این #دسر_طالبی_بستنی تو روزهای گرم تابستونی حسابی روحتون رو خنک‌ میکنه😋🍈🍹 🟢مواد لازم👇 پوره طالبی: ۲لیوان بستنی وانیلی: ۱لیوان پودر ژله طالبی: ۱بسته آب جوش:۱لیوان پودر ژلاتین: ۲ق.غ آب سرد: یک چهارم لیوان عسل یا شکر: دو سه ق.غ رنگ خوراکی سبز: یه قطره . 🔹بستنی به دمای محیط برسه. 🔹آب سرد و با پودر ژلاتین مخلوط میکنیم، کاملا که حل شد میذاریم کنار تا خنک بشه. 🔹من از قالب سیلیکونی استفاده کردم 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi ‎‏

👩🏻‍🍳آموزش #کیک_رافائلو 😍🥥 کیک رافائلو تخم مرغ ۶ عدد شکر ۱۸۰ گرم آرد ۱۸۰ گرم نمک یک پینچ وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری بکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری پودر نارگیل ۵۰ گرم مواد فیلینگ: خامه فرم گرفته ۵۰۰ گرم پودر نارگیل بادام و موز نکات: 1️⃣ همه مواد کیک هم دمای محیط باشند. 2️⃣ آرد و بکینگ پودر را از قبل ۳ بار الک کنید و با نمک مخلوط کنید. 3️⃣ سایز قالب ۲۰ سانت می‌باشد. طرز تهیه به طور کامل داخل ویدیو توضیح داده شده 🌻 ‎‏🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#دسر_تابستونی کانال ترفند و آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

🌸🐠#چیکن_دُنِر😍🎈☘ 🎉😍🦋 باید حتما امتحان کنید تا #طعمش برای همیشه زیر زبونتون بمونه🍎👏 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#کیک_شکلاتی ۱ دقیقه ای 🥮🍰🍫 مواد لازم: آرد 🥡دو قاشق غ خ پودر کاکائو🍫 نصف قاشق غ خ شکر🍚 یک قاشق غ خ بیکینگ پودر🥄 یک چهارم قاشق غ خ شیر 🥛سه قاشق غ خ روغن مایع 🥃یک و نیم قاشق غ خ ♨️مقدار مواد تو این کیک خیلی مهمه اگه رعایت نکنید یا کیک سفت و لاستیکی میشه یا نمیپزه و پف نمیکنه پس حتما به مقدار ها توجه کنید ‎‏🎂☆هنر کیک پزی و آشپزی ☆🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#ترشی_گل_کلم_و_هویج گل کلم ۱/۵کیلو سرکه ۴ تا ۵ لیوان هویج نیم کیلو🥕 موسیر ۱۵عدد فلفل سبز ۳تا ۴عدد نمک ۲ ق غ🧂 زردچوبه، سیاهدانه،پودر گلپر، تخم گشنیز فلفل قرمز هر کدوم ۱ ق غ ✅از همون اول میشه از ترشی استفاده کرد بستگی به خودتون داره که دوست داشته باشید گل کلم و هویج🥕 نرم باشه یا سفت ✅ به جای موسیر می تونید از سیر🧄 استفاده کنید ✅ چونکه سرکه رو داغ داغی روی مواد می ریزید پس بهتر ظرف ترشی ما از جنس شیشه باشه ✅ مواد ترشی باید کاملا خشک باشه وگرنه ترشی کپک میزنه ✅ میزان ریختن سرکه بستگی به اندازه شیشه ای داره که انتخاب میکنید 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#همبرگر_خونگی😍😋 گوشت چرخ کره ۳۰۰ گرم الزاما پر چرب (میکس گوساله و گوسفند) سویا ۲_۳ مشت پیاز ریز رنده شده و آب گرفته شده۲ عدد بزرگ سیر ۲_۳ حبه تخم مرغ ۱ عدد نمک فلفل (پودر سوخاری۱ قاشق) پودر زنجبیل نصف قاشق چایخوری گوشت چرخ شده من کم چرب بود از دمبه گوسفندی واسه چرب شدن گوشت استفاده کردم اول سویا رو شستم بعد فشار دادم تا آب آن خارج بشه. همه مواد رو توی میکسر گذاشتم تا کاملا یکدست بشن . همبرگر ها رو قالب زدم و توی فریزر واسه ۲_۳ ساعت گذاشتم تا زمان سرخ کردن متلاشی نشه 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi