فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این خوشمزه ترین ساندویچ سردی میشه که خوردی 🤌🏼 سینه های مرغ رو با پیاز و فلفل سیاه و نمک آب پز می کنیم به مدت یک ساعت و نیم ، بعد از این که سرد شد به همراه شوید، خیارشور، مایونز، ماست و نمک ، فلفل سیاه و پودر سیر میکسش می کنیم . پیاز و جعفری هم برای داخلش فراموش نشه 🤌🏼🤤تا اون طعم قدیمی رو بگیرید.
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
پلوبریانی
مواد لازم :برنج دولیوان
کشمش یکسوم لیوان
مرغ سینه ورون خردشده
ماست یک لیوان پر
سبزیجات تازه گشنیز وشوید(خشک هم میتونید استفاده کنید)
نمک وفلفل و ادویه ودارچین به میزان لازم. ویک قاشق ادویه کاری
پیاز ۳عدد درشت
مرغ با پیاز خلالی فراوون تفت میدیم ادویه جات میزنیم بعد یک لیوان ماست روش ریخته با شعله کم میزاریم پخته بشه وآبش کشیده بشه بعد سبزی وکشمش اضافه میکنیم تا کمی تفت بخوره بعد پلو که آبکش کردیم توی قابلمه ریخته ولابلاش از مواد میریزم و زعفرون دم شده نصف استکان روی پلو میریزیم ومیزاریم دم بکشه ونوش جان ایشالا درست کنید ولذت ببرید
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحونه کافه ای لاکچری فرانسوی 🥐🍳
کروسان ساده
تخم مرغ
گوجه و ریحان
نمک و فلفل
هات داگ
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋آش برگه
لوبیا چیتی و نخود و عدس(از هرکدوم نصف پیمانه) شب خیس میکنیم (به جزعدس) میزاریم تا صبح بمونه آبشو چندبارعوض میکنیم و میزاریم بپزه.
داخل یک قابلمه بزرگتر روغن ریخته و پیاز وسیر رو سرخ میکنیم وقتی پیاز سرخ شد نصف قاشق زرد چوبه ، فلفل سیاه به همراه دو قاشق رب گوجه فرنگی ، نصف قاشق نعنا خشک و یه قاشق آرد رو تفت میدیم در این مرحله آبجوش وحبوبات پخته شده رو همراه آلو یا برگه زرد آلو که از قبل شسته و خیس کرده رو اضافه کردم بعدش سبزی آش رو اضافه میکنیم بعد از نیم ساعت جوش خوردن رشته آش رو اضافه میکنیم برای چاشنی هم از سرکه یا آبغوره وکمی شیره ی انگور اضافه میکنیم و موقع سرو از نعنا داغ و پیاز داغ وسیرداغ هم می تونین استفاده کنین😋
.نکته:هر نوع آلویی که دارین رو می تونین استفاده کنین که خودم برگه زردآلو استفاده کردم.
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوفله دبل چاکلت🍫
مواد لازم :
موز رسیده ۲۰۰ گرم
کره بادام زمینی ۶۰ گرم
کره بادام زمینی ۱ ق غ
پودر کاکائو ۳۵ گرم
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_شیرینی_رز🌸
مواد لازم
-50 گرم کره ذوب شده
-شیر (200 میلی لیتر
-1 تخم مرغ
-15 گرم مخمر خشک
-500 گرم +/- آرد
-3 قاشق غذاخوری شکر
-1 قاشق غذاخوری کاکائو
-کمی نمک.
برای پر کردن ، به دلخواه شما از شکلات نوتلا ، شیر جوشانده غلیظ شده ، مربا ، آجیل ، میوه های خشک و غیره استفاده می کنیم.
برای خمیر ، تمام مواد را به جز کاکائو و آرد مخلوط کنید. آنها را به 2 قسمت تقسیم می کنیم. کاکائو را به یک قسمت اضافه کنید ، 2 خمیر مختلف را مخلوط کرده و ورز دهید. ما اجازه می دهیم آنها در یک مکان گرم بالا بیایند.
ما کیک را جمع می کنیم ، دوباره اجازه می دهیم تا بالا بیاید ، حدود یک ساعت و نیم روی آن را با فیلم مواد غذایی می پوشانیم.
سپس با زرده ، که با کمی شیر رقیق شده ، چرب کنید.
ما آن را برای حدود 25-30 دقیقه به اجاق گرم با درجه 180 درجه می فرستیم.
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک معجون🌸
خرمای بدون هسته 5عدد(رطب استفاده کردین پوستش را بگیرید)
شیره انگور 2ق غ (ازشیره خرما یا توت هم میشه استفاده کرد)
عسل 3 ق غ
مغزیجات دلخواه 1/3لیوان مثلا گردو ،بادام ریز شده یا حتی کنجد
پودر نارگیل 1/3لیوان
کره اب شده 5 ق غ(کره را اب کنید وسپس 5 ق بردارید)
شیر 6ق غ
موز یک عدد خییلی کوچک یا نصف یک موز بزرگ
ارد سفید 2/3 لیوان حدود 100 گرم
بیکینگ پودر 1و 1/4ق چ پر
تخم مرغ 1عدد
پودرهل یا پودر دارچین 1/4ق چ
همه مواد به جز آرد وبیکینگ پودر را داخل مخلوط کن بریزید وخوب میکس کنید،سپس مواد معجون را داخل ظرف مناسبی برگردانید مخلوط الک شده آرد وبیکینگ پودر را طی دو سه مرحله به آن اضافه کنید وبا لیسک درحد یکدست شدن هم بزنید،
مایه کیک رادرون قالب دلخواه ریخته (قالب را با کره سرد خوب چرب وسپس آرد پاشی کنید)درفر ازقبل گرم شده 180درجه حدود بیست تا سی دقیقه بگذارید ،،، پخت کیک راچک کنید
#شیرینی_کیک_دسر
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کشک_سیب_زمینی
دستور پخت یه غذای خوشمزه وراحت آوردم که غذای سنتی خوشمزه ای هستش ، امیدوارم که بپسندیدودوست داشته باشید و درکنارخانواده از طعمش لذت ببرید
تمام مواد وطرز پخت داخل کلیپ هستش واحتیاج به توضیح بیشتر نداره،امیدوارم که درست کنید و لذت ببرید
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر رولتین عربی
پودر کرم کارامل رو با دو لیوان شیر سرو مخلوط کردم بهش ۱۰۰گرم خامه صبحونه اضافه کردم؛ یک بسته بیسکوییت رو خورد کردم ؛ و همه باهم رفت رو حرارت تا غلیظ بشه؛ بعد تو سه تا طعم شکلاتی تلخ و شیری و سفید مثل ویدیو اماده کردم و اول کیک رولتی گذاشتم، دورش طلق گذاشتم و به ترتیب؛ اضافه کردم؛ با میوه های خرد شده هم میتونید درست کنید؛ گذاشتم یخچال تا اماده بشه روش هم با کرم فیل تزین کردم
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غذاي سالم و خوشمزه تركيه🫑🌶🍆
آشپز معروف علی نازیک👨🏻🍳
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله دلبر خوشمزه #سه رنگ😎🍭🍬
چطور بود پسندیدی؟🍡
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند
وقتی ماهی🐟 سرخ میکنی خونه بوی بد میگیره😱❌️این پستو تا آخر ببین😍
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قنبر پلو شيرازي😍😋
خيلي راحت و متنوع ست،
وطعم رب انار و كشمش خيلي ملس و خوشمزه ش ميكنه
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رول کیک گلگلی😍😋
مواد لازم:
6 تخم مرغ بزرگ🥚 (که زرده و سفیده انهارا جدا می کنیم)
6 قاشق غذاخوری شیر🥛(هم دمای اتاق)
4 قاشق غذاخوری روغن نباتی🥃
1 قاشق چایخوری عصاره وانیل🌸
3/4 فنجان شکر دانه ریز🍚
1 فنجان آرد همه منظوره🥡
1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر🥄
4-5 فنجان خامه قنادی فرم گرفته شده🧁
مواد لازم الگوی گل مات
1 تخم مرغ بزرگ🥚
2 قاشق غذاخوری شکر دانهریز🍚
1/3 فنجان آرد🥡
1 قاشق غذاخوری روغن نباتی🥃
رنگهای خوراکی صورتی، بنفش، سبزی، زرد و هلویی🩷🧡
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر خوشمزه 🍭🍭
🍎سیب های چوبی شکلاتی🍎
ایده عالی😋
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌟خورش فسنجون مجلسی😋🔥
سينه و ران مرغ >> ١ كيلو
مغز گردو سياه >> ٢٠٠گرم
مغز گردو سفيد>> ٢٠٠ گرم
پياز>> ١ عدد
رب انار ترش>> ١ پيمانه
رب انار ملس>> ١ پيمانه
آب سرد >> ١ ليتر
زعفران دم كرده >> ٢ قاشق غ خ
شكر>> ٣قاشق غ خ
نمك>> ١/٢ قاشق چ خ
زرد چوبه >> ١/٢ قاشق چ ح
پياز رنده شده رو ٣ الي ٤ دقيقه با نمك و زرد چوبه تفت ميديم،بعد گردوي آسياب شده رو ٧ دقيقه با پياز تفت ميديم تا رنگش عوض بشه،بعد از اون آب سرد و رب انار رو به مواد اضافه ميكنيم و حرارت رو زياد ميكنيم تا قل بزنه به قل زدن كه رسيد حرارت رو كم ميكنيم در ظرف رو ٣ ساعت ميزاريم ،تو اين زمان مرغ رو به همراه نمك و زرد چوبه خوب خوب سرخ ميكنيم،بعد مرغ رو به خورش اضافه ميكنيم ودر ظرف و بر ميداريم تا نيم ساعت با مرغ بپزه بعد زعفران و شكر رو اضافه ميكنيم باز اجازه ميديم نيم سا عت بپزه و خورش ما آمادست در جريان پخت خورش رو گاهي هم بزنيد
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوفته_نخود
3 لیوان نخود پخته شده
2 عدد تخم مرغ
6 قاشق غذا خوری بلغور جو دو سر(یا آرد سوخاری یا آرد نخودچی)
1 قاشق چایخوری(زیره ، فلفل قرمز، فلفل سیاه ، نمک)از هر کدام یا مقدار طبق ذائقه
4_5 ساقه پیازچه
1 مشت جعفری تازه خرد شده
3 قاشق غذا خوری روغن
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
هدایت شده از پوشاک کودک نینی ناز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه #سالاد اسفناج :
🍖◗ اسفناج
◗ گردو
🍖◗ پنیر فتا
◗ توت فرنگی
◗ رب انار
🍖◗ سس سرکه بالزامیک
◗ نمک و فلفل
فرصتو از دست نده سریع بیا 👇
╭━━━⊰•🍃🌹⃟🕊🍃•⊱━━━╮
هنرهای_درآمدزا با ترفندهای مامان طلا
@tarfand_kadbano
╰━━━⊰•🍃🌹⃟🕊🍃•⊱━━━╯