. ترفند جالب و کاربردی برای خرد کردن پیاز 👌😭 ‌ هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

سیب زمینی سرخ کرده بدون روغن با طعم پیاز جعفری😋 این مدل سیب زمینی برای همه غذا ها هم قابل استفاده هست مثل قیمه،مرغ، واویشکا و.... طعمش با سیب زمینی که تو روغن فراوان سرخ شده هیچ فرقی نداره. این سیب زمینی سوخاری خوشمزه‌ی رژیمی چندتا نکته هم داره🔻 🔴میتونید جعفری خشک و پودر پیازشو بیشتر بریزید 🔴هر چی بیشتر تو فر بمونه برشته تر و تردتر میشه 🔴میتونید در اخر گریل رو روشن کنید تا روش بیشتر برشته بشه 🔴دمای توستر هم ۲۲۰ درجه المنت بالا و پایین همزمان 🔴 با انواع سس ها میتونید سرو کنید ما با سس رژیمی سرو کردیم عالی بود 🔴 بجای جعفری خشک از جعفری تازه هم میتونید استفاده کنید ولی باید حسابی ریز ساطوری بشه. 🔴روغن رو میتونید کمتر بریزید ولی بیشتر از یک قاشق نباید بریزید. هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#پیتزا_مرغ_دودی😉 مواد خمیر : آرد سفید ۲ لیوان ماست ۱ لیوان بکینگ پودر ۲ ق غ نمک ۱ ق روغن ۲ ق حتما يه بارم كه شده امتحانش كنيد😍👌 هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi ‌‎‎‎‎‌ ‌‌‎‎‌‎‎‎‌‎‎‎‎‌ ‌‌

#کیک_پیتزا🍕😋 این پیتزا رو با دنیا عوض نمیکنم من🤪🍕 چیزایی که واسه خمیر لازم داریم👇 ۵۰۰گرم آرد قنادی ۲۵۰سی سی آب ولرم ۲۰سی سی روغن زیتون یا آفتابگردان ۸گرم مخمر ۷گرم نمک مواد سس👇 ا پیمانه پوره گوجه فرنگی ۳حبه سیر ا دونه پیاز کوچک نمک و فلفل سیاه ا ق چ اراگونا تاپینگ پیتزا🍕👇 ۴۰۰گرم پنیر پیتزا ۳_۴ورق پنیر گودا هات داگ قارچ بلانچ شده فلفل دلمه هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi ‌‎‎‎‎‌ ‌‌‎‎‌‎‎‎‌‎‎‎‎‌ ‌‌

#بستنی_سنتی مواد لازم: 🍧شیر یک کیلو 🍧شکر ۴۰۰ گرم 🍧ثعلب یک و نیم ق چ سرپر 🍧زعفران به مقدار لازم 🍧خامه صبحانه ۱۰۰ گرم 🍧آب ۱/۳ لیوان 🍧گلاب ۱/۳ لیوان 🍧روش درست کردنشو توی فیلم گفتم یکسری نکات مهم هست که حتما باید رعایت کنید: 🍧حتما حتمااا از قاشق چوبی استفاده کنید 🍧شیر و هم بزنید ک‌ ته نگیره هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi ‌‎‎‎‎‌ ‌‌‎‎‌‎‎‎‌‎‎‎‎‌ ‌‌

#شکلات_شونیز خونگی هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi ‌‎‎‎‎‌ ‌‌‎‎‌‎‎‎‌‎‎‎‎‌ ‌‌

#نوشیدنی مدرن خوشمزه ترین ترکیب 😋 برای این نوشیدنی جذاب نیاز داریم 👇 شیر فوم دار بالشتی قهوه هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

موچی ژامنی نرمالو با طعم نوتلا 😍😋 آرد مخصوص گلوتینوس : ۱۰۰ گرم پودر قند : ۵۰ گرم آب : ۲۵۰ گرم وانیل : نصف قاشق چایخوری رنگ و اسانس : چند قطره نوتلا و کرم لوتوس و توت فرنگی هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

دسر عربی😋😍 مواد لازم🔻 ۲ لیوان شیر یک بسته پودر کافی میکس ۲ ق غ خامه صبحانه یا قنادی یک بسته پودر کرم کارامل پودر ژلاتین یک ق غ بیسکوییت پتی بور ساده یک بسته طرز تهیه🔻 اول از همه روی حرارت شیر و پودر کرم کارامل و پودر کافی میکس رو مخلوط میکنیم ، حل که شد از حرارت ورمیداریم و میزاریم کنی خنک بشه بعد منتقل میکنیم به داخل مخلوط کن،بیسکوییت پتی بور و به ترتیب خامه رو بهش اضافه و میکس میکنیم،و در آخر ژلاتین رو که با نصف لیوان آب بن ماری کردیم بهش اضافه و دوباره میکس میکنیم،حالا مواد رو به داخل قالبی که از قبل چرب کردیم اضافه میکنیم و به مدت ۵ ساعت میزاریم یخچال،وقتی آماده شد از قالب درمیاریم و با انواع شکلات جات تزیینش میکنیم. هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi