فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش کیک گلدانی🪴
#کیک_بلک_فارست یا جنگل سیاه
موادلازم جهت پخت کیک شکلاتی:
آرد سفیدقنادی ۱۷۵ گرم»»»»»»یک پیمانه+یک سوم پیمانه
شکر ۲۲۰ گرم»»»»»»» یک پیمانه پر
پودر کاکائو ۳۰ گرم>>>>>>>>یک سوم پیمانه
تخم مرغ همدمای محیط»»»»»»۳عدد
شیر داغ ۸۰ گرم»»»»»» یک سوم پیمانه
روغن مایع ۴۰ گرم»»»»»» یک پنجم پیمانه
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری استاندارد پر
وانیل نوک قاشق چایخوری
مواد لازم جهت فیلینگ:
گیلاس بدون هسته یک پیمانه پر یا یک و نیم پیمانه
آب دو الی سه قاشق سوپخوری
شکر یک سوم پیمانه
خامه قنادی حدود ۲۰۰ الی ۳۰۰ گرم
✅حدود صد گرم شکلات کارات یا سوربن سکه ای.اگه از شکلات بی کیفیت استفاده کنید ممکنه بشکنه.
هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
7.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سس مایونز خونگی
هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
5.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
به عقل جن هم نمیرسه😄👌
دیگه بطری های آب معدنی و نوشابه رو دور ننداز و با من همراه باش.
#ترفند
هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
11.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پفک هندی😳
یه عمر اشتباه درست کردیمااااا🙈
#ایده
هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
6.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
گفتم يه #نوشيدني گرم و نارنجي يادتون بدم😎
چند تا چیز ساده میخواد
سیروپ انبه ۳۰میلی لیتر
آب ۴۰میلی لیتر
یخ
آب گازدار ۶۰میلی لیتر
اسلایس پرتقال و نعنا برای تزیین و عطرو بوش
سیروپ بلوکاراسائو ۲۵میلی لیتر
هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
13.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رنگینک_قالبی😍😍
مثل رنگینک خودمه ها
ولی ایشون قالب زدن
شما میتونید در قالبهای یکنفره هم درست کنید
هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
اگه میخوای دسری درست کنی هم خیلی شیک و راحت باشه هم خیلی لطیف و خوشمزه حتما یبارم شده این دسر و درست کن قول میدم عاشقش بشی 🤤😍
#دسر
موز دو عدد
ژله موزس دو بسته
آبجوش سه لیوان
بيسکوئيت پتی بور نصف بسته
شکلاتی یا ساده فرقی نداره هر بیسکوییتی هم میشه
خامه صبحانه صد گرم
یه بسته ژله رو با یک نیم پیمانه آب جوش مخلوط میکنیم تا شفاف بشه
قالب مورد نظر و با یه کوچولو روغن چرب کرده حالا اندازه دو سانت ژله تو قالب ریخته و میزاریم یخچال تا نیم بند بشه بعد نصف موز و برش میزنیم و به دلخواه میچینیم روش و حدود دو ملاقه دیگه از ژله رو میریزیم روش و میزاریم یخچال نیم بند بشه و موزها فیکس بشه بعد مابقی ژله رو میریزیم روش و میزاریم یخچال خودشو بگیره
برای لایه بعدی مجدد ژله رو با آبجوش ترکیب و شفاف میکنیم وقتی از داغی افتاد تو از دستگاهی که داریم میریزیم و خامه و اون یکی و نصف موز باقی مونده هم اضافه میکنیم و میزنیم تا یکدست بشه در آخر بيسکوئيت هارو خرد کرده و اضافه میکنم و میریزیم روی ژله و میره تو یخچال تا خوب ببنده بعد خارج کنید تو طرف سرو و تزیین کنید به دلخواه هر چند خودش انقدر خوشگله نیاز به تزیین نداره 🥰
هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi