eitaa logo
☆هنر آشپزی و خانه داری☆
4.3هزار دنبال‌کننده
870 عکس
8.4هزار ویدیو
0 فایل
﷽ بهترین و کاملترین کانال آموزش آشپزی و ترفندهای خانه داری 🥰😍 #تبلیغات کانال های برتر بانوان https://eitaa.com/joinchat/175243613C47870cc00c تبلیغات شما در ۷ کانال قرار میگیرد؛
مشاهده در ایتا
دانلود
آشپزی، کیک و دسر🎂 👩‍🍳👇 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😋😍 هر چقدر از خوشمزگی این کیک بگیم کمه🫠😋 حتی بدون مغز وسطش هم خوشمزست😍 ✅بهترین رسپی کاپ کیک همینه , اصلا گنبدی نمیشه راحت میشه با فوندانت یا خامه تزئینش کرد 🍃مواد کیک 🍃 🌼تخم مرغ ۲ عدد 🌼روغن مایع ۱۰۰گرم ( ۱/۲ پ ) 🌼آرد ۱۴۰ گرم ( ۱ پ ) 🌼پودر کاکائو ۱۷گرم ( یک و نیم ق غ ) 🌼شیر ۵۰ گرم (۱/۴ پ ) 🌼شکر ۱۱۰ گرم ( ۱/۲ پ + ۱ ق غ) 🌼بیکینگ پودر ۱ ق چ 🌼وانیل ۱/۴ق چ 🍓 تمام مواد هم دمای محیط باشن 🍓 فر حتما ۲۰ دقیقه قبل از پخت روشن بشه 🍓نیازی نیست المنت بالا روشن باشه 🟣مدت زمان پخت ۲۰ تا۲۵دقیقه دمای فر برقی ۱۷۰درجه دمای فر گازی ۱۸۰ درجه ☘️مواد مغز کیک🍀 🌷شیرعسلی ۱۰۰گرم 🌷خامه صبحانه ۶۰ گرم 🌷پودر کاکائو ‌‌‌۱۵ گرم 🌷کره ۱۰گرم آشپزی، کیک و دسر🎂 👩‍🍳👇 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📹 اعمال قانون از سوی پلیس، جامعه را به سمت آرامش می‌برد و از دوقطبی‌سازی جلوگیری می‌کند. از فراجا و مأموران راهنمایی و رانندگی باید تشکر کرد به دلیل حساسیت نسبت به حجاب که امروز مورد هجمه قرار گرفته است. آشپزی، کیک و دسر🎂 👩‍🍳👇 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فصل ❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀ مواد لازم: کاهو🥬 خیار🥒 هویج🥕 گوجه فرنگی 🍅 برگ ریحان🍃 آشپزی، کیک و دسر🎂 👩‍🍳👇 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸
27.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماکارونی نوستالژی ○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○● مواد لازم: ران مرغ و یا سینه مرغ بدون استخوان🍗 ۴۰۰ گرم پیاز 🧅۱ عدد ادویه برای داخل گوشت چرخ کرده(نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، پاپریکا) لوبیا چیتی پخته شده 🫘۱ پیمانه رب گوجه 🥫۲ ق غ خ سر پر رب فلفل🌶 در صورت تمایل ۱ ق غ خ(اگر رب فلفل نمیزنین ۳ ق غ خ رب گوجه بزنید) ادویه برای داخل پاستا فقط نمک و زردچوبه و فلفل سیاه پاستای مورد نظر و یا اسپاگتی فرقی نمیکنه ۱ بسته آشپزی، کیک و دسر🎂 👩‍🍳👇 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
❣ •••❈❂🌿🌺 والعصر قسم به عبور تک تک ثانیه‌های زندگی لحظه‌ای بی حضور تو خسران محض است. می‌شود که با حضورت کمی تازه شویم؟ •••❈❂🌿🌺 السلام_علیک یا بقیّة اللّه✋ (عج)♥️ ۳ روز تا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🖤چه خوش سلیقه👍صبحانه عالی برای بچه های بد غذا آشپزی، کیک و دسر🎂 👩‍🍳👇 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خانمی که در جشن خیابانی و مهمانی یک کیلومتری عید سعید غدیر شهر پرند گفته بود دوست دارد چادر سر کند ، در روز تولدش چادری شد و یک سفر کربلا و نجف به وی هدیه داده شد.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😍😋 مواد لازم برای شربت رشته فالوده یک بسته برای ۸ نفر یک لیتر اب ولرم ۷۰۰ گرم شکر نصف لیوان گلاب 👈شکر و گلاب رو با آب ولرم مخلوط کنید تا شکر حل بشه بعد بزارید توی فریزر حداقل ۱۰ ساعت بمونه تا یخ بزنه 👈رشته فالوده رو با اب جوش ۱۵ دقیقه بجوشونید و آبکش کنید بعد بریزید توی ظرف آب و یخ و ۱۵ دقیقه بزارید بمونه 👈بعد دوباره آبکش کنید و بزارید کاملا آبش کشیده بشه 👈با شربت یخ زده مخلوط کنید تا رشته ها کاملا سفید و یخ زده بشن و بعد با شربت البالو و اب لیمو نوش جان کنید 👈میتونید اصافه اش رو بزارید فریزر و بعدا هرموقع دلتون خواست بزارید بیرون کمی باز شه بعد سرو کنید. آشپزی، کیک و دسر🎂 👩‍🍳👇 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😍😋 با نکات کلیدی و مهم👌 عزیزان شربت زعفرانی یک شربت سنتی و فوق العاده خوش طعم و عطر و اصیل ایرانیه که در عین سادگی از ابهت و جلال خواستی برخورداره چون کاملا وطنیه و ریشه در خاک و اصالت ایرانی داره 🌺🌺🙋‍♀️🙋‍♀️ مراحل به طور واضح در فیلم مشهوده مواد لازم : شکر ; 2 پیمانه (منظور همان لیوان دسته دار فرانسوی است ) آب ؛2 پیمانه گلاب : 1/2 پیمانه هل;2 یا 3 عدد جوهر لیمو 1:2 ق چ یا یک قاشق آب لیو‌ترش زعفران : به مقدار لازم سعی کنید زعفران را درشت تر بسابید تا ریشه های زعفران در شربت معلوم باشه چون قشنگی خاصی به شربت میده 🌺🌺🌺 جوهر لیمو یا لیمو ترش باعث میشه که شربت شکرک نزنه 🌺🌺 نیم ساعت جوشیدن با دمای متوسط رو به کم کافیه برای به قوام اومدن شربت 🌺🌺 اکر خواستین شربت جند رنگ باشه کمی گل پنیرم را ازعطاری تهیه کنید و با آب سرد خیس کنید رنگ بنفشی پس میده صاف کنید و اون آب رنگی را روی شربت بریزید و اکر جند قطره ابلیمو اضافه کنید رنگ صورتی خواهید داشت 🌺🌺🌺 آشپزی، کیک و دسر🎂 👩‍🍳👇 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳 برای ۶ تا بادمجون شکم پر گوشت : ۵۰۰ گرم پیاز :یک عدد بزرگ سیر :بسته به خودتون داره من ۴ تا حبه زدم(می تونید سیر رو رنده کنید) زرد چوبه یه ق چ رب حدود یک و نیم ق غ (بستگی به خودتون داره) گوجه فرنگی رنده شده : ۶ عدد متوسط جعفری خرد شده : حدودا یک لیوان جعفری رو ریز خرد نمی کنیم که تو غذا مشخص باشه نمک و فلفل مقداری یه ق غ سرخالی رب هم برای سس معمولا بادمجون رو مثل فیلم پوست می کنن شما می تونید کلش رو پوست بگیرید ولی ته بادمجون پوستش بمونه مهمه چون کمک می کنه فرم بادمجون بعد از پر شدن خراب نشن و نمک ریختم روی بادمجون ها به خاطر اینه که تلخی بادمجون بره و نیم ساعت کافیه .می تونید یک ساعت تو آب نمک خیس کنید. بادمجون ها رو کامل می شوریم و خشک می کنیم و با روغن داغ و حرارت نسبتا بالا سرخ می کنیم (تا روغن زیادی جذب نکنن) آبغوره به سس اضافه کردم اختیاری هست اگه مزه ترش دوست ندارید حذف کنید. آشپزی، کیک و دسر🎂 👩‍🍳👇 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
امپراطور 😍😋 . مهم نیست اسمش چی باشه . مدیترانه ای ، یونانی ، اسپانیایی ، بلغاری ، مشهدی مهم اینه خیلی خوشمزه‌اس. گوجه فرنگی ۱ کیلو، هویج ۱ عدد، گل کلم ۴۰۰ گرم، فلفل کاپی ۱ عدد، فلفل سبز ۱۵ عدد، سیر ۱۰ حبه، قارچ ۱۰۰ گرم، زیتون ۱ پیمانه، خیارشور ۱ پیمانه، ترشی کاپاریس ⅓ پیمانه، سرکه سیب یا انگور با سفید ۱ تا ۱‌.۵ پیمانه ادویه گوجه : فلفل قرمز ۱ ق.چ، فلفل پاپریکا دودی ۱ ق.غ، زردچوبه ۱ ق.چ، نمک ۱.۵ ق.غ، نعنا ۱ ق.غ، تخم گشنیز ۱ ق.غ، ترخون ۱ ق.م حالا سیاه دانه سلیقه ای هست . دقیقا بعد از یکروز در یخچال قابل مصرف هست. این ترشی ماندگاری بالایی نداره و زیر یک ماه باید مصرف بشه . به این ترکیب ½ پیمانه هم روغن زیتون میتوانید اضافه کنید. آشپزی، کیک و دسر🎂 👩‍🍳👇 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
‬‏آموزش قیمه نذری قیمه وقتی با عطر دارچین و گلاب و مخصوصا سیب‌زمینی سرخ شده ترکیب میشه ، تبدیل میشه به یه غذای بهشتی😍 بریم برای پخت یه قیمه ی خوشمزه با گوشت قلقلی، به ۳۰۰ گرم گوشت یه دونه پیاز رنده شده که آبش رو گرفتیم به همراه نمک، فلفل، زردچوبه و پوردسیر اضافه می کنیم و خوب ورز میدیم ، با دست بصورت قلقلی بهش شکل میدیم و میزاریم یکساعت داخل یخچال بمونه. دوتا پیاز رو خورد می کنیم ، با روغن تفت میدیم، سبک تر که شد بهش زردچوبه رو اضافه میکنیم، لپه ی خیس خورده رو با روغن تفت میدیم برای اینکه وا نره بعد به پیاز اضافه می کنیم، دو قاشق غذاخوری بهش رب گوجه اضافه می کنیم، خوب تفت میدیم تا بوی خامیش گرفته بشه ، بعد بهش دو لیوان آب جوش اضافه می کنیم و دوساعت روی حرارت کم میزاریم تا جا بیفته. گوشت های قلقلی رو سرخ می کنیم بعد به قیمه اضافه می کنیم ، بعد لیمو عمانی که با چنگال سوراخ کردیم و چند ساعت داخل آب خیس خورده رو اضافه میکنیم. بیست دقیقه ی آخر بهش چوب دارچین، نمک ، زعفرون و گلاب اضافه می کنیم که عطر و طعم فوق‌العاده ای به قیمه میده ، آخر کار هم برای کنار قیمه سیب‌زمینی سرخ می کنیم. آشپزی، کیک و دسر🎂 👩‍🍳👇 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸
‏ ‬‏ماهی شانک با سس دقوس 🐠 برای تهیه این ماهی خوشمزه برای ۶ نفر : یک ماهی ۲ کیلویی ۳۰۰ گرم آرد سفید نمک فلفل قرمز زردچوبه نیاز دارید برای سس دقوس : ۵ تا دونه گوجه ۵ حبه سیر یه دونه فلفل قلمی تند یک دونه لیمو ترش تازه با نمک و فلفل قرمز و زردچوبه احتیاج دارید. آشپزی، کیک و دسر🎂 👩‍🍳👇 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸