نان کشمشی مواد لازم 🥯۵ قاشق ماست به همراه ۱ ق. غ بیکینگ پودر باهم مخلوط میکنیم ۱۰ الی ۱۵ دقیقه ی گوشه بزار تا پف کنه بعد 🥯۱ دونه تخم مرغ به همراه نصف لیوان شکر مخلوط کن و بعد 🥯نصف لیوان روغن اضافه کن بعد 🥯مخلوط۳ق. غ ماست و۱ ق. غ بیکینگ پودرو بریز هم بزن و بعد ۲ لیوان آردو که الک کردیم کم کم به مواد اضافه کن و حدود ۳ الی ۴ ق. غ کشمش #نان_کشمشی هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

حلوای هویج مواد لازم : ۵ عدد هویج بزرگ ۲ لیوان شکر ۱ لیوان آب زعفران هل نوک ق غ گلاب به مقدار دلخواه ۱ لیوان و نیم لیوان آرد سفید گندم ۲۰ گرم کره یک سوم لیوان روغن مایع طرز تهیه : اول از همه هویج هارو پوست میگیریم و داخل آب میزاریم بپزه ، بعد که پخت حسابی ، داخل مخلوط کن با چند قطره گلاب میکس میکنیم،میزاریم کنار . اول شربت حلوا رو درست میکنیم،شکر و آب و هل رو میزاریم رو گاز بجوشه،وقتی شکر حل شد،گلاب اضافه کنین و زیرشو خاموش کنین،حالا آرد رو الک کرده و داخل تابه حسابی هم میزنیم و تفت میدیم تا خامیش گرفته بشه،وقتی بوی خوشش بلند شد،دوباره از قابلمه در میاریم و الک میکنیم،روغن و کره رو اضافه میکنیم،یک دقیقه تفت میدیم،حالا پوره هویج رو اضافه و قشنگ هم میزنیم،بعد شربت رو اضافه و خیلی با سرعت هم میزنیم تا حلوا نرم و لطیف بشه،دقت کنین که اگه میخواین حلوا رو توی قیف و ماسوره بریزین حتما حلوا باید نرم و لطیف باشه ، داخل فیلم ببینید،حلوا وقتی لطیف بود از گاز برداشته شد،حلوامون حاضره #حلوا_هویج هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

حلوا عربی خوشمزه و متفاوت #حلوا_عربی هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazii_cakepazii @ashpazii_cakepazii

کمپوت تابستونی چند میوه مواد لازم : میوه دلخواه🍑🍒 آب ۱ لیوان شکر نصف پیمانه🍚 #کمپوت هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

پنکیک شکم پر #پنکیک هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

تمام ترفند های پخت #پنکیک😌🥞 هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi ‌‎‎‎‎‌ ‌‌‎‎‌‎‎‎‌‎‎‎‎‌ ‌‌

#دونات مواد لازم آرد سفید قنادی:٣لیوان سر خالی تخم مرغ:١عدد شکر:١/۴لیوان روغن مایع:١قاشق غذا خوری پودر خمیر مایه:٢قاشق غذاخوری بهبود دهنده:١قاشق مرباخوری (جایگزین: بیکینگ پودر:١قاشق مرباخوری) نمک:١قاشق چای خوری وانیل :١/٢قاشق چای خوری آب ولرم:٣/۴لیوان شکلات : واسه تزیین هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi ‌‎‎‎‎‌ ‌‌‎‎‌‎‎‎‌‎‎‎‎‌ ‌‌

#فتیر شیر ولرم یک پیمانه خمیر مایه فوری یک ق روغن مایع یک سوم پیمانه بریزید و هم بزنید شکر یک دوم پیمانه ادویه ها: پودر زنجبیل پودر رازیانه پودر زیره زردچوبه نمک از هر کدوم یک ق چ و ۴پیمانه آرد رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید خمیر رو حسابی ورز دهید روش رو سلفون بکشید ۱/۳۰تا ۲ساعت جای گرم استراحت دهید پف خمیر رو بگیرید و به قسمت های مساوی تقسیم کنید هر قسمت را چانه کنید چانه ها رو باز کنید و بچینید داخل سینی فر و روشو بپوشونید و ۲۰دقیقه دیگه استراحت بدید روی خمیرها رو با زرده تخم مرغ شیررومال کنید با چنگال سوراخ کنید بذارید داخل فر با دمای ۱۸۰درجه به مدت ۲۵دقیقه کم شیرین و خوشمزه س نوش جان هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi ‌‎‎‎‎‌ ‌‌‎‎‌‎‎‎‌‎‎‎‎‌ ‌‌

#کرانچی مرغ خوشمزه😋 هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi ‌‎‎‎‎‌ ‌‌‎‎‌‎‎‎‌‎‎‎‎‌ ‌‌

#کیک سیب و دارچین کاراملی و پرک بادام 😘😘😘😘 مواد لازم کیک سیب و دارچین مواد‌ لازم : 👇 سیب متوسط : ۳ تا ۴ عدد پودر دارچین : یک ق‌غ شکر : ۲ ق‌غ روغن : ۱/۲ پیمانه شکر : یک پیمانه تخم‌مرغ : ۳ عدد وانیل : یک ق‌چ ماست پرچرب : یک پیمانه آرد قنادی : دو پیمانه بکینگ‌پودر : یک ق‌غ ۳۰ تا ۴ دقیقه داخل فر با دمای ۱۷۵ درجه هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi ‌‎‎‎‎‌ ‌‌‎‎‌‎‎‎‌‎‎‎‎‌ ‌‌

۴مدل کیک آسون و فوری که خیلی خوشمزس،یعنی تو نیم ساعت می تونی ۴ تاشو درست کنی،حتما این آموزش رو درست کنید چون عاشقش میشید😍 شما کدوم طعم کیک رو بیشتر دوس دارید؟سیب دارچین؟هویچ گردو؟توت فرنگی شکلات یا موز گردو؟ کیک سه سوته: تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱ پیمانه وانیل ۱/۴ ق چ روغن ۱ پیمانه شیر ۱ پیمانه آرد ۲/۵ پیمانه بیکنیگ پودر ۱ ق مرباخوری سر پر ✅هویج گردو: رنده شده ۲ ق غ گردو ۳،۴تا ✅سیب دارچین: سیب رنده شده ۱ عدد دارچین ۲ ق غ ✅توت فرنگی شکلات: توت فرنگی ۳ عدد بسه شکلات چیپسی ۱ ق غ ✅موز شکلات: موز ۱ عدد گردو ۳،۴تا #کیک_خونگی هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi