#اکبر_جوجه این یکی از بهترین رسپی های اکبر جوجست🍗 که با این روش مرغ کاملا مغز پخت و خوشمزه تر میشه😍🍖 موادلازم: 🍗جوجه:۸۰۰ الی ۹۰۰ گرمی 🧈روغن یا کره:به دلخواه مقداری باشه که روی جوجه رو بپوشونه مرینیت جوجه برای۹۰۰ گرم: 🧂نمک:۱۳ گرم(معادل تقریبا یک و نیم ق،غ) 🍺سس خردل:۲ق.غ 🍶ادویه کاری:۱۰ گرم(معادل تقریبا ۱ ق.غ) 🥤سس گلوریا:۲ق.غ 🫚زنجبیل:کمی 🫗روغن سرخ کردنی 🥃زعفران 🧅پیاز و کرفس مواد لازم برای سس مخصوص🤤 🧅پیاز نگینی 🧆گردو آسیاب شده 🥫رب انار 🎂☆هنر کیک پزی و آشپزی ☆🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi ‌‎‎‎‎‌ ‌‌‎‎‌‎‎‎‌‎‎‎‎‌ ‌‌

👩🏻‍🍳آموزش #شیرینی_لانه_بلبل 😋😍 بهترین شیرینی شربتی که خوردم همینه😋 امتحانش کنین که مطمئنا شیررینی محبوب شما هم‌میشه کره یا مارگارین هم دمای محیط ۱۲۵ گرم روغن مایع نصف فنجان تخم مرغ یک عدد+یک عدد برای رومال ماست یک قاشق غذاخوری پر یک قاشق پودر قند دو قاشق غذاخوری پودر نارگیل ایرمیک ۳ قاشق غذا خوری وانیل نوک قاشق چایخوری بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری وانیل نوک قاشق مرباخوری آرد دو و نیم الی سه لیوان مواد شربت دو لیوان شکر دو لیوان آب یک پر لیمو ترش طرز تهیه کره ، روغن مایع ،تخم مرغ، ماست رو کمی هم میزنیم و بعد پودر قند، پودر نارگیل، ایرمیک، وانیل و بکینگ پودر و دو لیوان از آرد رو اضافه کرده با نوک انگشتان خمیر رو جمع میکنیم . در صورت نیاز بقیه آرد رو کم کم بهش اضافه میکنیم و کمی ورز میدیم که خمیر لطیفی به دست بیاد خمیر رو بین دو کاغذ روغنی به ضخامت نیم سانت باز میکنیم و کاتر میزنیم و نصف شیرینی ها رو تو خالی میکنیم. شیرینی های ساده را داخل سینی فی میچینیم و روشون سفیده تخم مرغ میزنیم شیرینی های تو خالی رو روشون قرار میدیم و روی شیرینی ها زده تخم مرغ میزنیم و در قسمت تو خالی مغزی دلخواه رو میریزیم و داخل فر ۱۸۰ درجه به مدت ۲۵ دقیقه میپزیم تا جایی که روی شیرینی ها سرخ بشن بعد از قالب جدا میکنیم و شربت خنک رو روی شیرینی های گرم میریزیم و در ظرف رو میذاریم تا دو ساعت استراحت کنه و شربت رو جذب کنه ‎‏🎂☆هنر کیک پزی و آشپزی ☆🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#ترفند_خفن 💯 نگهداری آبلیمو 🍋🍋 آبلیموها را بطری‌های تیره یا در محل‌ های تاریک از جمله کابینت و یخچال نگهداری شوند. چرا که ویتامین C موجود در آن به نور و حرارت حساس بوده و از بین می‌روند 👌👌 ‎‏🎂☆هنر کیک پزی و آشپزی ☆🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

یه نوشیدنی جذاب و خیلی خوشگل که برای درست کردنش فقط ۳ قلم مواد نیاز داری مواد لازم : سودا یا اسپرایت گل پنیرک • که ۵ مین توی آب سرد مونده ژله یخ ‎‏🎂☆هنر کیک پزی و آشپزی ☆🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#کتلت_سویا ;اقتصادی و خوشمزه پوک و ترد 🍔 اگه گوشت نداری اینجوری کتلت بپز👇 مواد لازم برای ۱۰ عدد کتلت: یک لیوان سویا دو عدد سیب زمینی یک عدد پیاز رنده و آب گرفته شده یک حبه سیر دو ق غ پودر سوخاری یک عدد تخم مرغ ادویه ها شامل(نمک،زردچوبه،فلفل سیاه) نصف ق غ جعفری خشک یا دو ق غ جعفری تازه ‎‏🎂☆هنر کیک پزی و آشپزی ☆🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

خوشمزه ترین چیزکیکی که تاحالا خوردم همین چیزکیک شکلاتی😋🙂 موادلازم : بیسکوئیت ساقه طلایی ۱عدد کره ۱۰۰ گرم پنیر خامه ای نصف بسته خامه صبحانه ۱عدد ژلاتین ۲ق غ شکلات صبحانه ۲قاشق برای لایه دوم شکلات صبحانه ۱قاشق پر شیر کاکائو نصف لیوان ژلاتین ۱ق غ طرز تهیه : بیسکوئیت پودر کنین وبا کره ذوب شده مخلوط کنین وبریزین تو قالب پنیر خامه ای وخامه رو به همراه ژلاتین وشکلات صبحانه با همزن بزنین وروی بیسکوئیت ها بریزین برای لایه دوم شکلات صبحانه رو به همراه شیر کاکائو ‌ژلاتین بنماری شده قاطی کنین وبریزین روی چیز کیک 🙂 وبه مدت ۲ساعت بزارین تو بخچال 😉 🎂☆هنر کیک پزی و آشپزی ☆🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi ‎‏

آموزش #خوراک_لوبیا_چیتی_با_قارچ 😋😍 کپشن حتما بخون راز مهمی برات گفتم خوراک لوبیا چیتی خوشمزه و لعاب دار را اینجوری درست کن که عاشقش میشی 👇 خوراک لوبیا چیتی با قارچ موادلازم👇 لوبیا چیتی ۱پیمانه پیاز ۱عدد سیب زمینی ۱عدد متوسط قارچ ۶عدد رب گوجه ۲قاشق ادویه ها .نمک .فلفل.زردچوبه.ادویه کاری.گلپر ♥️اول پیاز را نگینی خورد و سرخ کنید زردچوبه اضافه و تفت بدید ♥️لوبیا و سیب زمینی نگینی شده را اضافه و کمی تفت بدید ♥️نمک و رب اضافه و کمی تفت بدید و درنهایت آب را اضافه کنید و بزارید دوساعت بپزه ♥️حالا فلفل.کاری و گلپرو قارچ خوردشده اضافه و بزارید ۱ساعت دیگه بپزه ♥️درنهایت میتونید این خوراک خوشمزه را با کنسرو ماهی سرو کنید نکته مهم👈 اگر بعداز پخت لوبیاتون لعاب ننداخت ۱قاشق آرد قنادی را با نصف لیوان آب سرد مخلوط و به لوبیا اضافه کنید حسابی لعاب دار میشه👌👌 🎂☆هنر کیک پزی و آشپزی ☆🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi ‎‏