موز ۲ عدد متوسط
پودر کاکائو ۴ ق غ
بکینگ پودر نصف ق م
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۱_۲ ق غ
قالب ۱۲ سانت
#کیک #کیک_خانگی #عصرونه
🍃🍓🍂
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
#کیک_مافین_شکلاتی😍😋
3 عدد تخم مرغ
1 لیوان شکر ریز
100 گرم کره نرم شده در دمای اتاق
1 لیوان شیر + 1 قاشق چایخوری نسکافه فوری
1 قاشق چایخوری وانیل مایع یا 1 بسته وانیل5گرمی ترک(1/4قاشق چایخوری وانیل ایرانی )
3 لیوان آرد الک شده
2 قاشق سوپ خوری پودر کاکائو
1 بسته بیکینگ پودر10گرمی ترک(یا 1قاشق مرباخوری پر )
100 گرم شکلات تلخ ریز خرد شده
و شکلات چیپسی تلخ برای رویه کیک
طرز تهیه:
ابتدا تخم مرغ و شکر را به مدت 5-6 دقیقه با همزن بزنید تا کرمرنگ وکشدار شود و کره نرم شده را اضافه کنید و به هم زدن ادامه بدید، سپس نسکافه را به شیر ولرم اضافه و مخلوط کنید و بهمراه وانیل اضافه کنید و کمی هم بزنید آرد از قبل الک شده و بکینگ پودر وکاکائو را در دو مرحله اضافه کنید وهم بزنید تا یکدست شود .
شکلات های خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید.
قالب کیک مافین را با کره خوب چرب کنید، میتونید از کپسول کاغذی مافین هم استفاده کنید.
قسمت بیشتر قالب را از مایه کیک بریزید و شکلات چیپسی تلخ روی آن اضافه کنید و بزارید در فر از قبل گرم شده با دمای در 170 درجه به مدت 35-40 دقیقه تا پخته شود. با خلال چوبی تست کنید
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ساندویچ_گوشت😍😋
☑️پیاز»یک عدد
☑️فلفل دلمه ای»یک عدد
☑️گوشت چرخ کرده»۲۵۰گرم
☑️قارچ»۱۰عدد(بیشتر هم باشه اشکالی ندارد)🍄
☑️نمک،فلفل،آویشن،پاپریکا ، پودر سیر
برای دیپ پنیر:
⬅️شیر»۲لیوان
⬅️کره»۳۰گرم
⬅️نمک،فلفل،پودرسیر
⬅️پنیر گودا ورقه ای»۴-۵عدد
⬅️آرد»۲ ق غ
همه ی نکات و موارد رو داخل کلیپ توضیح دادم،بازم اگه سوالی بود کامنت کنید.از تابه معمولی یا گریل اسنک هم میشه استفاده کرد ولی در کل حتما تابه داغ داغ باشه،اول با دست کمی فشرده میکنیم بعد جسم سنگین میذاریم گریل بشه.شیر هم دمای محیط باشه بعد اضافه کنید.به جای کره میتونید یه ق غ روغن زیتون بزنید.میتونید یه ورقه پنیر هم روی مواد گوشتی بذارید،اگر خیلی پنیر دوست دارید.میتونید از سویا یا گوشت پخته و ریش شده به جای گوشت چرخ کرده استفاده کنید
🍃
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش تهیه#ترشی تربچه متفاوت و فوق العاده خوشمزه
مواد لازم:
تربچه ۵۰۰ گرم
سرکه ۱ لیوان
نمک دریا ۱ قاشق چایخوری
ساقه کرفس ۱ عدد کوچک
ترخون خشک ۱ قاشق چایخوری
تخم گشنیز
تخم فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری
۱. تربچه ها را شسته و پاک می کنیم. سپس دوباره شسته و حلقه ای خرد می کنیم. ۲. یک ساقه کوچک کرفس با برگ خرد کرده را روی پارچه ای پهن می کنیم تا خشک شود. ۳. مواد را داخل یک شیشه خشک و تمیز می ریزیم. سپس درب شیشه را بسته و داخل قابلمه ای حاوی آب جوش قرار می دهیم. ۴. شیشه را به مدت ۱۰ دقیقه داخل آب جوش می جوشانیم. سپس شیشه را از آب جوش خارج کرده و به مدت ۳ ساعت در جای خنک برعکس قرار می دهیم. ۵. ترشی را به مدت یک هفته داخل کابینت یا یخچال قرار می دهیم تا آماده شود.
نکات:
برای ترد شدن تربچه ها، می توانید آنها را به مدت ۲۰ دقیقه در آب سرد و یخ قرار دهید.می توانید به جای ترخون خشک از ترخون تازه نیز استفاده کنید.می توانید مقدار مواد را به دلخواه خود کم یا زیاد کنید.
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بورک خوشمزه رو همینقدر آسون درست کنید
🍃🍓🍂
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی
اقتصادی ترین و خوشمزه ترین بستنی معجون🍨🍧
مواد لازم!
موز ۳ عدد
خامه صبحانه ۱ عدد
بيسکوئيت پتی بور نصف بسته
شکلات تخته ای ۱ بسته (۱۰۰ گرم حدودا)
__
طرز تهیه!
1️⃣ موز هارو خرد کن و ۳ ساعت بذار فریزر تا یخ بزنه
2️⃣ موز یخ زده و پتی بور و خامه و شکلات تخته ای با هم میکس کن بریز تو ظرف و بذار ۳-۴ ساعت فریزر
🍃🍓🍂🍂🍓🍃
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مینی_پیراشکی😍😋
آرد:تا جایی که خمیر بدست تمیز نچسبه
شیر:1 لیوان
خمیر مایه:1 ق غ
شکر:1ق چ
تخم مرغ:1عدد
روغن مایع:یک دوم لیوان
نمک:1 ق م
مواد میانی پیراشکی:
سینه مرغ:1 عدد
پیاز خورد شده:2 عدد متوسط
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، آویشن:1 ق چ
رُب:1 ق
🍃🍓🍂
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اشترودل قارچ و مرغ🤩
مواد لازم :
خمیر هزارلا
مرغ
قارچ
تخم مرغ
پنیر پیتزا
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شکلات خونگی😍
بدون پخت و فوری
مواد لازم :
پتی بور ۲ بسته
پودر کاکائو ۴ ق غ
پودر قند ۲ ق غ
شیر نصف لیوان
شکلات تخته ۱۰۰ گرم
کره ۳ ق غ
مغزیجات
ترافل
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک صبحانه😊
ساده و همه پسند
مواد لازم :
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل ۱/۴ ق چ
شکر ۱/۲ لیوان
شیر ۱/۴ لیوان
روغن ۱/۴ لیوان
بیکینگ پودر ۱ ق چ
آرد ۱ لیوان
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیک خرمالو
انرژی رو زیاد میکنه و دیگه خسته نمیشین
خرمالو
موز 🍌
شیر🥛
عسل🍯
#شیک_خرمالو
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi