#کوبیده_بوقلمون
گوشت بوقلمون ۵۰۰ گرم
پیاز متوسط ۱ عدد
نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
زعفران دم کرده ۱ ق غذاخوری
جعفری یا فلفل دلمه ای ساطری شده ۱ ق غ
گوشت را دو مرتبه چرخ کرده پیاز را رنده ریز زده آب پیاز را گرفته کنار گذاشته و پیاز را به گوشت اضافه کنید. نمک فلفل زردچوبه جعفری و زعفران دم کرده به گوشت اضافه میکنیم. گوشت را به مدت ۵ دقیقه ورز میدهیم یا ۱۰۰ مرتبه گوشت را به کف ظرف بکوبید به مدت ۲ ساعت استراحت داده و به سیخ میکشیم و روی ذغال کباب میکنیم
برای به سیخ کشیدن کباب به جای اینکه با آب دست خود را خیس کنید با آب پیازی که کنار گذاشتید اینکار رو انجام بدید طعم کباب بهتر می‌شود. گوشت مرغ رو میتوان جایگزین بوقلمون کرددر حین کباب کردن میتوانید زعفران دم کرده به کباب بکشید که عطر و بوی بهتری داشته باشد.
#کباب
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
10M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ایده راحت برای پیچیدن دلمه کلم😋🥦
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
15.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این لقمه کره کباب با بادمجون رو بخورید عاشقش میشید یعنی یه ترکیب بهشتیه بس که لذیذه🤩🥓
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
11.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•رولت خونگی😋•
بااین روش دیگه هرروز رولت درست میکنی🥰
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
هدایت شده از آشپزی آسان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کمپیر🥔•
یه پیش غذای خوشمزه و کامل😍
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
هدایت شده از آشپزی خوشمزه های ناب
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا